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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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北海道民こころのメニュー「ぎょうざカレー」を食す!

2019/02/21
category - 餃子
コメント - 6
                         
「ぎょうざカレー」!

道産子のソウルフード!

札幌を中心に北海道で展開するチェーン店「みよしの」にある北海道民こころのメニューらしい!

おはようございます!

肉の御仁です!

先日,家でゆっくりくつろいで,TVを見ていると,「ぎょうざカレー」なる見たことも聞いたこともないメニューが紹介されていた!

肉の御仁は餃子好き!

2週に1度は自分で餃子を作り食しているが,餃子にカレーなんて考えたこともなかった!

カレー味の餡を包む「カレー餃子」なら考えたことはあるが,餃子にカレーを掛けると言う発想自体,本当に考えたことはなかった!

カレーは,とんかつに掛けて「カツカレー」!

うどんに掛けて「カレーうどん」!

スパゲティに掛けて「インディアンスパゲティ」!

カレーパンだって,カレーラーメンだって,もちろん普通にご飯に掛けてカレーライスも美味い(^O^)

何にでも合うカレー!

餃子に掛けたってイイじゃないか!

う~んむ!でも,餃子にカレー???

やっぱりイメージが湧いて来ない!

でも,美味しいものいっぱい!美味しいもの天国 北海道の道民のソウルフードと言うのだから美味いに決まっている!

自称グルメ!美味しいものには目がない肉の御仁としてはぜひ,食べてみたい!

でも,「ぎょうざカレー」を食べに札幌に行くほど,時間も金も気力もない!

もともとおうちグルメ派の肉の御仁!

おうちで,「ぎょうざカレー」を作って食す!

gyoukare1

いつものように,肉の御仁が餃子の餡を作り,包みは女房殿!

gyoukare12

今日の餃子は,餃子の皮に大葉をのせて,餃子の餡を包む「しそ餃子」,餃子の皮に餃子の餡をのせて,スライスチーズ1枚の4分の1を包む「チー餃」,残りは普通の餃子,合わせて100個の餃子を作る!

gyoukare2

gyoukare3

2週に1度,餃子を作っているので,スイスイ出来る(^O^)

まずは,しそ餃子だけ焼いて,老母と女房殿に供す!

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続いて,チー餃と普通の餃子を焼く!

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と同時にレトルトカレーを湯煎する!

gyoukare13

流石に,餃子とカレーを同時に作るのはかったるかったので,カレーはレトルトで我慢!

餃子の焼き上がりに合わせ,ご飯をお皿に装い,余分な水分を飛ばす!

餃子が焼きあがったら,ご飯の上に普通の餃子をのせ,レトルトカレーをドバッと掛ける!

gyoukare9

なんか不思議な感じ…

カツカレーとは何か違う不思議なビジュアルだ!

まず,普通に皿に装った餃子を味ぽんベースの餃子タレに付けて,パクリ!

いつもの肉の御仁特製餃子!

美味い(^O^)

しそ餃子もチー餃も美味しいよ!

でも,もう少し焦がしても良かったかな!

いつもより焼き色が薄かった!

キンミヤ焼酎の缶チューハイ割で流す!

5~6個続けざまに餃子を食べてから,「ぎょうざカレー」を食す!

はてさて,どんなお味か???

カレーがたっぷり掛かった餃子をパクリ!

gyoukare10

おお!イイじゃないか(^O^)

カレーと餃子の皮,餃子の餡がお口の中でマリアージュ\(^o^)/

イケルよ!

「ぎょうざカレー」!

美味し(^O^)

今度はカレーがたっぷり掛かった餃子を食べてから,ご飯をパクリ!

gyoukare11

ウワォ~っ!

カレーと餃子とご飯が三位一体の絶妙なお味に!

これは美味い!

「ぎょうざカレー」アリですよ!

餃子とカレーとご飯と一緒に食べたいとても美味しいメニューだよ\(^o^)/

流石!美味しいもの天国 北海道民が考えた奇跡のメニュー!

美味い(^O^)美味過ぎる\(^o^)/

次回は,自作のカレーを掛けて「ぎょうざカレー」食べてみよう!

皆さんも餃子にカレー掛けて食べて味噌!

餃子にカレーってちょっとイメージ出来ないだろうけど,百聞は一食にしかず!

これはアリです!アリですよ(^O^)

「ぎょうざカレー」\(^o^)/

北海道\(^o^)/

「みよしの」\(^o^)/

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

翌朝は残った6個の餃子と豆腐の赤だし味噌汁の朝食!

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赤だしと餃子もイイね(^O^)


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コメント

非公開コメント

No title

餃子カレー。これは聞いたことありませんでした。肉の御仁さんが食べてみておいしいというなら、おいしいのかなと思いますし、味がなんとなく想像できますね(笑)北海道ですか。イメージもなかなかわかず、異次元な感じがします^^

ぎょうざカレー

こんばんは。
ランキングより訪問しました。
北海道道民のこころのメニュー
ぎょうざカレー。
その発想はありませんでした( ゚Д゚)
応援ポチ。

No title

カレー+餃子。
考えてもみませんでしたが、合いそうですね(*^^*)

まあ、単体でもあれだけ美味しいし、相性もよさそうなので、天国に連れて行ってくれそうですな~(≧▽≦)

Re: No title

八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
ぎょうざカレーの味,想像できますか?
いや~っ,美味しいですが,なんとも不可思議なお味ですよ!
ぜひ,食べて実感して見てください!

Re: ぎょうざカレー

メグさん,初めまして!
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
食べもの,飲み物,料理を中心に細々と続けています!
拙いブログですが,今後とも応援よろしくお願いします<(_ _)>

Re: No title

エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
ぎょうざカレーで天国に逝っちゃったら勿体ないですよ!
どーせ天国に逝くなら,松阪牛のすき焼きとか,シャトーブリアンとか食べてから出ないと…

    

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