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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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天ぷらは揚げたてに限る(^O^)

2019/01/29
category - そのた食べ物
コメント - 6
                         
天ぷら!

天ぷらは,魚介類や野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み,油で揚げて調理する日本料理である!【ウィキペディアより引用】

おはようございます!

肉の御仁です!

先日,女房殿が天ぷらを作ってくれました(^O^)

居間に座ると,天ぷらをのせるお皿と天つゆの入ったお皿,大根おろしが供される!

カラカラに乾いた喉を伊佐大泉の水割りで潤す!

さあ,天ぷら宴の始まりだ!

まず,最初に出てきたのはにんじん!

trfsiotenpura1

千切りにしたにんじんに衣を塗し,カラッと揚げてある!

サクサク,熱々のにんじんの天ぷらを大根おろしを入れた天つゆに付けてパクリ!

trfsiotenpura0

シャキシャキとした食感とにんじんの甘みがこんばんは(^O^)

伊佐大泉の水割りで流す!

美味い(^O^)

にんじんの天ぷら!

今日の天ぷら宴のハナを飾るにふさわしい出来だ!

にんじんの天ぷらを食していると,次のネタ,かぼちゃの天ぷらが供される!

trfsiotenpura2

かぼちゃの天ぷらを天つゆに付けてパクリ!

かぼちゃの天ぷらも甘~~~い!

伊佐大泉の水割りで流す!

揚げたての天ぷらをつまみに一杯!

極楽(^O^)極楽(^O^)

なす,アスパラガス,舞茸と次々に供される天ぷら!

trfsiotenpura3

trfsiotenpura4

trfsiotenpura5

trfsiotenpura6

お店のようだよ!

肉好き!

毎日,肉!

エブリデー・ミート!

肉・肉・肉!!!の肉の御仁であるが,ここまで野菜だけしか出てこないが大満足(^O^)

天ぷらって,野菜を美味しく食べるための料理なんだね!

とココで,魚介が出ました!

天ぷらって言ったら,やっぱりコレが出ないとね!

海老!

trfsiotenpura7

エビちゃんですよ!

野菜の天ぷらとは違い,ちょっと多めに衣をまとった海老ちゃんを天つゆに付けてパクリ!

プリッとした食感と海老の旨みがお口の中を駆け巡る!

美味っ!

またまた伊佐大泉の水割りで流す!

いや~っ!美味い(^O^)美味い(^O^)

本当に揚げたての天ぷらは美味い!

サクサク!パクパク!ゴックンチョ!!!

続いて出てきたのは,牡蠣!

trfsiotenpura8

肉の御仁は牡蠣が大好き!

牡蠣の天ぷらが次々と供される\(^o^)/

天つゆに付けてパクリ!

trfsiotenpura12

こりゃ美味い!

カキフライより牡蠣の味が前面に出るね!

牡蠣の天ぷら!

美味しいよ(^O^)

牡蠣好きの肉の御仁のために今日の天ぷらのメインは牡蠣のようだ!

食べても食べてもお皿の上に牡蠣が並ぶ(^O^)

天つゆに付けてはパクリ!天つゆに付けてはパクリ!!

伊佐大泉の水割りで流す!

おや,待てよ!

「牡蠣の天ぷらにトリュフ塩を付けたら美味いのでは???」自称グルメな肉の御仁の脳裏に新たな食べ方が浮かぶ!

torifflestk13

思いついたら即実行!

牡蠣の天ぷらにトリュフ塩をパラパラパラ!

trfsiotenpura9

すかさずパクリ!

ホエ~ッ!

トリュフの芳醇な香りと牡蠣の旨みがお口の中でマリアージュ!

口から鼻へも幸せが訪れる\(^o^)/

どの天ぷらも美味しかったが,今日一番の美味しさ!

これは美味い!

牡蠣の天ぷらにトリュフ塩!

感動のお味です<(_ _)>

〆にこれまた肉の御仁の好物!ネギの天ぷらでお開き!

trfsiotenpura10

ネギの天ぷらもサックリサクサク!

ネタのネギは甘い!

trfsiotenpura11

美味しいな(^O^)天ぷら!

揚げたての天ぷらを供してくれた女房殿!

本当にありがとう<(_ _)>

気分は“てんぷら近藤”で食べたような満足感です!

おいしゅうございました<(_ _)>

皆さんも,揚げたての天ぷら食べて味噌!

サクサク!熱々!!

揚げてる人には申し訳ないが,食べてる人は極楽です!

今日は出ませんでしたが,豚バラスライスの天ぷらも美味しいよ!

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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コメント

非公開コメント

No title

エビ天がおいしそうですね。牡蠣の発想力がすばらしい。思い立ったら即実行!が良いですね^^

No title

アスパラガスや舞茸は天ぷらで戴いた事がありましたが、ネギは盲点でした。

サクサクでさぞや美味しい事でしょう。
ごくり(;゚д゚)

Re: No title

八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
天ぷらもおでんもネタは無限大!
何でも入れて試して見ると,美味しいものが発見できます!
もちろん,×なものも(笑)

Re: No title

エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
そうなんです!
ネギの天ぷら!
サクサクかつ甘い!
新潟の採れたてのネギで作ってみてください!

No title

こんにちは&お久しぶりです。

いいですねぇ、お家で天ぷらって。

とくに野菜系のがとても美味しそうです。
千切りにんじんのは、初めて目にしましたがナイスですね。

Re: No title


たれかはさん,おはようございます!
お久しぶりです<(_ _)>
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
こちらではにんじんの千切りの天ぷらは定番だと思いますが,京都にはないですか?
甘さと食感が天ぷらにピッタリですよ(^O^)








    

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