2020年08月09日
「マルちゃんの冷し生ラーメン 3人前」を作って,おうちde冷し中華食べて見た!
category - ラーメン
2020/
08/
09
マルちゃんの冷し生ラーメン 3人前!

この時期,生ラーメン・チルドラーメンコーナーの定番商品(^O^)
1袋3食入りで,158円(税別)と超安い\(^o^)/
同じく1袋3食入りの「マルちゃん焼そば」同様,庶民の味方だ!
梅雨も明け,連日猛暑の今日この頃,冷し中華が恋しくなった!
仕事帰りに,最寄り駅直結のスーパーに寄り,「マルちゃんの冷し生ラーメン 3人前」を購入!
家に帰って,早速作る(^O^)

冷し中華も,ラーメン同様,トッピングがないと超寂しい!
まずは,トッピング具材の準備をする!
卵を溶いて,薄焼き卵を焼いて,細切りに!
出来上がった錦糸玉子は,即,冷蔵庫で冷やす!
お次はきゅうりを細切りに!
長ネギは白髪ネギに!
ロースハムを細切りに,かに風味かまぼこを細く裂く!
栄養を考え,茹でたアスパラガスも準備!
おっと!紅ショウガもトッピングしよう(^O^)

冷し中華の具って言ったらこんなもんかいな!
トッピング具材が準備出来たら,ちょっとの時間でも冷蔵庫で冷やす!
お皿もタレも冷蔵庫で冷やす!
冷たいものは徹底的に冷たく食す(^O^)
コレ,自称グルメな肉の御仁のこだわり!
ここで,やっと麺を茹でる!
大き目な鍋にタップリのお湯を沸かし,麺を2分半茹でる!


麺が茹で上がったら,冷水で麺のぬめりを落としながら,麺を〆る!

麺の水気を良く切ったら,ヒエヒエのお皿に移し,これまた冷やしたトッピング具材を素早くトッピング!
肉の御仁は,冷し中華に揚げ玉をトッピングする!
揚げ玉がタレを吸って,また美味しいんだ(^O^)
コレ,おススメですよ!
お皿の端にはカラシをチョコン!
添付のタレを回し掛け,最後にゴマがタップリ入ったふりかけを掛けたら,肉の御仁特製冷し中華の出来上がり\(^o^)/



見た目も涼し気!
夏らしいビジュアルでしょ!
あっ!言うまでもなく,安定の2人前!

特盛りです!

流石に3人前は,食べませんよ(笑)
いざ!実食!!!
綺麗にトッピングしたけれど,冷し中華は良く混ぜた方が美味い(^O^)
冷し中華を,ぐっちゃぐっちゃに混ぜ合わせる!

麺を一口!

しなやかでコシのある細麺!
安定の美味しさだね(^O^)
麺と一緒に口に入ったきゅうりの食感が夏らしい!
ハムや白髪ネギ,錦糸玉子にカニ風味かまぼこ,紅ショウガ,添付のふりかけも夏らしさを演出する! ← どういう意味???
冷し中華って,家で作ってもお店で食べても同じような味!
暑い夏にはおうちで冷やし中華!
クーラーの効いた部屋で食べれば,汗知らず(^O^)
皆さんも,マルちゃんの冷し生ラーメン 3人前で,おうちde冷し中華食べて味噌!
あっ!でも,「マルちゃんの冷し生ラーメン 3人前」って,北海道,東北,甲信越,関東,静岡,中京,北陸しか売っていないんだね!
これらの地域にお住まいの方は,ぜひ!
ごまだれ味もありますよ(^O^)
肉の御仁,どちらも最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
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