2020/10/13

2020年10月13日

        

《緊急レビュー》苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルトを食べて見た!

category - スイーツ
2020/ 10/ 13
                 
◆ SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020

令和2年10月6日から10月31日まで,全国に185店舗を展開するスーパーマーケットの成城石井で,「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」が開催されている!

「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」では,成城石井とグルメ雑誌“dancyu”,協賛の「北海道ほたて漁業振興協会」「マルホン胡麻油」「OSMICトマト」の3社が何度も試作を重ねて開発した新しいデリ8品が販売されている!

◆ 「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の新しいデリ8品とは?

「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の新しいデリ8品とは,

「北海道産ほたてのしぐれ煮と大根の炊き合わせ柚子添え」(699円)

「北海道産ほたてと干貝柱入りとろろ昆布ジュレの海鮮まぜそば」(599円)

「北海道産ほたてときざみ昆布の八宝菜」(599円)

「北海道産とろろ昆布と8種の野菜生姜香る十六穀米スープご飯」(599円)

「あまーいフルーツトマトとゆで卵のサラダカッペリーニ」(499円)

「あまーいフルーツトマトとバジルのレモンフロマージュゼリー」(279円)

「チキンほうれん草サグカレー12種スパイスと胡麻油仕立て」(599円)

「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」(990円)
の8品!

高級スーパー成城石井のセントラルキッチンのシェフ達が,「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の期間限定で手掛ける至高の逸品!

普段からちょっと高級なおいしいものイッパイの成城石井がさらにグレードアップ!

◆苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルトをお買い上げ!

肉の御仁は,仕事帰りに,最寄り駅の成城石井に立ち寄り,「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の新しいデリ8品を品定め(^O^)

どれも,自称グルメな肉の御仁を唸らせる逸品揃い\(^o^)/

どれもこれも本当に美味しそうだ!

はてさて,どれを買って帰ろうか???

今日,買って帰るのは,デザート!

だって,夕飯はもう女房殿が作ってくれているからね(^O^)

選択肢は2つ!

「あまーいフルーツトマトとバジルのレモンフロマージュゼリー」か「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」!

「マルホン胡麻油」でつくられた「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」を購入した!

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何とも長ったらしい名前のタルトの名前からは,「マルホン胡麻油」のイメージは沸かないが,実は,肉の御仁はdancyuの読者パーティーや以前に開催されたDeliフェアで,「マルホン胡麻油」を使ったケーキやタルトをいただいたことがある!

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これがまた美味い(^O^)

「胡麻油」がつなぎ役となり,バターとは違ったすっきりとした美味しさと後味の良さが絶品なスイーツとなる\(^o^)/

◆ 「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」を食べて見た!

家に帰り,夕飯を食べ終えると,「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」のパッケージをオープン!

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真っ黒なシュトロイゼル!

ピスタチオ風味のシャンティの緑!

苺のコンポートの赤!

3色のコントラストが流石,成城石井のタルトらしくオシャレ(^O^)

4等分にカットする!

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4等分にするとちっちゃなケーキになっちゃうけど,「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」も,絶対美味いに決まっている!

「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」は,太白胡麻油で軽やかに仕上げたクレームダマンド,カスタードクリーム,苺が層になったタルト!

上にはピスタチオのクリームを絞り,純ねり胡麻(黒)とココアで風味豊かに作ったシュトロイゼルをトッピング!

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フォークで一口!

苺の酸味と甘みが口の中で絡み合う!

純ねり胡麻とココアのシュトロイゼルのほろほろとした食感と苦味が心地よいアクセントに(^O^)

やっぱり美味い(^O^)

「マルホン胡麻油」でつくられた「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」!

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陰では,dancyuの植野編集長のアドバイスもあったのだろうか???

最近よくTVで拝見するdancyuの植野編集長の笑顔が脳裏に浮かぶ(笑)

◆ まとめ

「マルホン胡麻油」でつくられた「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」は,とても美味しいスイーツでありました!

スイーツに胡麻油???って思われるかもしれませんが,本当に美味しいんですよ!

高級スーパー成城石井とグルメ雑誌“dancyu”協賛3社の知恵と技術が詰まった「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」!

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期間限定のデリをぜひぜひぜひ,食べて味噌!

自称グルメ 肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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