残った餃子で肉の御仁特製スープ餃子を作って食べて見た！

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残った餃子で肉の御仁特製スープ餃子を作って食べて見た！

category - 餃子

2018/ 03/ 17

おはようございます！

肉の御仁です！

前回は，先週末ににんにくタップリの餃子を食べたとつぶやきました！

今日はその続き！

翌朝，冷蔵庫の中には焼いていない餃子が１１個残っていました！

土曜日は美味しい出羽桜の吟醸酒や薄濁り酒など３種類を呑み比べ！

美味しい餃子と美味しい日本酒！

普段なら白飯と餃子も食べるのですが，日本酒が進み過ぎ，ご飯を食べずに，餃子をパクパク！日本酒をゴクリ！

日本酒は呑み口が良く，ゴクゴクイケちゃうので，ドンドン呑み進む！

肉の御仁は１升瓶くらい一人で平気で空けちゃうので，どの位吞んだんだろう！

知らない間に寝ていました（笑）

翌朝は軽い頭痛が…久々の二日酔いだ！

でもお腹は空く！

気持ちが悪くなるほどの重症の二日酔いではない！

残った餃子をどうやって食べようか？

食いしん坊の肉の御仁は布団の中であれこれ考える！

普通に焼いて食べようか？

スープも欲しいぞ！

ご飯とインスタントラーメンと焼き餃子ってイイかも！

でも，朝から食べ過ぎと女房殿に怒られそうだし…

う～ん！どうしよう？？？

次々と頭の中に浮かんでは消える！

そうだ！スープ餃子とご飯なら，ご飯とスープと餃子の３点セットで食べられる！

グッドアイデア！

スープ餃子を作ろう！

布団から起き上がると，台所に直行し，冷蔵庫の中をガサゴソ！

白菜，使いかけの玉ねぎ，にんじん，長ネギを取り出す！

白菜を適当にカットし，玉ねぎをみじん切り，にんじんの皮を剥き，短冊切りに！

鍋に切った野菜を入れ，適当に水を入れたら，粉末鶏がらスープ，鶏油，コショウを入れて，野菜を煮込む！

煮込むこと２０分！

肉の御仁特製！にんにく醤油を適量入れ，餃子も投入！

さらに２０分位煮込む！

最後に，ラー油を加え，鍋から丼に移したら，小口切りしたネギをパラリ！

肉の御仁特製！スープ餃子の出来上がり(^O^)

ご飯と一緒にいただきます！

まず，スープを一口！

鶏のダシの効いた醤油スープが超美味！

続いて，餃子をオンザライス！

ご飯に餃子をワンバウンドして，パクリ！

トゥルトゥルの餃子の皮がワンタンのよう！

トゥルトゥルです！

分かるかな？この食感！！

美味い！

また，適度に醤油スープを吸った餃子の具がまた美味い！

肉の御仁特製　エキストラにんにく入り餃子の粗みじんのにんにくも美味い！

昨日食した焼き餃子とはまた違った美味さが大爆発！！！

ドッカ～～～ン！

餃子は焼いても美味いが，茹でても美味い！

肉の御仁は濃い味が好きなので，水餃子よりスープ餃子の方が好き(^O^)

これは美味い！

ご飯も進む！

朝からちょっと食べ過ぎですが，来週のためにスタミナ補給です！

スープの中の白菜もにんじんも美味しいね(^O^)

とても美味しいスープ餃子でした！

みなさんも，スープ餃子作って食べて味噌！

しょうゆ味のインスタントラーメンスープで煮てもイイかもね！

肉の御仁，超おススメです(^O^)

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