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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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アウトドア料理から入ったおうちグルメが大好きな自称グルメ(^◇^)
お肉!お酒!インスタントラーメンを中心につぶやきます(^◇^)
合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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あつみ豚のロースハム!ロースハムの王様です!

2019/09/12
category - そのた食べ物
コメント - 2
                         
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あつみ豚のロースハム!

自然豊かな山形県鶴岡市温海地域にある五十嵐ファームで育てられた「あつみ豚」から作られたとても美味しいロースハム!

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おはようございます!

肉の御仁です!

先日,あつみ豚のロースハムをいただきました!

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今年のお盆の秋田帰省時のお土産です!

肉の御仁は,秋田に帰省する際,東北道→秋田道と言った東京郊外の我が家から秋田までの一般的なルートを通りません!

ここ数年は,福島で東北道を降り,山形県に突入し,山形県を縦断しながら,山形県のグルメをその場で食したり,お土産に購入したり,グルメ旅を楽しんでいます(^O^)

帰路もまたしかり!

秋田から国道7号線を南下し,グルメ旅を楽しみます!

帰路のグルメ旅は,もうほとんど定番化しており,最初の目的地が秋田県にかほ市にある「道の駅 象潟」!

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次の目的地が,「道の駅 象潟」からはすごく近いのですが,山形県遊佐町にある「道の駅 鳥海ふらっと」!

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この「道の駅 象潟」と「道の駅 鳥海ふらっと」は,岩ガキが有名!

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開いていれば,どちらかで必ず岩ガキを食す!

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そして次の目的地が鶴岡!

鶴岡で本場のだだちゃ豆を大量に仕入れる!

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本場のだだちゃ豆!

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もう,「サイコー!」の一言!

気になった方は,こちらのつぶやきも見てね(^O^)

そしてその次の目的地が今日つぶやく「あつみ豚のロースハム」を売っている「道の駅 あつみ しゃりん」!

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「道の駅 あつみ しゃりん」は,きれいな海辺にある肉の御仁お気に入りの道の駅!

お土産も豊富!

レストランも屋台ももちろん清潔なトイレも完備!

しかも,とてもきれいな日本海に下りられる!

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海水浴は???ですが,磯遊びには最適なスポットだ!

また,夏にはヘリコプターで雄大な日本海の上の遊覧も出来る(^O^)

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なかなかヘリコプター遊覧の出来る道の駅なんてないですよ!

とてもイイ道の駅です\(^o^)/

さて,肉の御仁がなぜ,この「道の駅 あつみ しゃりん」を目的地にしているかと言うと山形銘菓「のし梅」と「あつみ豚のロースハム」を購入するため!

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【 隣は,秋田銘菓「さなづら」 】

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あつみ豚のロースハム!

正確な値段は忘れちゃったけど,2千円はしない!

まあ,高いっちゃあ高いのであるが,一度食べれば,このお値段はお買得だって分かるはず!

あつみ豚のロースハム,本当に美味い(^O^)

肉の御仁は,毎日,肉!

エブリデー ミート!

肉・肉・肉!!!の毎日であるが,実はあまりハムは食さない!

別に嫌いって訳ではないが,基本的にご飯食なんで,ハムを食べる機会が少ないのだ!

でも,このあつみ豚のロースハムは別!

近くで売っていれば,毎日でも食べたい!

あつみ豚のロースハムを薄くスライスして,パンに挟んでサンドイッチにして食したら,ほっぺたの痛いこと!痛いこと!!

本当にほっぺが落ちるよ!

肉感!

脂のノリ!

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このあつみ豚のロースハムを食べたら,普通のハムは食べられないね!

厚切りにして,ハムステーキにして食べるなんて方法もあるのだろうが,肉の御仁は断然,熱を加えず,そのまま,薄くスライスして食べることをおススメする!

あつみ豚のロースハムは,鶴岡市の温海地域にある五十嵐ファームと言う農場で自社栽培のアスパラガス,米などを自社肥料工場で配合させた餌を豚に与え,「安心・安全・おいしい」を深く追及した飼育管理で育てられた豚から作られている!

美味しさを徹底的に追求した豚から作られているのであるから,作られたハムが不味い訳がない!

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見よ!この脂のノリ!

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ジュルル!

見ているだけでよだれが垂れそう!

10枚切りの食パンにバターを塗り,その上にレタス,薄くスライスしたあつみ豚のロースハム,ケチャップ,マスタード,スライスした玉ねぎをのせたら,もう1枚の食パンでサンド!

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半分にカットして,たまごサンドと一緒にお皿に装ったら,いただきます(^O^)

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今日は,前日に作った肉の御仁特製ビーフシチューとともに!

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おやおや,日曜日のブランチなので,ビールも付いてきた\(^o^)/

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あつみ豚のロースハムのハムサンドをパクリ!

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美味っ!

本当に美味しいロースハムだ!

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ビールで流す(^O^)

極楽(^O^)極楽(^O^)

パクパク,ゴクゴク,ゴックンチョ!

美味しいものはすぐに無くなるorz

あつみ豚のロースハムのハムサンドを満喫した!

さて,あつみ豚のロースハム!

まだまだ残っている!

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お次はどうやって食べようか???

やはりそのままがイイ!

思い浮かんだのが,冷し中華!

台風が過ぎ,なぜかまた急に猛暑に戻った東京!

この暑さ!冷やし中華はピッタリだ!

それでは,あつみ豚のロースハムをフィーチャーした冷やし中華!

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いただきます(^O^)

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薄くスライスしたあつみ豚のロースハムをさらに縦にカット!

1枚カットのあつみ豚のロースハムもトッピング!

いざ!実食!!

あつみ豚のロースハムを一口!

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高級感のあるロースハムだね!

冷やし中華にもピッタリ!

美味し!

細切りのあつみ豚のロースハムも◎

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イイね!あつみ豚のロースハム!

あつみ豚の加工食品には,ロースハムのほかにもチャーシュー,ポークソーセージ,ベーコンブロック,ショルダーベーコンスライスなどがあるようだ!

どれも山形県鶴岡市にある国道7号線沿いの「道の駅 あつみ しゃりん」で購入できる!

また,山形県鶴岡市にふるさと納税を2万円するとあつみ豚の加工品を詰め合わせでもらえるらしい!

皆さんも,ぜひ,あつみ豚のロースハム食べて味噌!

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この肉感,この脂の旨み!

ロースハムの王様や~~~っ\(^o^)/

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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