2019/02/07

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藤原製麺の“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”を食べて見た!

category - ラーメン
2019/ 02/ 07
                 
真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン!

藤原製麺が,麺・スープともにワンランク上の味わいにこだわり抜いたインスタント袋麺だ!

おはようございます!

肉の御仁です!

インスタントラーメンフリーク 肉の御仁家のラーメン保存箱の中には山のようなインスタント袋麺の在庫がある!(本当に凄いことになっていて,恥ずかしくてお見せできない)

食べたことのないインスタント袋麺を見掛けると必ずゲット!

在庫の数も考えず,次々と購入するから,インスタント袋麺の在庫は貯まる一方orz

しかも,最近は生ラーメンやチルドラーメンを食すことが多くなったことから,在庫の掃けも悪い!

先日,在庫整理も兼ねて,インスタント袋麺を食べることにした!

“サッポロ一番”“チャルメラ”“ラ王”“正麺”などのメジャーメーカーのインスタント袋麺も山のようにあるが,それらよりはちょっと高級な藤原製麺のインスタント袋麺もこれだけあった!

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賞味期限も考慮して,今日は“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”を食すことにした!

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“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”は,2018年3月7日,全国で新発売された藤原製麺の自信作!

定価は147円(税別)也!

肉の御仁が幾らで購入したのかは覚えていないが,藤原製麺のインスタント袋麺は定価または定価に近い値段で売られていることが多い!

藤原製麺,強気だな!

“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”のパッケージには,「手間を惜しまず真面目にコツコツ麺をつくりました。これぞ真の麺,「真麺」にふさわしい麺に仕上がりました。」と藤原製麺の自信のほどが2か所に書いてある!

同じ文章を2か所に書くとは,相当の自信作なんだろうね(^O^)

そもそも,藤原製麺のインスタント袋麺は,「生麺じっくり二日乾燥製法」で作られた「熟成乾燥麺」!

どのインスタント袋麺を食べてもツルツルシコシコ,まるで生麺!

「藤原製麺のインスタント袋麺にハズレなし!」とインスタントラーメンフリーク,自称グルメな肉の御仁に言わしめさせた程の超美味しいメーカーさんなのだ!

なんとあの煮込んでもコシのある永谷園の「煮込みラーメン」の麺も藤原製麺が作っているんだと!

凄いね!藤原製麺!!

それでは,藤原製麺の自信作“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”を作って行こう!

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鍋に550CCのお湯を沸かし,麺を4分半茹でる!

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麺を入れたら,3分半はそのまま何もしないでジッと待つ!

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3分半経ったら,箸でやさしく麺をほぐす!

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これが藤原製麺の麺を茹でる時のお約束!

麺が切れずに,長い麺が食べられる(^O^)

麺が茹で上がったら,火を止め,鍋にスープを入れ,良くかき混ぜる!

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あらかじめ熱湯で温めて置いた丼に移したら,軽く麺を均し,用意して置いたトッピング具材を並べたら,“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”の出来上がり\(^o^)/

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今日はシンプルに,中華そば風のトッピング!

たっこにんにくをにんにくつぶしでつぶしたものも入れますよ(^O^)

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いざ,実食!

まず,麺を一口!

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中細のストレート麺!

小麦の風味と強いコシ,ツルツルシコシコのまるで生麺のような藤原製麺のラーメンらしいとても美味しい麺だ!

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本当に藤原製麺の麺は,メジャーメーカーの麺とは一味も二味も違う美味しい麺だよ!

しかもお鍋一つで出来るお手軽なラーメン!

イイね(^O^)

続いてスープを一口!

美味っ!

思わず声が出た!

豚と鶏の旨味,醤油のコクとキレ,ラードのこってり感!

こってり濃い味好きの肉の御仁の大好きなタイプのスープ(^O^)

今流行の動物系×魚介系のWスープではなく,動物系のみのスープ!

つぶしにんにくも合う(^O^)

これまたイイね(^O^)

肉の御仁特製豚バラチャーシューもとろけるようにやわらかい!

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藤原製麺の“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”!

藤原製麺が「麺・スープともにワンランク上の味わいにこだわり抜いた即席ラーメン」と言うだけのことはある,非常に美味しいラーメンだ\(^o^)/

皆さんも藤原製麺の“真麺 一杯入魂 濃厚こってり醤油ラーメン”食べて味噌!

こんなに美味しいラーメンがお鍋一つで出来あがるなんて,びっくらポンですよ!

ただし,藤原製麺のラーメンはトッピングは必須だよ!

素ラーメンで食べるのでは藤原製麺のラーメンの良さが引き出せない!

トッピング必須で食べて味噌!

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

<追伸>

肉の御仁的には,1袋では量的にちょっと足りないので,2袋かラーメンライスでいただきます(笑)



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コメント

非公開コメント
        

No title
濃厚こってり、って時点で、もう飯テロのレベルになりますね。そこににんにくとは!!トッピングあるとより楽しめる、というよりも、必須ということで^^しかし、自信のあるメーカーさんなんですね。インスタント、と呼んでいいレベルではないように思えました^^
Re: No title
八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
藤原製麺は,メジャーメーカーには出せない独特のコシのある麺を作るメーカーです!
いろんな名店シリーズを出していますので,ぜひ,一度お試しください!
No title
大手メーカーとは一線を画す「藤原製麵」
私はあまり知りませんでしたが、出来栄えを見ると本当に「ウマソウ」と心の声が(笑)

スープの破壊力も凄そうですね~(#^.^#)
Re: No title
エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
藤原製麺のインスタント袋麺は,メジャーメーカーが驚くほど種類が豊富!
有名処では,シロクマラーメンとか二夜干しラーメンとか!
ぜひ一度食べて味噌!
でもトッピングは必須ですよ(^O^)