2023年02月08日
おうちdeチャーシューエッグ!作って食べて見た!うまっ!
category - そのた食べ物
2023/
02/
08◆ チャーシューエッグ!
チャーシューエッグ!
築地の場内の2つのとんかつ屋さんがしのぎを削った名物メニュー!
厚切りのチャーシューと目玉焼きのコンビネーション(^O^)
トロトロ半熟のたまごの黄身としっとりやわらかな厚切りのチャーシューがご飯によく合う!
至高のメニュー(^O^)
◆ おうちでチャーシューエッグを作る!
肉の御仁は,おうちグルメ派!
今は,豊洲に移ったチャーシューエッグの名店「とんかつ八千代」「とんかつ小田保」にチャーシューエッグを食べに行くより,おうちでチャーシューエッグ!
自分でチャーシューエッグを作って食す!
まずは,チャーシューを作る!
もうしょっちゅう作っているから,チョチョイのチョイ!
※ 肉の御仁特製チャーシューのレシピは,こちらからどーぞ<(_ _)>
付け合わせのスパゲティサラダも作り,レタスやトマトも準備する!
チャーシューをカットし,付け合わせをお皿に装ったら,最後に目玉焼きを焼く!


珍しく摂取カロリーを考え,目玉焼きは1個!(2個あるのは,女房の分と肉の御仁の分)
目玉焼きは,半熟!
これは,絶対!
半熟に目玉焼きが焼けたら,付け合わせののったお皿にオ~~~ン!
目玉焼きの白身の部分に掛かるように,チャーシューをオ~~~ン!

最後にタレをちょこっと掛ける!
は~~~い!肉の御仁特製チャーシューエッグの出来上がり\(^o^)/
今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/
◆ いざ!実食!!
チャーシューエッグの装い方は,お店によって「チャーシューの上に目玉焼き」「目玉焼きの上にチャーシュー」とあるようだが,肉の御仁は,目玉焼きの白身に掛かるようにチャーシューをのせてみた!

目玉焼き1個だから,たまごが目立たない!
ここにありますよ!

しかし,トロトロ半熟のたまごの黄身をチャーシューに絡めて食べるには,「チャーシューの上に目玉焼き」の方が良いようだ!
実食の前に,たまごの位置を変更!

チャーシューの下からチャーシューの上に移す!
チャーシューの上で,半熟の目玉焼きの黄身を潰す!

トロッと溢れるおいしそうなたまごの黄身!
ジュルル!!!
すかさず,卵の黄身の絡んだチャーシューをパクリ!

うんまっ(^O^)
チャーシューとトロットロのたまごの黄身!
ベストパートナー\(^o^)/
ご飯をかき込む!
お口の中では,チャーシュー,たまごの黄身,ご飯の旨味と甘みがマリアージュ(^O^)
何と素敵な口中調味!
本当に美味い(^O^)
チャーシューエッグご飯,サイコー\(^o^)/
◆ まとめ
普通のとんかつ屋さんのメニューではまず見掛けない「チャーシューエッグ」!
築地の場内の2つのとんかつ屋さん「とんかつ八千代」「とんかつ小田保(おだやす)」の有名人気メニューであるが,チャーシューと目玉焼きの組み合わせは,秀逸!
コレ考えた人は,本物のグルメだね(^O^)
「とんかつ八千代」「とんかつ小田保(おだやす)」ともに,豊洲に移られたようですが,なかなか豊洲までチャーシューエッグを食べに行けないと言うあなた!
おうちdeチャーシューエッグ!
自分でチャーシューエッグ作って,食べて味噌!
チャーシューは「肉の御仁特製チャーシューのレシピ」を参考に,作り立てを厚切りにして,半熟の玉子焼きをのせて,食べて見てね!(煮豚.Verの方がおススメかな!)
お酒のつまみにもイイけど,チャーシューエッグには,やっぱりご飯は必須だよ!
肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!
トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!
今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>

肉をトップに\(^o^)/
肉・肉・肉!!!

人気ブログランキング




チャーシューエッグ!
築地の場内の2つのとんかつ屋さんがしのぎを削った名物メニュー!
厚切りのチャーシューと目玉焼きのコンビネーション(^O^)
トロトロ半熟のたまごの黄身としっとりやわらかな厚切りのチャーシューがご飯によく合う!
至高のメニュー(^O^)
◆ おうちでチャーシューエッグを作る!
肉の御仁は,おうちグルメ派!
今は,豊洲に移ったチャーシューエッグの名店「とんかつ八千代」「とんかつ小田保」にチャーシューエッグを食べに行くより,おうちでチャーシューエッグ!
自分でチャーシューエッグを作って食す!
まずは,チャーシューを作る!
もうしょっちゅう作っているから,チョチョイのチョイ!
※ 肉の御仁特製チャーシューのレシピは,こちらからどーぞ<(_ _)>
付け合わせのスパゲティサラダも作り,レタスやトマトも準備する!
チャーシューをカットし,付け合わせをお皿に装ったら,最後に目玉焼きを焼く!


珍しく摂取カロリーを考え,目玉焼きは1個!(2個あるのは,女房の分と肉の御仁の分)
目玉焼きは,半熟!
これは,絶対!
半熟に目玉焼きが焼けたら,付け合わせののったお皿にオ~~~ン!
目玉焼きの白身の部分に掛かるように,チャーシューをオ~~~ン!

最後にタレをちょこっと掛ける!
は~~~い!肉の御仁特製チャーシューエッグの出来上がり\(^o^)/
今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/
◆ いざ!実食!!
チャーシューエッグの装い方は,お店によって「チャーシューの上に目玉焼き」「目玉焼きの上にチャーシュー」とあるようだが,肉の御仁は,目玉焼きの白身に掛かるようにチャーシューをのせてみた!

目玉焼き1個だから,たまごが目立たない!
ここにありますよ!

しかし,トロトロ半熟のたまごの黄身をチャーシューに絡めて食べるには,「チャーシューの上に目玉焼き」の方が良いようだ!
実食の前に,たまごの位置を変更!

チャーシューの下からチャーシューの上に移す!
チャーシューの上で,半熟の目玉焼きの黄身を潰す!

トロッと溢れるおいしそうなたまごの黄身!
ジュルル!!!
すかさず,卵の黄身の絡んだチャーシューをパクリ!

うんまっ(^O^)
チャーシューとトロットロのたまごの黄身!
ベストパートナー\(^o^)/
ご飯をかき込む!
お口の中では,チャーシュー,たまごの黄身,ご飯の旨味と甘みがマリアージュ(^O^)
何と素敵な口中調味!
本当に美味い(^O^)
チャーシューエッグご飯,サイコー\(^o^)/
◆ まとめ
普通のとんかつ屋さんのメニューではまず見掛けない「チャーシューエッグ」!
築地の場内の2つのとんかつ屋さん「とんかつ八千代」「とんかつ小田保(おだやす)」の有名人気メニューであるが,チャーシューと目玉焼きの組み合わせは,秀逸!
コレ考えた人は,本物のグルメだね(^O^)
「とんかつ八千代」「とんかつ小田保(おだやす)」ともに,豊洲に移られたようですが,なかなか豊洲までチャーシューエッグを食べに行けないと言うあなた!
おうちdeチャーシューエッグ!
自分でチャーシューエッグ作って,食べて味噌!
チャーシューは「肉の御仁特製チャーシューのレシピ」を参考に,作り立てを厚切りにして,半熟の玉子焼きをのせて,食べて見てね!(煮豚.Verの方がおススメかな!)
お酒のつまみにもイイけど,チャーシューエッグには,やっぱりご飯は必須だよ!
肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!
トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!
今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>

肉をトップに\(^o^)/
肉・肉・肉!!!

人気ブログランキング



