日清食品冷凍（株）の「冷凍日清推し麺! 麺屋一燈濃厚魚介ラーメン」を食べて見た！

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日清食品冷凍（株）の「冷凍日清推し麺! 麺屋一燈濃厚魚介ラーメン」を食べて見た！

category - ラーメン

2018/ 04/ 21

おはようございます！

肉の御仁です！

さて，これなんだ？？？

そう！大福です(^O^)

さて，何が入っているでしょう？？？

あんこ？

いえ，みかんです！

大福の中にみかん！

いちご大福はよく見かけますが，みかん大福って，肉の御仁は初めてです！

お餅の中に薄く白あんが塗ってあり，中はみかん！

なかなか美味しゅうございました<(_ _)>

大福って，肉の御仁家の餃子の様に何でも入れられちゃうね！

さて，今日のつぶやきは冷凍ラーメン！

日清食品冷凍（株）の「冷凍日清推し麺! 麺屋一燈濃厚魚介ラーメン」だ！

最近の冷凍食品って，本当に種類豊富で，味もイイよね！

でも古いタイプの人間である肉の御仁は，「美味しいラーメンが電子レンジで出来る訳がない！」との固定観念があり，冷凍食品のラーメンには食指が動かずにいた！

しかし，先日いつも行くスーパーでこの「冷凍日清推し麺! 麺屋一燈濃厚魚介ラーメン」が妙に気になった！

ちょうど，買い物から帰るとお昼時！

チャチャッと冷食のお昼も悪くない！

「冷凍日清推し麺! 麺屋一燈濃厚魚介ラーメン」をカゴに入れた！

家に帰ると早速ランチ！

「冷凍日清推し麺! 麺屋一燈濃厚魚介ラーメン」を作る！

パッケージには「麺はレンジでコシがでる。」とレンジ調理がおススメだと書いてある！

裏面を見ると，お鍋でも調理が出来ると書いてあるが，どう見てもレンジ調理の方が詳しく書かれている！

日清食品冷凍さんのおススメどおり，電子レンジで作ってみよう！

パッケージを開けると，中には袋に包まれたチャーシュー，メンマ，青ネギののった麺と液体スープとトロミあんの小袋が入っている！

液体スープとトロミあんは，袋のまま丼に入れ，熱湯で温める！

麺は袋のままお皿にのせて，電子レンジ６００Ｗで４分３０秒加熱する！

電子レンジのタイマーの残り時間に合わせて，液体スープとトロミあんを温めた丼に開ける！

けっこうドロドロしたスープだね！

２５０ＣＣの熱湯で薄める！

電子レンジがチ～ンと鳴ったら，麺を取り出し，袋からスープの中に移す！

軽く麺を均したら，肉の御仁特製　豚バラチャーシュー（小）２枚とメンマ，小口切りのネギを追加トッピング！

丼の右側のチャーシューがもともと入っていたチャーシュー！

左側が肉の御仁特製　豚バラチャーシュー（小）！

やっぱり追加トッピングがないと寂しいね！

いざ，実食！

まずは，麺を一口！

モチモチとした中太ストレート麺！

つるみと弾力があり，堅めの仕上がりだ！

なんでも麺に氷とくぼみを付ける「氷冠製法」って製法で，電子レンジ調理で溶けた氷の水分で内袋の中が程よく蒸され，麺のコシ，小麦の風味，つるみやつやを出しているんだと！

流石，日清食品さんだね(^O^)

続いて，スープを一口！

とろみのある濃厚鶏白湯スープ！

鶏がらをベースに，イワシ，サバ，カツオ，ホタテ，エビの５種類の魚介の旨味を効かせ，深いコクがある味わいに仕上げたんだと！

鶏がらと魚介のバランスがとてもイイ(^O^)

肉の御仁の好きな濃厚濃い味のスープ！

美味し！

具材は，メンマはほんのちょっとしか入っていないし，ネギもちょっぴりだけ！

チャーシューは，肉の御仁特製チャーシューとは比べ物にならないほど，陳腐なものではあるが，トッピング前提で食べれば，ラーメン全体は合格＼(^o^)／

とても美味しいラーメンだよ！

やはり冷凍食品の技術も随分進んでおり，こんなに簡単に，美味しいラーメンが食べられるんだね！

チルドラーメンも美味しいが，作る手間や，後片付けを考えたら，冷凍食品のラーメンもたまにはアリかね！

お値段も２４５円（税別）とお安いしね(^O^)

まあ，肉の御仁的には２袋いただかないと満足できないけど（笑）

皆さんも日清食品冷凍（株）の「冷凍日清推し麺! 麺屋一燈濃厚魚介ラーメン」食べて味噌！

本当に簡単で，美味しいラーメンですよ！

肉の御仁，おススメです(^O^)

「人気ブログランキング　男の料理」で１位を目指しています！

また，首位に返り咲きました＼(^o^)／

って言っても，強敵が去っただけなのですが…

今後も１位をキープするには，皆様の応援だけが頼りです！

今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします<(_ _)>