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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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今年も石垣島のボゴールパインを食す!

2020/05/27
category - スイーツ
コメント - 2
                         
ボゴールパイン!

台湾が原産で,手でちぎって食べられることから「スナックパイン」とも呼ばれるパイナップルだ!

おはようございます!

肉の御仁です!

この出だし,実は去年もつぶやいている!

手でちぎって食べられるスナックパイン「ボゴールパイン」を食す!
  ※  ↑ 去年のつぶやきです<(_ _)>

昨年,たまに行く地元の産直販売所にボゴールパインが並んでおり,買って食べて見たら,コレがまた美味いこと(^O^)美味いこと(^O^)(^O^)

普通のパイナップルより酸味が少なく,甘味が強い!

香りもとてもイイ(^O^)

しかも,手でちぎって食べられる\(^o^)/

一度食べただけで,肉の御仁は,ボゴールパインのFANになった!

昨シーズンは,何度か購入し,ボゴールパインの美味しさを堪能したが,ボゴールパインの旬は,5月から7月中旬!

すぐに入手困難となったorz

今年もまた食べたくなり,何度か地元の産直販売所に足を運んだが,ボゴールパインの姿はない!

ボゴールパインのことは忘れ,普通のパイナップルを食べて我慢していたところ,なんと,いつも行くショッピングモール内のスーパーに,その姿があった(^O^)

tyurapainnn1

おお!去年と同じようなビニールの袋に収まったボゴールパイン!

tyurapainnn2

お値段も去年と同じ498円(税別)也!

向かいには,同じく石垣島産の果肉が乳白色でクリーミーなピーチパインが598円(税別)で,普通のパインが398円(税別)で並んでいる!

普通のパインが一番大きく,ボゴールパインが普通のパインの一回りから二回り小さく,ピーチパインがボゴールパインよりさらに一回りから二回り小さい!

大きさと値段が反比例しているが,どれも美味しいのであるが,コスパと味を考えれば,肉の御仁は断然,ボゴールパインをチョイスする!

思わず,ボゴールパインを2つ,カゴに入れていた!

冷蔵庫で冷やし,その晩にデザートとして,いただいた(^O^)

tyurapainnn3

ボゴールパインの上下を落とし,縦に半分にカット!

半分にしたボゴールパインをさらに縦に半分にカット!

お皿に装い,ボゴールパインのボツボツになった山の部分をつまみ,果肉を剥がすようにちぎる!

bogorupain4

あら不思議!

ボゴールパインのボッチに果肉の部分が付いて剥がれる!

bogorupain9
 【 写真は去年の写真です。食べるのに夢中になって写真を撮るのを忘れました<(_ _)> 】

そのまま,皮の部分から下の果肉の部分にむしゃぶりつく!

皮の部分だけ残し,また次のボッチに!

tyurapainnn5

甘くて,ジューシーで,ボッチをちぎる手が止まらない!

真ん中の軸の部分もシャリシャリして,とても甘い!

ボッチに付いた果肉より,軸の方が甘いかも(^O^)

捨てる部分の少ないボゴールパイン!

bogorupain8

普通のパイナップルと比べて見ると,チョット割高に見えるけど,実はなかなかコスパイイ\(^o^)/

石垣島のボゴールパイン!

tyurapainnn4

スーパーで普通に買えるなら,今シーズンは食べまくっちゃうぞ(^O^)

皆さんも,石垣島のボゴールパイン!

ぜひ,ぜひ,ぜひ,食べて味噌!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/




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<(_ _)>


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