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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
元山岳部!
アウトドア料理から入ったおうちグルメが大好きな自称グルメ(^◇^)
お肉!お酒!インスタントラーメンを中心につぶやきます(^◇^)
合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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呑んだ後の〆にポンドステーキを食らう!

2018/11/20
category - ステーキ
コメント - 6
                         
おはようございます!

肉の御仁です!

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先週末,久々に新宿で呑みました!

肉の御仁の誕生日に,高校時代からの友人から,FBで誕生日のお祝いメッセージをいただき,そのメッセージに「又飲みに行こう」とのお決まりの文句があったので,呑み会を設定したのだ!

FBは以前は良く使っていたのだが,善意の閲覧者ばかりではないことを知り,このところ全然使っていないが,この誕生日のメッセージは時々使う!

まあ,使うと言っても「誕生日おめでとうございます!たまには呑みに行こう!」ってのが,お互いお決まりのメッセージで,誰かの誕生日のお祝いメッセージがたまに会う人たちとの呑み会の引き金になることが多い!

最近はおうちグルメにハマり,外呑みより家呑みを好む肉の御仁であるが,旧友達との呑み会もたまにはイイもんだ(^O^)

賑わう週末の新宿での呑み会はとても楽しかったのであるが,翌日に大事な仕事がある者もおり,午後10時頃にはお開きとなった!

昔とは違い最近は皆おとなしくなった…イイことなんだか?悪いことなんだか(笑)

いつものように浴びるほど呑み,フラフラとした足取りで中央線に乗り,自宅へと急ぐが,なぜか電車に乗ると腹が空く!

呑兵衛の肉の御仁は,以前は午後6時過ぎから呑み始め,夜中の3時を過ぎても箸に一切手を付けることがないこともしばしばであったが,最近は一次会からちょこちょことつまみに手を付けるようになった!

それでも,呑み終わってから腹が減る!

満員電車のつり革につかまる肉の御仁の頭の中はラーメン・らーめん・拉麺!!!

途中下車して有名店のラーメンを食べていくか???

いや,肉の御仁家の最寄り駅のラーメン屋に寄って帰るか???

いろいろなパターンをシュミレートする!

いろいろ考えているうちに,肉の御仁家の最寄り駅に着く!

さて,どこに行こう???と思った瞬間!

肉の御仁の頭の中に閃きが…

駅隣接のスーパーは24時まで開いている!この時間に行けばステーキ肉が半額とかで買えるんじゃないか???

今まで,ラーメンのことしか考えていなかった肉の御仁の脳が好物のステーキのことを思い出したのだ!

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もともと外食よりおうちグルメが好きな肉の御仁!

お店でラーメンもイイが,やっぱりお家で肉がイイ!

駅隣接のスーパーのお肉売り場に一目散!

お肉コーナーで美味しそうなお肉を品定め!

もうすぐ閉店時間となるスーパーのお肉売り場には様々なステーキ肉が残っていたが,半額にプライスダウンされたステーキ肉はなし!

20%オフの黒毛和牛のさしの入ったサーロインがあったが,今の気分ではない!

いつもはコッテリこてこての脂身がタップリのステーキ肉も好きなのであるが,今の気分はシャトーブリアン!

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でも,お肉売り場にシャトーブリアンはない!

キョロキョロとお肉売り場を見回す肉の御仁の目に入ったのが,ブラックアンガスビーフのポンドステーキ肉!

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ピッタリ1ポンド=454グラムの肩ロースステーキ肉だ!

おお!やるな!

ピッタリ1ポンドのポンドステーキとは!

“ステーキはポンドで!”

酔っ払いの肉の御仁の今日の〆はこのポンドステーキに決めた!

スーパーでステーキ肉だけを購入し,家路を急ぐ!

家に帰ると日付が替わっていた!

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チャチャッと着替えを済ませ,キンミヤ焼酎に臨醐山黒酢を入れたコーヒー焼酎を作り,呑みながら調理を始める!

肉の御仁の本日の〆はポンドステーキ!

買って来たステーキ肉に塩コショウをしたら,フライパンにカルピスバターを溶かし,たっこにんにく3片をカットし,弱火で焼く!

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にんにくが焼けたら,フライパンにステーキ肉を投入!

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両面をチャチャッと焼く!

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そこそこ酔っぱらっているが,こんなのお茶の子さいさい(^O^)

コーヒー焼酎をあおりながら,フライパンをあおる!

焼けたステーキ肉をお皿に移し,にんにくをのせたら,ありえないほど切れるステーキナイフ“龍泉刃物”のステーキナイフ カラーズSK04でステーキをカットし,お肉をパクリ!

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コーヒー焼酎で流す!

美味いねぇ!

真夜中のステーキ!

沖縄県民の気持ちが良く分かる(^O^)

しめステーキ!

サイコーだ\(^o^)/

カルピスバターの旨味をまとったたっこにんにくもステーキにバッチシ!

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美味い(^O^)

こんな真夜中ににんにくとステーキをパクついてる奴は,沖縄県民と肉の御仁くらいしかいないだろうな(笑)

お肉\(^o^)/

ステーキ\(^o^)/

沖縄県民\(^o^)/

これが毎日,肉!

エブリデー ミート!

肉・肉・肉!!!の肉の御仁のスタイル(^O^)

〆にはラーメンもイイけど,ステーキだね!

皆さんも,呑んで帰った後の〆にステーキ焼いて食べて味噌!

酔っ払ってんだから,カロリーなんて気にしない!

スタミナで勝負だ!

肉の御仁,超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)


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コメント

非公開コメント

No title

食べている時間がすごいですね^^;もう12時だと眠くて食欲がありませんよ~。ステーキとにんにくは「鉄板」の組合わせとはよく言ったものですよね^^

Re: No title

八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
私も普段なら12時は起きていません!
12時過ぎまで起きているなんて,外呑みの時ぐらいです!
外で吞んだ後は,家に帰ってから必ず呑み直します!
肉かインスタントラーメンをつまみに(笑)

恒例のポンドステーキ\(^o^)/
飲んで帰ってきても、焼き加減ナイスです(*´∀`)
お肉食べて、師走乗り切りましょう(^o^)

No title

肉の御仁さんの面目躍如ですね。
「〆ステーキ」なんて初めて聞きました(゚д゚)!

でも、美味しそうな焼き具合ですね。
(;゚д゚)ゴクリ…

Re: タイトルなし

nanashiさん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
ステーキ焼くくらいなら,泥酔してても大丈夫!
数をこなしていますから(笑)
ステーキ食って,頑張ります(^O^)

Re: No title

エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
〆ステーキ,沖縄では普通らしいですよ!
ラーメンもイイけど,〆ステーキもイイですよ(^O^)

    

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