2022/09/20

2022年09月20日

        

≪うまいんかい?まずいんかい??≫ 日清食品チルド(株)「行列のできる店のラーメン クリア豚骨 2人前」を食べて見た!

category - ラーメン
2022/ 09/ 20
                 
◆ 日清食品チルド(株)「行列のできる店のラーメン クリア豚骨 2人前」

行列のできる店のラーメン!

ラーメン界の重鎮!

日清食品グループの日清食品チルド株式会社が製造販売するラーメンブランド!

平成8年の発売以来,並んででも食べたい人気店の味を再現した商品群である(^O^)

チルド麺を中心に,カップ麺,レンジカップ麺の「行列のできる店のラーメン」があった!

「行列のできる店のラーメン」シリーズは,現在,チルド麺が19種類,販売されている!
  ※令和4年9月18日現在(肉の御仁調べ)

肉の御仁的には,「行列のできる店のラーメン」って言えば,2食1パックのチルドラーメンってイメージだったんだけど,知らないうちに1人前のシリーズが5種も出ていたんだね!

またまた,「行列のできる店のラーメン」の方向性が変わってきたんかいな!

さて,「行列のできる店のラーメン クリア豚骨 2人前」!

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歯切れの良い極細ストレート麺と,豚骨を丁寧に炊き出したエキスを使った,コクとうまみをしっかりと感じられる透き通ったスープが特長のチルドラーメン!

メーカー希望小売価格 480円(税別)也!

肉の御仁は,いつも行くショッピングモール内のスーパーで,328円(税別)也で購入しました(^O^)

内容量308グラム!

うち,麺量105グラム×2玉!

東北,関東,中部,近畿,九州地区で,令和4年9月1日新発売\(^o^)/

◆ 日清食品チルド(株)「行列のできる店のラーメン クリア豚骨 2人前」を作る!

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大き目な鍋にタップリのお湯を沸かし,麺を45秒茹でる!

えっ!45秒!!!

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普通,チルドラーメンだと3分~4分の茹で時間のものが多い!

麺の茹で時間の短いラーメンは,作るのが忙しい(-_-;)

普通のラーメンなら,麺を茹でている間に,液体スープと丼を温めて置けるのであるが,茹で時間が45秒だとスープと丼を温めて置く時間がない!

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そこで,麺を茹で始める前に,液体スープと丼を温めて置く!

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液体スープを丼に開け,500CCの熱湯でスープを薄めて置く!

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ここで,鍋に麺を投入!

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45秒間茹でる!

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麺が茹で上がったら,チャチャッと湯切りをして,スープの中にイ~~~ン!

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軽く麺を均したら,あらかじめ準備して置いた肉の御仁特製豚バラチャーシュー2枚,味玉,分葱,炒り胡麻,メンマ,なるとを素早くトッピング!

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は~~~い!

今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/

安定の2人前!

特盛りです(^O^)

◆ いざ!実食!!

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まず,麺を一口!

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流石45秒茹での麺!

極細麺だ!

とんこつラーメンの麺らしく,歯応えのあるプツンプツンと切れるおいしい麺だ!

小麦の風味も◎

続いて,スープを一口!

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豚骨でありながらも透き通ったクリアなスープ!

パッケージに「淡麗極旨」とあるとおり,豚骨特有の臭みがなく,あっさりとしていながらも,コクと旨みをしっかりと感じられます!

とんこつラーメンと言うより,とんこつ塩ラーメンって感じかな!

こってり濃い味好きな肉の御仁的には,ちょっと塩ラーメンに寄り過ぎているので,S&Bにんにく背脂をスプーン1杯投入!

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おお!ガツンと来るにんにくの旨みが大爆発!

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ドカ~~~ン!!!

肉の御仁的には,S&Bにんにく背脂を投入した方がうまいかな(^O^)

あと,炒り胡麻も必須かな!

日清食品チルド(株)「行列のできる店のラーメン クリア豚骨 2人前」!

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おいしいラーメンである\(^o^)/

"淡麗系" ラーメンが好きな人にはピッタリのラーメンだよ!

皆さんも,日清食品チルド(株)「行列のできる店のラーメン クリア豚骨 2人前」買って食べて味噌!

食べたら,透明感とコク深さのギャップに驚くかもね!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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