2021/11/29

2021年11月

        

《うまいんかい?まずいんかい??》「銘店伝説 中華そば 四つ葉」を食べて見た!

category - ラーメン
2021/ 11/ 29
                 
◆ スーパーで食べたことのない銘店伝説を見つけた!

先日,肉の御仁がいつも行くショッピングモール内のスーパーで,食べたことのない銘店伝説を見つけた!

その銘店伝説は,「銘店伝説 中華そば 四つ葉」!

“四つ葉”の銘店伝説は,以前に“四つ葉 はまぐりそば”を食したことがあるが,「銘店伝説 四つ葉」はお初である(^O^)

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◆ 「銘店伝説 中華そば 四つ葉」

「銘店伝説 中華そば 四つ葉」!

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1袋2食入り!

内容量340グラム!

うち,麺量110グラム×2玉!

メーカー希望小売価格410円(税別)也!

売価は,肉の御仁の住む東京郊外の街での銘店伝説の相場価格298円(税別)也!

「お店と同じ,はつかり醤油を使用。 熟成醤油の香りと比内地鶏の旨みと,そのバランスにこだわりあっさりしながらも深い味わいに仕上げました。」

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「比内地鶏などの豊潤な鶏の旨みに川越のこだわり醤油をブレンドしたスープが奥深い味わい!」という川越の天然醸造 松本醤油商店の2年仕込みはつかり醤油激押しの「銘店伝説 中華そば 四つ葉」!

埼玉一とも称される川越の人気店「中華そば 四つ葉」のラーメンを,銘店伝説がいかに再現をしているか???

楽しみな一杯である(^O^)

◆ 中華そば 四つ葉!

川越駅からバスで20分くらい掛かる埼玉県川島町にある,決して便のイイ立地とは言えない場所にある「中華そば 四つ葉」!

それでも行列のできる人気店!

「埼玉県で一番うまい店」との呼び声が高い「中華そば 四つ葉」!

シンプルに 大切に,想いを込めた,中華そば!

比内地鶏をメインに丁寧に出汁を取った黄金スープ!

全国から厳選したこだわりの醤油!

矢部養鶏場のトップランを使う地産地消のこころ!

「中華そば 四つ葉」!

名店である(^O^)

◆ (株)アイランド食品の名店伝説って???

「銘店伝説」は,香川県綾歌郡綾川町にある株式会社アイランド食品の作るチルドラーメン!

全国津々浦々に存在する行列のできる人気店や,わざわざ足を運びたい銘店の味を,家庭で気軽に味わってほしいという「想い」から誕生したチルドラーメンシリーズ!

“銘店の味をご家庭で”をコンセプトに,丼に凝縮された銘店の味を忠実に再現している,インスタントラーメンフリークには超有名なラーメンなのだ!

「銘店伝説」シリーズは,現在,全国販売エリア版が11店!

東日本販売エリア版が19店,西日本販売エリア版が25店の合計55店が発売中だ!!

 ※ 3年11月22日現在 肉の御仁調べ

◆ 肉の御仁のマイブーム!肉の御仁が食した銘店伝説!!

おうちラーメン派の肉の御仁!

おうちdeラーメン界のキング!「銘店伝説」は,マイブームなのだ(^O^)

肉の御仁は,今までに「銘店伝説 家系総本山 吉村家」「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」「銘店伝説 中華そば ホープ軒本舗」「銘店伝説 ラーメン龍ちゃん」「銘店伝説 尾道ラーメン 東珍康」「銘店伝説 博多豚骨ラーメン 一幸舎」「銘店伝説 らーめん 夢中」「銘店伝説 ぜんや」「銘店伝説 しおらーめん はないち」「銘店伝説 中華そば ムタヒロ」「銘店伝説 らー麺 厚木 本丸亭」「銘店伝説 博多 だるま」「銘店伝説 中華蕎麦 とみ田」「銘店伝説 札幌味噌ラーメン 名店 桑名」「銘店伝説 旭川らぅめん 青葉」「銘店伝説 森田屋総本店」「銘店伝説 栃木・宇都宮 糀味噌らーめん満天家」「銘店伝説 喜多方冷し中華 本家大みなと味平」「銘店伝説 つけ麺 新宿 風雲児」「銘店伝説 東京・八王子 みんみんラーメン」「銘店伝説 プレミアム 支那そばや」「銘店伝説 らーめん天神下 大喜」「銘店伝説 和歌山の名店 中華そば 井出商店」「銘店伝説 山形 赤湯からみそラーメン 龍上海」」「銘店伝説 熊本ラーメン名店大黒」「銘店伝説 油そば 東京油組総本店」「銘店伝説 喜多方ラーメン 本家 大みなと 味平」「銘店伝説LIMITED 桑名」「銘店伝説LIMITED ホープ軒本舗」「銘店伝説LIMITED だるま」「銘店伝説 ドゥエ イタリアン 冷製トマトらぁ麺」「銘店伝説Japanese Soba Noodles 蔦」「銘店伝説 千寿」「銘店伝説 兎に角」「銘店伝説 なんつッ亭」「銘店伝説 奈良 天理スタミナラーメン」「銘店伝説 めん処 藤堂」「銘店伝 ラーメン 来来亭」「銘店伝説 北海道 旭川 ラーメン蜂屋」「銘店伝説 喜多方ラーメン 食堂はせ川」「銘店伝説 支那そばやざる中華」「銘店伝説 魁力屋冷やしラーメン」「銘店伝説 みずさわ屋冷やしそば」「銘店伝説 湘南の夏 冷やし中華 江の島ら~めん花みずき監修」「銘店伝説 小田原ラーメン 鯵壱北條」「銘店伝説 魁力屋ラーメン」「銘店伝説 元祖勝浦式坦々麺 江ざわ」「銘店伝説 スパイス・ラー麺 卍力」「銘店伝説 地獄の担担麺 護摩龍」「銘店伝説 中華そば四つ葉 蛤そば」「銘店伝説 中華蕎麦とみ田 つけめん」「銘店伝説 中華そば しば田」「銘店伝説 支那そば 王王軒」「銘店伝説 山小屋からの贈り物」「銘店伝説 辛麺屋 輪」「銘店伝説 玉 つけめん」「銘店伝説 三田製麺所 灼熱つけ麺」「銘店伝説 中華そば 富士屋」「銘店伝説 中華そば 陽気」「銘店伝説 鍋焼きラーメン専門店 橋本食堂」「銘店伝説 Homemade Ramen 麦苗」「銘店伝説 中華そば 嘉一」を食して,拙ブログ「肉の御仁のひとりごと」でつぶやいている!

ラインナップは随分入れ替わっているが,肉の御仁は今日食す「銘店伝説 中華そば 四つ葉」で63店目の銘店伝説だ!

我ながら随分食したものだ(^O^)

これからも「銘店伝説シリーズ」全店制覇を目指し,頑張ります\(^o^)/

◆ 「銘店伝説 中華そば 四つ葉」を作る!

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まずは,いつものようにトッピング具材の準備から!

「銘店伝説 中華そば 四つ葉」のパッケージにある調理例のラーメンの写真を参考にトッピング具材を用意しようと思ったが,まず,ミツバがないorz

チャーシューも肉の御仁特製豚バラチャーシューとはちょっと違ったタイプのチャーシュー!

う~んむ!

今日は,肉の御仁オリジナルのトッピング具材で行く(^O^)

今日のトッピング具材は,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,味玉,メンマ,茹でほうれん草,なると,ネギ,焼きのり!

トッピング具材の準備が出来たら,大き目な鍋にタップリのお湯を沸かし,麺を1分半茹でる!

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茹で時間の短いラーメンを茹でる時は,麺を茹でる前に,スープを作って置く!

熱湯であらかじめ温めて置いた丼と液体スープを500CCの熱湯で薄めて,スープを作る!

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麺が茹で上がったら,素早く麺の湯切りをして,スープの中にイ~~~ン!

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軽く麺を均したら,用意して置いたトッピング具材をオ~~~ン!

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今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/

今日も安定の2人前!

特盛りです(^O^)

◆ いざ!実食!!

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まず,麺を一口!

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茹で時間1分半なだけに,細麺のストレート麺!

細麵ながら,コシが強い,小麦の風味が香る美味しい麺だ!

続いてスープを一口!

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流石,醤油激押しの「銘店伝説 中華そば 四つ葉」!

醤油の味がイイね(^O^)

比内地鶏のダシのせいか,鶏の旨みもグー\(^o^)/

これはおいしいスープだね!

トッピングの肉の御仁特製豚バラチャーシューも濃い醤油味のスープにピッタリ!

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お口の中でとろける!とろける!!

味玉もイイ\(^o^)/

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◆ まとめ

「銘店伝説 中華そば 四つ葉」!

ちょっと便の悪い立地の人気店のおいしいラーメンが並ばずにおうちで食べられる生ラーメン!

地元のおいしいこだわり醤油を使用した奥深い味わいのスープがたまりません!

麺もスープもとってもおいしい\(^o^)/

「銘店伝説 中華そば 四つ葉」!

人気の有名ラーメン店+絶対味覚=銘店伝説!

これだけの味が,家で並ばずに食べられるのは本当に凄いことだよ(^O^)

皆さんも,「銘店伝説 中華そば 四つ葉」食べて味噌!

スープも麺も,とってもおいしいよ(^O^)

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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