2023/03/06

2023年03月06日

        

江の島で釜揚げしらす丼を食べて見た!

category - そのた食べ物
2023/ 03/ 06
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

肉の御仁は,毎日,肉!

エブリデー・ミート!

肉・肉・肉!!!の食生活です!


滅多に魚は口にしないのですが,昨年の4月からチョイチョイ魚を食べています!

それは,週に3日,弁当給食を食べているから!

この弁当給食!

おかずがであることが多い!

いや!ほとんど魚と言っても過言ではない!

特に,毎回のように入っているのが“しらす”

肉の御仁は,しらすなんてもう数十年も口にしていなかったのであるが,こう毎回,手を変え品を変え,しらすが入っていると食べずにはいられない!

なんか,毎回しらすを食べていたら,普通にしらすが食べられるようになっていた(笑)

折角しらすが食べられるようになったので,グルメとしては,本場でおいしいしらすを食べてみたい!

そんな訳で,鶴岡八幡宮への初詣のついでに,江の島にしらすを食べに行きました!

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肉の御仁の知識では,江の島でしらすと言えば,しらす問屋「とびっちょ」が有名なはず!

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江の島大橋を渡り,すぐ左にある「江の島なぎさ駐車場」の真ん前に,しらす問屋「とびっちょ本店」はある!

1月末の平日,お昼時の江の島!

快晴なれど,客はそんなに多くはない!

こんなに人の少ない江の島は初めて!

ちょっとビックリした肉の御仁でありました!

でも,「とびっちょ本店」には,数組の待ち人あり!

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それでも休日の江の島の混雑を考えれば,こんなの待ったうちには入らない!

10分くらいお店の前で待ち,「とびっちょ本店」に入店!

1月1日から3月10日までは,禁漁期間であるため,生しらすはないとのことで,「釜揚げしらす丼」をオーダー!

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「釜揚げしらす丼」には,生のリの味噌汁が付いており,生卵か温泉たまごかを選べる!

「釜揚げしらす丼」は,たまごに特製ポン酢を入れ,よくかき混ぜたものを掛けていただくらしい!

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肉の御仁は,温泉たまごをチョイス!

丼の前に供される温泉たまごに特製ポン酢を注ぎ,よくかき混ぜて,丼の着丼を待つ!

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待つこと暫し!

「釜揚げしらす丼」が着丼(^O^)

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大きな丼の中にライス!

その上に千切り生大根人参サラダ!

たっぷりの釜揚げしらすに大根おろしとさくら漬け!

これで,1人前 1,180円(税込み)也!

「釜揚げしらす丼」に溶いた温泉たまごを掛けて,パクリ!

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うまっ!

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ふっくらとした新鮮な釜揚げしらすと,千切りの生大根人参サラダが合う!

これ,弁当給食のしらすとは完全に別物! ← あったりまえか(笑)

うまし(^O^)

肉の御仁は,人生で初めて,しらすがおいしいと感じました!

大満足の内に完食し,入り口にある売店で,お土産に,釜揚げしらすをゲット!

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家族にもお裾分けしないとね!

おうちde釜揚げしらす丼を作って食べました!

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おうちde釜揚げしらす丼とセットで,鎌倉華正樓の肉まんと焼売も(^O^)

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ちょっと贅沢ですが,とってもおいしい夕食となりました\(^o^)/

皆さんも,江の島に行って,とびっちょで釜揚げしらす丼食べて味噌!

禁漁期間以外なら,新鮮な生しらす丼も食べられますよ!

江の島弁財天仲見世通りにも支店があります!

“肉”の御仁なれど,とびっちょの釜揚げしらす丼,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

もちろん,鎌倉華正樓の肉まん,焼売も最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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