チャチャッとキムチチャーハンを作って食べて見た！

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チャチャッとキムチチャーハンを作って食べて見た！

category - そのた食べ物

2018/ 10/ 04

おはようございます！

肉の御仁です！

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今日は短く，スパッとつぶやく！

先週末，朝からキムチチャーハンを作って食べました！

なぜ，朝からキムチチャーハン？？？

前日，昼に女房殿がキムチチャーハンを作ってくれて食べたのであるが，とても美味しかったが，辛いもの好きの肉の御仁にはちょっと物足りなかった！

賞味期限の近いキムチも残っており，朝からキムチチャーハンを作ったのだ！

肉の御仁のキムチチャーハンは，まず，ウォッグパンに鶏油を引き，キムチと適当な大きさにカットした豚バラスライス肉を炒める！

パッパッとこしょうを振ったら，豆板醤をスプーン１杯投入！

白飯を加え，強火で炒め合わせる！

粉末鶏がらスープ適量を加えたら，みじんぎりしたにんにく，長ネギ，肉の御仁特製豚バラチャーシュー，なるとを加え，さらに強火で炒め合わせる！

ちょっと焦げ目が付くくらい炒めたら，鍋肌ににんにく醤油をちょびっと垂らす！

ジュッと言う音と共に美味しそうな香りが立つ！

食欲をそそる匂いだ！

火を止め，お皿に装ったら肉の御仁特製キムチチャーハンの出来上がり！

具材の準備からお皿に装うまでに掛かった時間，１０分くらい！

本当にチャチャッと出来る！

鶏油とにんにく醤油，粉末鶏がらスープ，コショウを入れた丼に熱湯を注ぎ，小口切りした長ネギを散らしたスープと共にいただく！

スープも簡単！

我ながら，朝からボリューミー！

レンゲでキムチチャーハンをすくってはパクリ！

すくってはパクリ！

合間にちょこっとスープを啜る！

美味い(^O^)

昨日食べた女房殿の作ったキムチチャーハンより味が濃い！

濃いだけではなく，辛味も強い！

にんにくも３片入っており，スタミナの付くチャーハンだ！

男のキムチチャーハンだね！

朝からお腹一杯！

皆さんもチャチャッとキムチチャーハン作って食べて味噌！

簡単にできるけど，味は深いよ(^O^)

肉の御仁，おススメです(^O^)

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