2020/10/29

2020年10月

        

《実食レビュー》 うまいんかい?まずいんかい?“一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”を食べて見た!

category - ラーメン
2020/ 10/ 29
                 
◆ 一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)

『博多弁で福が多いことを「福多か(ふくおおか)」といいます。

受け取った方も渡した方も,幸せになること間違いなし。

一蘭のおみやげ商品は笑顔が広がる「福多か!!おみやげ」です。』

『一蘭の味を家でも楽しみたい。

そんなお客様の声から生まれた一蘭のお土産。

昭和35年の創業以来,より美味しい味を求め,研究し続けてきた職人の経験と技を凝縮させた逸品です。

専門店ならではの味わいはそのままに手間なく簡単に作れる手軽さを追求いたしました。

ご家庭の日々の食卓に,旅行の思い出に,そして大切な方へのおみやげに一蘭のこだわりをお届けいたします。』

“一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”のパッケージの中に入った「商品のご案内」に書かれた文章だ!

“一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉月(5食乳)”は,有名人気ラーメン店「一蘭」のお土産ラーメン!

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外国人観光客人気No.1のお土産なのだそうだ!

◆ 肉の御仁がたまに行くスーパーでも売っていた!

TVやネットでも話題の一蘭のお土産ラーメン!

肉の御仁がたまに行くスーパーでも売っていた!

“一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”と“一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”の2種類!

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5食入りのインスタントラーメンが税込み2千円也!

両方買えば,4千円也!

かなりお高いインスタントラーメンではあるが,自称グルメ!インスタントラーメンフリークの肉の御仁!

これは買わずにはおられまい!

◆ “一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”を作る!

一蘭ラーメン 博多細麺ストレートは,インスタント棒ラーメン!

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経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し,コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げたんだとか!

一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ,スープの味をより堪能できるのが特長!

一般的に低加水麺の九州ラーメンの麺は,棒ラーメンに向いている!

おいしい棒ラーメンは多い(^O^)

多分,この一蘭ラーメン 博多細麺ストレートも美味しいラーメンだろう!

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鍋に900CCのお湯を沸かし,麺を2分茹でる!

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茹で時間の目安は,普通が2分30秒,かためが2分!

やわめはお好みとなっている!

好みの問題であろうが,九州ラーメンは,硬めの方が美味いね!

麺が茹で上がったら,鍋にスープを2袋投入!

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スープをよく混ぜ合わせる!

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う~ん!1袋400円!一度に2袋作っているから,ラーメンのお代だけで800円のラーメンなれど,つくり方は,ゴク普通のインスタントラーメン!

あらかじめ熱湯で温めて置いた丼に移す!

肉の御仁特製豚バラチャーシュー,メンマ,なると,もやし炒め,小口切りのネギをトッピング!

九州ラーメンらしく,きくらげと高菜もトッピング!

肉の御仁特製 一蘭ラーメン 博多細麺ストレートの出来上がり\(^o^)/

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仕上げに,一蘭特製赤い秘伝の粉をパラパラパラ!

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◆ 一蘭特製赤い秘伝の粉は意外と辛い!

一蘭特製赤い秘伝の粉は,世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料!

辛さの目安は,基本が1袋の半分!

1袋入れると,2倍の辛さ!

「とても辛いので少量づつ加えてください。」との注意書きがある!

◆ いざ!実食!!!

2人前の特盛肉の御仁特製 一蘭ラーメン 博多細麺ストレート!

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肉の御仁は,辛いもの好きなので,一蘭特製赤い秘伝の粉を一気に2袋入れようと思ったが,まず,試しに1袋入れてスープを飲んで見ると,意外と辛い!

額に汗が滲む!

このまま,一蘭特製赤い秘伝の粉は1袋だけで食すこととする!

麺を一口!

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九州ラーメンらしいパツンパツンとした食感の細ストレート麺!

スープの絡みも良い(^O^)

続いて,スープを一口!

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コクと旨味がガツンと来るとんこつラーメンらしいスープ!

一蘭特製赤い秘伝の粉の辛味も合わさって,とても美味しいスープだ!

きくらげや辛子高菜にもよく合う(^O^)

もやし炒めにも合う(^O^)

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インスタント袋麺ながら,お店で食べるようなラーメンに仕上がっている(^O^)

◆ まとめ

“一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”!

とても美味しいラーメンである!

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以前につぶやいた“一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”の麺が普通のインスタント袋麺の麺のようでちょっとガッカリしたが,今回食した“一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”は,とても美味しいラーメンであった!

1食400円と言うのは,正直ちょっと高いと感じるが,滅多に一蘭のお店に行けないラーメン好きな人にはイイのかもしれない(^O^)

一蘭のお店に行くのが大変な方は,ぜひぜひ,“一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)”を食べて味噌!

一蘭特製赤い秘伝の粉は意外と辛いので,調節して入れてね(^O^)

肉の御仁,それなりにオススメです\(^o^)/

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う~ん!お土産用 一蘭ラーメン ちぢれ麺!



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