2018/02/03

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簡単なので今日の夕食はローストビーフサンド!

category - そのた食べ物
2018/ 02/ 03
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

肉の御仁は自称グルメ!

料理が趣味である!

中学生の頃から料理を作っていた!

高校生の時は山岳部で食当だった!

キャンプでのアウトドア料理も得意!

食通雑誌である「dancyu」の読者100人委員会の委員でもある!

料理大好き!

自分の好みの味に出来るんだもん!

料理をしているとストレス発散できるんだよね!

とっても楽しい\(^o^)/

でも,毎日ご飯作るのは結構大変である!

仕事が休みの週末だけに,自分の好きなものを作っているだけなら楽しいのだが,仕事から帰ってから,毎日夕飯を作るのは思った以上に大変だ!

女房殿の有難さが身に染みて分かるね<(_ _)>

ご飯は朝お米を研いで,炊飯器のタイマーをセットすればイイのであるが,おかずは,そこそこ時間が掛かる!

自称グルメなだけに,冷凍食品やコンビニ弁当では満足できない!

前日から鶏モモ肉を漬け込んで,帰ってから揚げるだけの鶏のから揚げとか,週末にカレーやおでんを作って置いたり,肉の御仁お得意のラーメンを作ったり,ステーキを焼いたり,カキフライ揚げたり,どうにかこうにか毎日自炊を続けています(^O^)

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う~んむ!我ながらどれも大盛り!

先日は,お手軽価格でオージービーフのモモ肉が売っていたので,ローストビーフを焼きました!

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ローストビーフは,塩コショウして焼くだけ!

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超簡単な料理だ!

仕事から帰り,夕飯を食べてからでも簡単にできる(^O^)

夕食後に,チャチャッとローストビーフを焼く!

今日はこの大きさだと50分!

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オーブン,1段調理,予熱なし100度で50分焼く!

同時に肉の御仁特製ワインソースも作って置く!

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焼きあがったら,アルミホイルで包んで粗熱が取れたら冷蔵庫にイン!

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翌日,仕事帰りに駅ビル地下にあるポンパドウルに寄って,プチバゲットを2本購入!

ポンパドウルのプチバゲットは162円(税込み)也!

このお値段で結構美味しいんだよ(^O^)

大きさも肉の御仁好み!

家に帰り,冷蔵庫からローストビーフを出し,肉の御仁専用牛刀で,薄~くカット!

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ポンパドウルのプチバゲットに切れ目を入れ,パンにバターを塗ったら,サニーレタス,オニオンスライス,スライスチーズ,薄くスライスしたローストビーフをたっぷりと挟み,ワインソース,マヨネーズ,マスタードを掛ける!

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こんなに具沢山のローストビーフサンドって,絶対店では出てこないよ!

肉の御仁の場合,採算考えていないからね(笑)

ちょっと見た目は×だけど,押し込んじゃってるくらい,ローストビーフがたっぷり(^O^)

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見た目よりお味!

赤ワインと一緒にいただきます!

パンもローストビーフも超美味い(^O^)

ローストビーフサンドも超簡単なので,週1回位は,ローストビーフサンドにしようかな!

皆さんもお忙しい時には,ローストビーフサンド,作って食べて味噌!

ローストビーフをたっぷり挟めば,お店のローストビーフサンドより絶対美味いはず!

おうちグルメ\(^o^)/

肉の御仁,超おススメです(^_-)-☆


「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!


先日まで2位に落ちてしまいましたが,強力なライバルが本命のジャンルにお帰りになりました(^O^)

期せずして,1位を奪還いたしました!

また,いつ,このジャンルに攻め込んでくるか安心できません!

今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします<(_ _)>

お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


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1日1回のバナクリをお願いします m(__)m

情けは人の為ならず!
あなたにもイイことあるかも (^◇^)


肉・肉・肉!!!


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コメント

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No title
私も帰宅後、料理しますが、ここまで本格的にはいきませんね~^^;すごいことだと思います。専業主婦さんもびっくりでありますね。ランキング1位奪還おめでとうございます。ライバルがまた帰ってきたら、今度は塩でも投げてやってください。
Re: No title
八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!
八咫烏(全力稼働中)さん,自炊されているのですか?
偉いなぁ!
毎日は辛いですよね!
たまには王将の餃子もイイですよ!

ランキングはまた襲ってこられたら,お手上げです!
なんせ,私の倍のポイントを稼ぐ強者なんで…
襲われないことを祈りつつ,八咫烏(全力稼働中)をはじめとする拙ブログを応援いただいている皆様の更なる応援に期待しています<(_ _)>