“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で味噌タンメンを作って食す！
2019/02/14
なまはげ秋田赤鬼ラーメン！
秋田のとても美味しい生ラーメンである！
おはようございます！
肉の御仁です！
先日，１月の秋田帰省時にお土産で買って来た“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”を食しました！
“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”はやさしいお味の秋田味噌を使った美味しい生ラーメンだ！
肉の御仁は，醤油味の“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”ほどは食していないが，結構な回数いただいている！
美味いんだなぁ～っ！これが(^O^)
今日は，“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”を“味噌タンメン”にして食す！
“味噌タンメン”
たっぷりの野菜を味噌スープで煮込んだ“味噌タンメン”！
スープに滲み出す野菜の旨みと甘みがたまりません！
“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で“味噌タンメン”を作ったらきっと美味いぞ(^O^)
と“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で“味噌タンメン”を作る前に，“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”のメーカーについての疑問についてつぶやく！
以前，肉の御仁が買う“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”の製造者は，秋田県男鹿市にある“（株）八郎めん”であった！
それが何年か前から，秋田県大仙市にある“（株）クマガイフーズ”になった！
しかし，Ａｍａｚｏｎでは，今でも“（株）八郎めん”の“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”が売られている！
色々調べてみたら，なんと，秋田県横手市にある“トヤマフーズ（株）”からも“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”が発売されている！
なんなんだ！赤鬼ラーメン！
一つのブランドを３つの会社が製造販売している！
地域によって縄張りを決めているのか？
それとも同じ商品を３つの会社で競い合って売っているのか？
どうなっているんだ？？？赤鬼ラーメン！
パッケージにある“秋田麺遊会”がなにか鍵を握っているような…
また，調べてつぶやこう！
何か情報をお持ちの方は，コメント欄で教えてね！特に報酬は出せませんが…
さて，“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”と醤油味のなまはげ秋田赤鬼ラーメンの麺は違うのか？？？
“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で“味噌タンメン”を作ろうとしたらまたまた疑問が湧いてきた！
両者を比べて見ると…違いは見られなかった！
【 上が醤油味の麺 下が味噌スープの麺 】
肉の御仁同様ラーメン好きな二男も見比べたが，同じく，違いは見つけられなかった！
意外とスープによって麺を代えるメーカーが多いんだけどね…
でも，どちらも乾燥材は健在だ（笑）
では，前置きが長くなったが，“味噌タンメン”を作ろう！
まずは，味噌タンメンの野菜を準備する！
ウォッグパンで，細かく切った豚バラスライス肉とにんじん，玉ねぎを炒める！
白菜，キャベツ，コーンを加え，さらに炒める！
もやし，にらを加え，さらに炒めたら，軽く塩コショウして味を調える！
６００ＣＣの水と少量の粉末鶏がらスープを加え，軽く煮込む！
同時に大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かし，麺を２分半茹でる！
麺を茹で始めると同時に，ウォッグパンに液体スープを加え，弱火で煮込む！
麺が茹で上がったら，素早く湯切りをして，あらかじめ熱湯で温めて置いた丼に移す！
ウォッグパンの野菜とスープを麺の上から掛け，麺を均したら，肉の御仁特製豚バラチャーシュー，小口切りのネギ，かまぼこをトッピング！
は～～～い！肉の御仁特製味噌タンメンが出来ました(^O^)
今日も安定の２人前！
野菜もタップリ！
超大盛りです！
いざ！実食です！！
まず，麺を一口！
なまはげ秋田赤鬼ラーメンらしい，コシとつるめきのある美味しい麺だ！
うん！うん！この麺だよ！
なまはげ秋田赤鬼ラーメンの麺なら間違いない(^O^)
美味い(^O^)
続いて，野菜とスープを一口！
ただでさえ優しいお味の秋田味噌のスープが，野菜から出た美味しいエキスと混ざり，さらに優しいお味に(^O^)
シャキシャキの野菜にあっさり甘いスープがベストマッチ！
“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”
味噌タンメンにして大正解＼(^o^)／
美味しかった(^O^)“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で作る味噌タンメン！
皆さんもタップリの野菜を入れて，“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で味噌タンメン作って食べて味噌！
味噌タンメンで野菜を食べよう！
肉の御仁，超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
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今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
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“味噌タンメン”
たっぷりの野菜を味噌スープで煮込んだ“味噌タンメン”！
スープに滲み出す野菜の旨みと甘みがたまりません！
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と“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で“味噌タンメン”を作る前に，“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”のメーカーについての疑問についてつぶやく！
以前，肉の御仁が買う“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”の製造者は，秋田県男鹿市にある“（株）八郎めん”であった！
それが何年か前から，秋田県大仙市にある“（株）クマガイフーズ”になった！
しかし，Ａｍａｚｏｎでは，今でも“（株）八郎めん”の“なまはげ秋田赤鬼ラーメン”が売られている！
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なんなんだ！赤鬼ラーメン！
一つのブランドを３つの会社が製造販売している！
地域によって縄張りを決めているのか？
それとも同じ商品を３つの会社で競い合って売っているのか？
どうなっているんだ？？？赤鬼ラーメン！
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両者を比べて見ると…違いは見られなかった！
【 上が醤油味の麺 下が味噌スープの麺 】
肉の御仁同様ラーメン好きな二男も見比べたが，同じく，違いは見つけられなかった！
意外とスープによって麺を代えるメーカーが多いんだけどね…
でも，どちらも乾燥材は健在だ（笑）
では，前置きが長くなったが，“味噌タンメン”を作ろう！
まずは，味噌タンメンの野菜を準備する！
ウォッグパンで，細かく切った豚バラスライス肉とにんじん，玉ねぎを炒める！
白菜，キャベツ，コーンを加え，さらに炒める！
もやし，にらを加え，さらに炒めたら，軽く塩コショウして味を調える！
６００ＣＣの水と少量の粉末鶏がらスープを加え，軽く煮込む！
同時に大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かし，麺を２分半茹でる！
麺を茹で始めると同時に，ウォッグパンに液体スープを加え，弱火で煮込む！
麺が茹で上がったら，素早く湯切りをして，あらかじめ熱湯で温めて置いた丼に移す！
ウォッグパンの野菜とスープを麺の上から掛け，麺を均したら，肉の御仁特製豚バラチャーシュー，小口切りのネギ，かまぼこをトッピング！
は～～～い！肉の御仁特製味噌タンメンが出来ました(^O^)
今日も安定の２人前！
野菜もタップリ！
超大盛りです！
いざ！実食です！！
まず，麺を一口！
なまはげ秋田赤鬼ラーメンらしい，コシとつるめきのある美味しい麺だ！
うん！うん！この麺だよ！
なまはげ秋田赤鬼ラーメンの麺なら間違いない(^O^)
美味い(^O^)
続いて，野菜とスープを一口！
ただでさえ優しいお味の秋田味噌のスープが，野菜から出た美味しいエキスと混ざり，さらに優しいお味に(^O^)
シャキシャキの野菜にあっさり甘いスープがベストマッチ！
“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”
味噌タンメンにして大正解＼(^o^)／
美味しかった(^O^)“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で作る味噌タンメン！
皆さんもタップリの野菜を入れて，“なまはげ秋田赤鬼ラーメン 秋田味噌スープ”で味噌タンメン作って食べて味噌！
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肉の御仁，超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
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コメント
No title
2019-02-14 10:23 八咫烏（全力稼働中） URL 編集
Re: No title
いつもコメント＆応援ありがとうございます<(_ _)>
赤鬼ラーメン，パッケージも同じなんです！
多分，製品自体も同じような…トヤマフーズの赤鬼ラーメンは見たことないのですが！
赤鬼ラーメン，謎です！
2019-02-15 04:56 肉の御仁 URL 編集