2021/09/14

2021年09月14日

        

《うまいんかい?まずいんかい??》 日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」を食べて見た!

category - ラーメン
2021/ 09/ 14
                 
◆ 日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」

先日,肉の御仁家最寄り駅直結のスーパーに行くと見たことのない生中華めんがあった(^O^)

その生中華めんは,日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」!

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東北・関東・中部地区で,令和3年8月30日に新発売されたばかりの生中華めんだ!

生中華めん,生ラーメン,チルドラーメンは,気温が下がってくると,いろいろ新製品が発売されるんだよね(^O^)

冷し中華・ざるラーメン(ざる麺)などの冷やし麺からのチェンジ用商品!

各社いろいろ新発売するみたいだね!

う~ん!楽しみ!楽しみ!!

さて,日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」は,「食べログ ラーメン 百名店」に選出されたお店の看板メニューの味わいを再現した名店監修系の商品!

「食べログ 百名店」は,国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」の各ジャンルにおいて,ユーザーから高い評価を集めた100店を選出するもの!

「ラーメン」ジャンルでは,全国約5万の店舗の中から「ラーメン 百名店 TOKYO」「ラーメン 百名店 EAST」(東京を除く東日本)「ラーメン 百名店 WEST」がそれぞれ選出されている!

そんな選び抜かれたラーメン店のラーメンの味わいを「麺王 日清食品チルド」が,本格再現!

愛知県の名店「らぁ麺 飛鶏」のラーメンが,おうちで並ばずに食べられる\(^o^)/

◆ らぁ麺 飛鶏

らぁ麺 飛鶏!

「飛鶏」と書いて「あすか」と読む!

日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」のパッケージに書かれた情報によると「らぁ麺 飛鶏」は,「愛知・味鋺(あじま)に店を構え,常に行列の絶えない人気店。
鶏本来の旨みを最大限に引き出すため素材や製法にこだわった丁寧な一杯は多くのファンから愛され,愛知を代表する鶏白湯の名店となっています。」とある!

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愛知県春日井市にある「らぁ麺 飛鶏」は,ネットで見ても,評判が高く,行列の絶えない人気店のようである!

◆ 日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」を作る!

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まず,いつものようにトッピング具材の準備から!

「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」のパッケージの調理例の写真には,チャーシュー,味玉,メンマ,スライスオニオン,小ねぎ,糸唐辛子がトッピングされている!

「おいしい作り方」には,「お好みにより,チャーシュー,メンマ,煮卵などを加えてお召し上がりください。」と書かれている!

パッケージの調理例の写真は,とてもおいしそう(^O^)

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肉の御仁の今日のトッピング具材は,調理例の写真を再現して見る!

あと,肉の御仁のラーメンのこだわり,「ラーメンの象徴」なるとをトッピングする!

トッピング具材の準備が出来たら,大き目な鍋にタップリとお湯を沸かし,液体スープと調味油は,袋のまま丼に入れ,熱湯で温めて置く!

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鍋のお湯が沸騰したら,麺をイ~~~ン!

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3分間茹でる!

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麺を茹で始めて2分経ったら,丼のお湯を捨て,液体スープと調味油を丼に開けたら,500CCの熱湯で薄める!

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麺が茹で上がったら,ザルに上げ,チャチャッと湯切りをして,丼のスープの中にイ~~~ン!

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軽く麺を均したら,用意して置いたトッピング具材を素早くトッピング!

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ハ~~~イ!今日もおいしそうに出来ました\(^o^)/

おっと!今日も2人前!

安定の特盛です(^O^)

◆ いざ!実食!!

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まず,麺を一口!

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もっちりとした食感の中太ストレート麺!

イイね!この麺の太さ(^O^)

スープがクリーミーでねっとり系なので,麺がスープをよくリフトアップ!

麺とスープがベストマッチ!

うまっ(^O^)

続いて,スープを一口!

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うん!鶏白湯!!

一口飲んで納得(^O^)

鶏ガラを炊き込み魚介だしの旨みを合わせたクリーミーな鶏白湯スープだね!

クリーミーでねっとり濃厚!

コク深く,とてもおいしいスープだ(^O^)

この濃厚な鶏白湯スープに,スライスオニオン,糸唐辛子がイイ味出してる!

このスープには,小口切りのネギより,スライスオニオンだよ!

ナイス!トッピング!!

うまっ(^O^)

日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」!

とてもおいしいラーメンである(^O^)

◆ まとめ

日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」!

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令和3年8月30日,東北・関東・中部地区限定,新発売!

メーカー希望小売価格 460円(税別)也!

肉の御仁は,スーパーで398円(税別)で購入しました!

なま中華めんとしては,ちょっとお高めな売価設定ですかね!

仕入れ値がちょっと高いのか…新製品なのに,お試し価格はなし???

内容量は338グラム!

うち麺量は,110グラム×2玉!

鶏ガラを炊き込み魚介だしの旨みを合わせたクリーミーな鶏白湯スープに,もっちりとした食感の中太ストレート麺!

この濃厚鶏白湯に,このもっちり中太ストレート麺!

とってもバランスのイイ組み合わせです(^O^)

皆さんも,日清食品チルド(株)「食べログ百名店 らぁ麺飛鶏 鶏白湯そば 2人前」食べて味噌!

これぞ!鶏白湯ラーメンって感じのとってもおいしいラーメンですぞ\(^o^)/

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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<(_ _)>


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