2021/01/13

2021年01月13日

        

《 実食レビュー 》伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」〆はラーメン!うまっ!

category - そのた食べ物
2021/ 01/ 13
                 
◆ 伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」!

先日,無性にもつ鍋が食べたくなった!

おうちグルメ派の肉の御仁は,もちろん,おうちもつ鍋(^O^)

伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋」を購入!

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味噌味と醤油味があったが,〆飯も考え,醤油味をチョイス!

伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」は,本醸造しょうゆと本みりんを使用したあっさりしょうゆ味で,焼きあごとかつお節の旨みがたっぷり(^O^)

上品な旨みとすっきりとした後味を実現!

でも,伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」は,2人前500グラムなのであるが,入っている牛モツ自体は昨年比20%増量でもたったの96グラムorz

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2人前で96グラムって,“もつ”鍋なのに主役のもつが1人前50グラムもない!

おい!おい!それじゃぁ“もつ”鍋じゃあないよ!“ヤサイ”鍋!

きちんともつ鍋にするために,牛モツ(小腸)約360グラムを追加購入する!

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ニラ,にんにく,キャベツも購入!

牛もつ鍋って意外とコストが高い!

◆ 伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」でおうちもつ鍋!

家に帰るとチャチャッと着替えを済ませ,ニラとキャベツを適当な大きさにカット!

肉の御仁のスタミナ源 にんにくの皮を剥き,薄くスライス!

やっぱりもつ鍋にはにんにくを入れなきゃね(^O^)

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鍋に「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」を開け,キャベツとにんにくを入れる!

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追加の牛モツは,軽く下茹でしてから,もつ鍋の鍋に入れる!

グツグツと煮えたぎるもつ鍋!

すぐにニラを投入!

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香しい香りと湯気を立てる鍋を横目にビールをグビリ(^O^)

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もつとニラを口に運ぶ!

ああ!うまい(^O^)

ビールで流す!

にんにくもうまい!

にらもうまい!

きゃべつもうまい!

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でもやっぱり,牛モツが一番うまい!

噛むと甘い脂と旨味が溢れ出す(^O^)

ビールから変わった明るい農村の水割りで流す!

◆ 〆はラーメン!

「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」のパッケージには,「鍋あとはコレがおすすめ」として「雑炊」を勧めているが,ラーメンが大好きな肉の御仁は,〆ラーメン!

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別の鍋で茹でた,菊水の「北海道発札幌生ラーメン」を丼に装い,上から残ったもつ鍋をオ~~~ン!

ちゃんと,〆ラーメンのことも考え,たっぷり牛モツを残してあります\(^o^)/

たっぷりの小口切りしたネギと七味唐辛子を掛けて,いただきます!

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麺を一口!

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サッポロラーメンらしい,かん水タップリ,黄色い中細ちぢれ麺が,牛モツの旨みタップリのスープとよく絡み,とてもうまい(^O^)

菊水の「北海道発札幌生ラーメン」は,どんなスープにも合う!

外さないラーメンだね(^O^)

じっくり煮込まれた牛もつとラーメン!

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合~~~う~~~っ\(^o^)/

スープもうまっ!

おいしいんだけど,健康を考え,スープは残す!

牛もつ鍋の〆の「牛もつラーメン」サイコー\(^o^)/

◆ まとめ

伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」!

もつ鍋って言うとこってりとした食べ物と思われるかもしれないが,焼きあご・かつお節だしのスッキリとした鍋!

伊藤ハムの「こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味」だけだと,もつ鍋ではなく,野菜鍋になっちゃうので,必ず追加の牛モツをプラスして,にんにくもタップリ入れるとスタミナ満点のおいしいもつ鍋になりますよ(^O^)

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

おっと!食べた後はブレスケアを飲むのを忘れずに!



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<(_ _)>


お辞儀

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肉・肉・肉!!!


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