2018/09/13

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秋田市のお菓子の「川口屋」のお菓子をいろいろ食べて見た!

category - お店紹介!
2018/ 09/ 13
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

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肉の御仁的には,まだまだ暑いのですが,外では虫の声も聞こえ,陽の落ちるのも早くなってきました!

秋の日は釣瓶落とし!

あっと言う間に暗くなる!

これからドンドン秋が深まって行くのであろう!

さて,“秋“と言えば,食欲の秋!

自称グルメな肉の御仁の好きな季節だ!

諸事情があり,あまり甘いものを食べない肉の御仁であるが,食欲の増す秋には甘いものもチョイチョイ食す!

今日は久々に甘いもののつぶやきにしよう(^O^)

先日,秋田のお菓子“いぶりがっこ ちーず「け」”を食した!

いぶりがっこチーズ1

“いぶりがっこ ちーず「け」”については,以前にもつぶやいているが,秋田市にある「川口屋」と言うお菓子屋さんの作る「いぶりがっこ入りまんじゅう」である!

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いぶりがっこチーズ5

秋田産の米粉を用いた甘い生地の中に,郷土を代表する漬物「いぶりがっこ」,そしてクリームチーズ!

いぶりがっこチーズ6

もっちりとした食感の後に来るコリコリした歯応えと,独特の風味が癖になる!

いぶりがっこチーズ4

ちなみに「け」という商品名には,秋田弁の「食べて」という意味に加え,来(け)=おいでという意味も込められているんだって!

なかなか考えたね!

“いぶりがっこ ちーず「け」”

これがお菓子としてもつまみとしてもイケるんだよ(^O^)

今回は,レミーマルタンをドバドバ入れたコーヒーと共にいただく!

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“いぶりがっこ ちーず「け」”を半分に割ってパクリ!

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おお!合うねぇ!

マジ美味い(^O^)

クリームチーズといぶりがっこのミスマッチ感がなんとも言えずイイ(^O^)

レミーマルタンをドバドバ入れたコーヒーで流す!

美味し!

川口屋さんのお菓子は種類豊富!

今度は“もっちりごま醤油「く」”ってのも新発売!

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「く」って秋田弁で「食べる」って意味なんだって!

ちなみに「け」と呼応して使われんだって!

肉の御仁が「け」(食べて)って言うと,女房殿が「く」(食べる)って答える!

これで会話が成立(笑)

ちなみに「くが?」で,「食べるか?」って意味なんだって!

「け」と「く」!

「く」の方は甘くて美味しいんだけど,レミーマルタンをドバドバ入れたコーヒーには…お茶の方が合うね!

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濃厚なゴマ餡が「んめ」!

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あっ!「んめ」=「美味しい」ね!

他にも「おもちパイ」!

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これもパイとお餅のミスマッチ感がイイ!

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「くるみ餅」

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これは昔ながらのお味だね!

創業は明治20年代の老舗菓子屋「川口屋」さんならではの昔ながらのお味!

食後のデザートに「羊羹とうふ」も超美味い(^O^)

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プルンプルンで,小豆とミルクが「んめ」「んめ」「んめ」!!!

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皆さんも秋田に行ったらお菓子の「川口屋」のお菓子,食べて味噌!

本当に種類豊富!

どれにしようか迷っちゃうかも!

肉の御仁,超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)

あんべいいな!あんべいいな!「美の国あきた」!!


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コメント

非公開コメント
        

No title
「け」とか「く」とか、何の意味なんだろうと思ったら、そういうことなんですね。個人的には「け」のほうが好きですが、アレルギー体質の方は…の表記がなんとも胸につきささります。遠くから見て楽しむようにしましょう(笑)これにコーヒーは確かに合うだろうなって思いましたよ。
No title
お菓子に「いぶりがっこ」って味が想像できませんが、手に入れて味が知りたくなりますね(#^.^#)
Re: No title
八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
アレルギーはきついですね!
いつもどーもスミマセン<(_ _)>

Re: No title
エムロックさん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
いぶりがっこにクリームチーズをのせて食べて味噌!
ワインが呑みたくなりますよ!