2023年06月09日
おうちde「にんにく激増し餃子」作って食べて見た！
category - 餃子
2023/
06/
09◆ おうちde「にんにく激増し餃子」作って食べて見た！
餃子って言ったら，やっぱり何と言っても「にんにく」！
ガツンと来るにんにくの旨みと風味，パンチがたまらんのよねぇ～～～っ！
最近は，餃子の神！「餃子の王将」の「にんにく激増し餃子」を生で買って来て，おうちde焼いて，サクッと食すのが好きなんだけど，やっぱり，たまには，にんにく界のロールスロイス「たっこにんにく」をタップリ使った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」が食べたくなる！
一口に「にんにく」って言っても「たっこにんにく」は別物！
別格のにんにくなのだ！
たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」は，世界一の餃子＼(^o^)／
申し訳ないが，餃子の王将の「にんにく激増し餃子」とはレベチな餃子なのだ(^O^)
※ もちろん，餃子の王将の「にんにく激増し餃子」も凄くおいしいんだけどね！
肉の御仁家の冷蔵庫には，飯田橋の「あおもり北彩館」で購入した「たっこにんにく」がまだ３玉ある！
久々に，たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」を作って食べる！
◆ たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」を作る！
まずは，餃子の主役，たっこにんにく1玉の皮を剥く！
立派なにんにくがこんにちは(^O^)
にんにくのヘタの部分を落とし，細かいみじん切りにする！
餃子に入れるにんにくは，おろすより，細かいみじん切りの方がうまいんだよね(^O^)
1玉＝７片のにんにくは，３片がベースの餃子の餡に，残り４片は，ベースの餃子の餡に追いにんにくで加え，「にんにく激増し餃子」とする！
生姜も細かいみじん切り！
豚ひき肉に，みじん切りにしたにんにく・生姜，粉末鶏がらスープ，塩，コショウ，砂糖，しょうゆ，紹興酒を適量加え，よく混ぜ合わせる！
しいたけ，長ネギ，にらも細かく切って，餃子の餡に混ぜ合わせる！
最後にキャベツを粗みじんにして，ごま油を回し掛けたら，軽く混ぜ合わせる！
ここで，普通の餃子の餡と，にんにく激増し餃子の餡の２つに分ける！
小さい方のボウルに入った餃子の餡に４片分のにんにくのみじん切りを加え，よく混ぜ合わせる！
たっこにんにくタップリ，肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」の餡の出来上がり＼(^o^)／
チーズを包んだチーズ餃子，略して「チー餃」！
広島産のプリップリの牡蠣を包んだ「牡蠣餃子」！
普通の餃子の餡だけの普通の餃子！
にんにく激増し餡だけの肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」！
にんにく激増し餡に牡蠣を包んだ「にんにく激増し牡蠣餃子」の５種類の餃子が包まれた(^O^)
ごま油を引いたフライパンで，焼いて行く！
へい！お待ち！！
◆ いざ！実食！！
たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」をパックンチョ！
おお！にんにく！！
上品なにんにくの旨みと風味がお口の中を駆け巡る！
やっぱ！うまいなぁ！！たっこにんにく！！！
豚ひき肉やニラ，キャベツなどの野菜もたっこにんにくの旨みを引き立てる(^O^)
チーズを包んだ「チー餃」！
今が旬の牡蠣を包んだ「牡蠣餃子」！
どの餃子も，うまい(^O^)うまい(^O^)(^O^)うまい(^O^)(^O^)(^O^)
◆ まとめ
おいしい餃子！
餃子って言ったら，やっぱり何と言っても「にんにく」！
「にんにく」にもピンからキリまである！
サイコーなにんにく！
たっこにんにくを激増しした「にんにく激増し餃子」！
上品なにんにくの旨みと風味がお口の中を駆け巡る！
皆さんも，飯田橋の「あおもり北彩館」で，たっこにんにく買って来て，おうちde「にんにく激増し餃子」作って，食べて味噌！
チーズを包んだ「チー餃」！
今が旬の牡蠣を包んだ「牡蠣餃子」もオススメですよ(^O^)
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
「人気ブログランキング 男の料理」で１位を目指しています！
トップをキープするためには，皆様の応援が必要です！
今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
肉をトップに＼(^o^)／
肉・肉・肉！！！
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ガツンと来るにんにくの旨みと風味，パンチがたまらんのよねぇ～～～っ！
最近は，餃子の神！「餃子の王将」の「にんにく激増し餃子」を生で買って来て，おうちde焼いて，サクッと食すのが好きなんだけど，やっぱり，たまには，にんにく界のロールスロイス「たっこにんにく」をタップリ使った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」が食べたくなる！
一口に「にんにく」って言っても「たっこにんにく」は別物！
別格のにんにくなのだ！
たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」は，世界一の餃子＼(^o^)／
申し訳ないが，餃子の王将の「にんにく激増し餃子」とはレベチな餃子なのだ(^O^)
※ もちろん，餃子の王将の「にんにく激増し餃子」も凄くおいしいんだけどね！
肉の御仁家の冷蔵庫には，飯田橋の「あおもり北彩館」で購入した「たっこにんにく」がまだ３玉ある！
久々に，たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」を作って食べる！
◆ たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」を作る！
まずは，餃子の主役，たっこにんにく1玉の皮を剥く！
立派なにんにくがこんにちは(^O^)
にんにくのヘタの部分を落とし，細かいみじん切りにする！
餃子に入れるにんにくは，おろすより，細かいみじん切りの方がうまいんだよね(^O^)
1玉＝７片のにんにくは，３片がベースの餃子の餡に，残り４片は，ベースの餃子の餡に追いにんにくで加え，「にんにく激増し餃子」とする！
生姜も細かいみじん切り！
豚ひき肉に，みじん切りにしたにんにく・生姜，粉末鶏がらスープ，塩，コショウ，砂糖，しょうゆ，紹興酒を適量加え，よく混ぜ合わせる！
しいたけ，長ネギ，にらも細かく切って，餃子の餡に混ぜ合わせる！
最後にキャベツを粗みじんにして，ごま油を回し掛けたら，軽く混ぜ合わせる！
ここで，普通の餃子の餡と，にんにく激増し餃子の餡の２つに分ける！
小さい方のボウルに入った餃子の餡に４片分のにんにくのみじん切りを加え，よく混ぜ合わせる！
たっこにんにくタップリ，肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」の餡の出来上がり＼(^o^)／
チーズを包んだチーズ餃子，略して「チー餃」！
広島産のプリップリの牡蠣を包んだ「牡蠣餃子」！
普通の餃子の餡だけの普通の餃子！
にんにく激増し餡だけの肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」！
にんにく激増し餡に牡蠣を包んだ「にんにく激増し牡蠣餃子」の５種類の餃子が包まれた(^O^)
ごま油を引いたフライパンで，焼いて行く！
へい！お待ち！！
◆ いざ！実食！！
たっこにんにくがタップリ入った肉の御仁特製「にんにく激増し餃子」をパックンチョ！
おお！にんにく！！
上品なにんにくの旨みと風味がお口の中を駆け巡る！
やっぱ！うまいなぁ！！たっこにんにく！！！
豚ひき肉やニラ，キャベツなどの野菜もたっこにんにくの旨みを引き立てる(^O^)
チーズを包んだ「チー餃」！
今が旬の牡蠣を包んだ「牡蠣餃子」！
どの餃子も，うまい(^O^)うまい(^O^)(^O^)うまい(^O^)(^O^)(^O^)
◆ まとめ
おいしい餃子！
餃子って言ったら，やっぱり何と言っても「にんにく」！
「にんにく」にもピンからキリまである！
サイコーなにんにく！
たっこにんにくを激増しした「にんにく激増し餃子」！
上品なにんにくの旨みと風味がお口の中を駆け巡る！
皆さんも，飯田橋の「あおもり北彩館」で，たっこにんにく買って来て，おうちde「にんにく激増し餃子」作って，食べて味噌！
チーズを包んだ「チー餃」！
今が旬の牡蠣を包んだ「牡蠣餃子」もオススメですよ(^O^)
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
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