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加藤牛肉店特製 山形牛100% 手ほぐしビーフ（コンビーフ），自家製サラミを食べて見た！
category - そのた食べ物
2018/
10/
06おはようございます！
肉の御仁です！
まずは，ポチッと応援よろしくお願いします
<(_ _)>
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先日，昼休みにスマホでネットサーフィンを楽しんでいると，「加藤牛肉店」のホームページを覗いてしまった！
「加藤牛肉店」！
横浜市金沢区富岡で３代続く精肉店だ！
山形牛にこだわり，銀座・渋谷・西麻布にはステーキや焼肉のレストランもある！
なにより肉の大師匠 寺門ジモン様が推奨するコンビーフが有名である！
加藤牛肉店特製 山形牛100% 手ほぐしビーフ（コンビーフ） １，５７５円（税別）也！
加藤牛肉店のオンラインショップで購入できるが，１日限定２０本！
１回の注文で２本しか買えない！
TVや雑誌でもよく紹介されるせいか，いつ見ても「売切れ」の赤い文字が表示されている！
ところがなんと，肉の御仁が覗いた時に，「売切れ」の赤い文字がなかった！
「えっ！買えるの！」と思わず思った！
こうなるともう何も考えずに行動するタイプの肉の御仁！
加藤牛肉店特製 山形牛100% 手ほぐしビーフ（コンビーフ） を２本購入！
ついでに，「つまみにぴったり」という「自家製サラミ」１，０５０円（税別）也も１本購入した！
待つこと暫し！
クロネコヤマトの宅急便で届きました(^O^)
今回もかわいらしい文字で手書きのお手紙が付いています！
丁寧に梱包された加藤牛肉店特製 山形牛100% 手ほぐしビーフ（コンビーフ）！
コンビーフより細めの自家製のサラミ！
どちらも山形牛オンリー！
まずは，コンビーフを４等分して，ほぐして食べる！
ほぐしたコンビーフをそのままパクリ！
前回もつぶやいたが，とても上品なお味！
イヤな脂ッ気は全くなく，肉の旨味が口の中に広がる！
お盆の帰省時に山形県米沢市で購入した「旬熟 荒しぼり」の赤ワインで流す！
山形×山形！
美味い(^O^)
続けて，ポンパドゥールのバゲットをカットしてからちょっと焼いて，その上にほぐしたコンビーフをのせ，パルメザンチーズをパラパラしてからパクリ！
粉チーズの旨味とコンビーフの肉の旨味が絶妙に混ざる！
超美味い＼(^o^)／
マヨネーズも合いそうなので，マヨネーズを掛けてパクリ！
マヨネーズはなんにでも合うな！
これまた美味い！
「旬熟 荒しぼり」の赤ワインで流す！
やっぱり美味いね！
満足(^O^)満足(^O^)
お次の一本は，ご飯で！
コンビーフ１本を４等分してほぐしたら，丼に装った熱々のご飯の上に，刻みのりをふりかけ，その上にほぐしたコンビーフをのせ，真ん中に卵黄をのせたら，刻みわさびをチョコンと！
コンビーフ丼の出来上がり！
醤油をチョコッと垂らし，良く混ぜ混ぜしていただきます！
見た目は？？？ですが，お味は…
ほっぺが落ちます(^O^)
いたたたた！ほっぺが痛い！
フランスパンに加藤牛肉店特製 山形牛100% 手ほぐしビーフ（コンビーフ）もイイけど，ご飯に加藤牛肉店特製 山形牛100% 手ほぐしビーフ（コンビーフ）もイイね！
パスタにのせても美味いかも！
まだまだ，いろんなアレンジで楽しめそう！
最後に自家製サラミを薄くスライスしてパクリ！
普通のサラミよりやわらかい！
加藤牛肉店の自家製サラミは，山形牛オンリー！
塩気もちょうど良く，とても美味い！
ビールでもワインでも，ウイスキーでも，焼酎でも，日本酒でもなんにでも合いそう(^O^)
呑兵衛ならみんな好きなお味だよ！
なかなか買えないし，また送料も掛かるからしょっちゅうは食べられないが，また，年末くらいにいただこうかね！
次はどんなアレンジでいただくか？
今から楽しみな肉の御仁でありました！
皆さんも，加藤牛肉店特製 山形牛100% 手ほぐしビーフ（コンビーフ），自家製サラミ，食べて味噌！
ハムやソーセージ，本店に行けば，コロッケやメンチも超美味いんだとか！
肉の御仁，超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
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山形×山形！
美味い(^O^)
続けて，ポンパドゥールのバゲットをカットしてからちょっと焼いて，その上にほぐしたコンビーフをのせ，パルメザンチーズをパラパラしてからパクリ！
粉チーズの旨味とコンビーフの肉の旨味が絶妙に混ざる！
超美味い＼(^o^)／
マヨネーズも合いそうなので，マヨネーズを掛けてパクリ！
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これまた美味い！
「旬熟 荒しぼり」の赤ワインで流す！
やっぱり美味いね！
満足(^O^)満足(^O^)
お次の一本は，ご飯で！
コンビーフ１本を４等分してほぐしたら，丼に装った熱々のご飯の上に，刻みのりをふりかけ，その上にほぐしたコンビーフをのせ，真ん中に卵黄をのせたら，刻みわさびをチョコンと！
コンビーフ丼の出来上がり！
醤油をチョコッと垂らし，良く混ぜ混ぜしていただきます！
見た目は？？？ですが，お味は…
ほっぺが落ちます(^O^)
いたたたた！ほっぺが痛い！
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パスタにのせても美味いかも！
まだまだ，いろんなアレンジで楽しめそう！
最後に自家製サラミを薄くスライスしてパクリ！
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コメント
No title
山形牛100％のコンビーフにサラミとは、さぞや希少なものなんでしょうね。
赤ワインとコンビーフの合わせ技も美味しそうだし、丼もなんだか豪勢ですね。
いったいどれだけ美味なんだろう．．．
2018-10-06 12:28 たれかは URL 編集
管理人のみ閲覧できます
2018-10-06 18:33 編集
Re: No title
いつもコメント＆応援ありがとうございます<(_ _)>
加藤牛肉店のコンビーフは，多分，たれかはさんの持つコンビーフのイメージとは全然違うと思います！
ネット通販していますので，”加藤牛肉店 コンビーフ”でググって，買って食べてみてください！
以前よりは買える確率が高くなったような気がします！
ビール党のたれかはさんには，自家製サラミもおススメです！
百聞は一食に過ぎず！
グルメの世界に，さあ，いらっしゃい(^O^)
2018-10-07 05:38 肉の御仁 URL 編集