2022年03月
「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」を食べて見た！
category - ラーメン
2022/
03/
31おはようございます！
肉の御仁です！
今日のつぶやきは，ラーメン！
「プロの方，一般のお客様大歓迎！」の「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」だ！
先日，「肉のハナマサ」に行ってみると，肉のハナマサのトレードマークの牛の顔が大きく描かれた黒い箱があった！
売り場で目立つ黒い箱を見てみると，それは生ラーメン！
黒毛和牛のエキス入りスープの「お肉屋さんの牛骨らーめん」だと！
おお！流石，肉のハナマサ！
牛骨出汁の生ラーメンってイイトコ突くね！
手に取って見ると，製造者は福島県のラーメン処 喜多方市の（株）オノギ食品！
（株）オノギ食品の「喜多方ラーメン」は以前に食したことがあり，とても美味しい麺であったことは，肉の御仁の記憶にあった！
思わず，カゴに入れた(^O^)
さて，肉のハナマサ！
お肉好きなら名前くらいは知っているお肉が中心のスーパー！
お肉だけではなく，魚も野菜もお酒もなかなかの品揃え！
しかもお安い＼(^o^)／
肉の御仁の常備酒「キンミヤ焼酎」や，なかなか売っていないコダマの「バイスサワー」も売っている(^O^)
肉の御仁お気に入りのスーパーだ！
以前は「カルネステーション」と言う焼肉の食べ放題店もやっており，肉の御仁も何度か利用した！
肉の御仁は，肉のハナマサって，全国展開の会社かと思っていたら，なんと，東京都，神奈川県，埼玉県，千葉県のみの出店だったんだね！
ちょっと意外だった！
東京都に住んでいて良かった(^O^)
では，話を「お肉屋さんの牛骨らーめん」に戻そう！
いつもの如く，食べたことのないラーメンを見るとついつい買ってしまう肉の御仁であるが，すぐには食べない！
インスタント袋麺なら賞味期限まで６カ月くらいあるからまだ良いが，生ラーメンは賞味期限が近い！
この「お肉屋さんの牛骨らーめん」も気がついたら，賞味期限を過ぎていた！
慌てて，翌日の夕食に食すことにした！
味付けたまごを仕込み，当日の朝，肉の御仁家お肉のパラダイス「冷凍庫」から肉の御仁特製豚バラチャーシューとなると，茹でほうれん草を冷蔵庫に移した！
一日の仕事を終え，家に帰ると，女房殿が鍋にお湯を沸かしていてくれた！
チャチャッと着替えを済ませ，まずは，二男のラーメンを作る！
やかんで沸かした熱湯で丼と液体スープを温める！
麺をタップリのお湯で２分間茹でる！
麺を茹で始めて１分経ったところで，丼のお湯を捨て，液体スープを丼に開ける！
５６０ＣＣのお湯で，スープを薄めると，ちょうどタイマーがピピピピピと２分経ったことを知らせる！
素早く麺を湯切りし，麺をスープの中に移す！
軽く麺を均したら，用意した具材をトッピング！
は～い！お待ち！！
腹を空かせた二男に供す！
おっと！今日も安定の２人前です！
「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」は１箱４食入りです(^O^)
美味い！美味いと食す二男を横目に，大きな鍋に水を足し，再びお湯が沸騰するのを待つ！
勿論片手には，伊佐大泉の水割りを持って（笑）
鍋のお湯が沸いたら，自分の分のラーメンを作る！
もう１回作っているから，チャチャッと出来る(^O^)
いざ，実食！
まず，麺を一口！
茹でる前の麺を見て思ったのだが，喜多方ラーメンのような平太麺ではなく，随分細麺だ！
喜多方ラーメンのオノギ食品の麺なので，てっきり平太麺だと思っていた！
麺の味自体，本当に美味しい麺なのであるが，肉の御仁的にはあの喜多方ラーメンの平太麺の方がもっと美味くなると思う！
続いて，スープを一口！
おお！美味い！！
焼肉屋で出てくるテールスープを思わせる優しく，柔らかい感じのスープ！
少し茶色っぽいスープであるが，味もしっかりしている！
これは美味い(^O^)
あっと言う間に丼は空っぽ！
スープ一滴残さず平らげた＼(^o^)／
「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」！
麺と言い，スープと言い，お店で食べるラーメンのレベル！
しかも美味しいお店のね！
「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」とても美味しいラーメンである！
皆さんも，肉のハナマサに行く機会がありましたら，ぜひ，買って食べて味噌！
牛骨スープの生ラーメンって珍しいかも！
肉の御仁，超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
おっと！肉のハナマサのポテトサラダも美味しいよ！（写真のサラダには玉ねぎを足しています）
これも超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
「人気ブログランキング 男の料理」で１位を目指しています！
トップをキープするためには，皆様の応援が必要です！
今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
肉をトップに＼(^o^)／
肉・肉・肉！！！
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「プロの方，一般のお客様大歓迎！」の「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」だ！
先日，「肉のハナマサ」に行ってみると，肉のハナマサのトレードマークの牛の顔が大きく描かれた黒い箱があった！
売り場で目立つ黒い箱を見てみると，それは生ラーメン！
黒毛和牛のエキス入りスープの「お肉屋さんの牛骨らーめん」だと！
おお！流石，肉のハナマサ！
牛骨出汁の生ラーメンってイイトコ突くね！
手に取って見ると，製造者は福島県のラーメン処 喜多方市の（株）オノギ食品！
（株）オノギ食品の「喜多方ラーメン」は以前に食したことがあり，とても美味しい麺であったことは，肉の御仁の記憶にあった！
思わず，カゴに入れた(^O^)
さて，肉のハナマサ！
お肉好きなら名前くらいは知っているお肉が中心のスーパー！
お肉だけではなく，魚も野菜もお酒もなかなかの品揃え！
しかもお安い＼(^o^)／
肉の御仁の常備酒「キンミヤ焼酎」や，なかなか売っていないコダマの「バイスサワー」も売っている(^O^)
肉の御仁お気に入りのスーパーだ！
以前は「カルネステーション」と言う焼肉の食べ放題店もやっており，肉の御仁も何度か利用した！
肉の御仁は，肉のハナマサって，全国展開の会社かと思っていたら，なんと，東京都，神奈川県，埼玉県，千葉県のみの出店だったんだね！
ちょっと意外だった！
東京都に住んでいて良かった(^O^)
では，話を「お肉屋さんの牛骨らーめん」に戻そう！
いつもの如く，食べたことのないラーメンを見るとついつい買ってしまう肉の御仁であるが，すぐには食べない！
インスタント袋麺なら賞味期限まで６カ月くらいあるからまだ良いが，生ラーメンは賞味期限が近い！
この「お肉屋さんの牛骨らーめん」も気がついたら，賞味期限を過ぎていた！
慌てて，翌日の夕食に食すことにした！
味付けたまごを仕込み，当日の朝，肉の御仁家お肉のパラダイス「冷凍庫」から肉の御仁特製豚バラチャーシューとなると，茹でほうれん草を冷蔵庫に移した！
一日の仕事を終え，家に帰ると，女房殿が鍋にお湯を沸かしていてくれた！
チャチャッと着替えを済ませ，まずは，二男のラーメンを作る！
やかんで沸かした熱湯で丼と液体スープを温める！
麺をタップリのお湯で２分間茹でる！
麺を茹で始めて１分経ったところで，丼のお湯を捨て，液体スープを丼に開ける！
５６０ＣＣのお湯で，スープを薄めると，ちょうどタイマーがピピピピピと２分経ったことを知らせる！
素早く麺を湯切りし，麺をスープの中に移す！
軽く麺を均したら，用意した具材をトッピング！
は～い！お待ち！！
腹を空かせた二男に供す！
おっと！今日も安定の２人前です！
「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」は１箱４食入りです(^O^)
美味い！美味いと食す二男を横目に，大きな鍋に水を足し，再びお湯が沸騰するのを待つ！
勿論片手には，伊佐大泉の水割りを持って（笑）
鍋のお湯が沸いたら，自分の分のラーメンを作る！
もう１回作っているから，チャチャッと出来る(^O^)
いざ，実食！
まず，麺を一口！
茹でる前の麺を見て思ったのだが，喜多方ラーメンのような平太麺ではなく，随分細麺だ！
喜多方ラーメンのオノギ食品の麺なので，てっきり平太麺だと思っていた！
麺の味自体，本当に美味しい麺なのであるが，肉の御仁的にはあの喜多方ラーメンの平太麺の方がもっと美味くなると思う！
続いて，スープを一口！
おお！美味い！！
焼肉屋で出てくるテールスープを思わせる優しく，柔らかい感じのスープ！
少し茶色っぽいスープであるが，味もしっかりしている！
これは美味い(^O^)
あっと言う間に丼は空っぽ！
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「肉のハナマサ お肉屋さんの牛骨らーめん」！
麺と言い，スープと言い，お店で食べるラーメンのレベル！
しかも美味しいお店のね！
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牛骨スープの生ラーメンって珍しいかも！
肉の御仁，超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
おっと！肉のハナマサのポテトサラダも美味しいよ！（写真のサラダには玉ねぎを足しています）
これも超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
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