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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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「日常から非日常へ!八王子うかい亭で豪華なランチを食す!【デザート編】」

2019/06/02
category - お店紹介!
コメント - 0
                         
「八王子うかい亭」!

「八王子うかい亭」は鉄板料理の名店だ!

おはようございます!

肉の御仁です!

先日,老母の誕生祝に「八王子うかい亭」に行ってきました!

最近,肉の御仁家では,お祝いごとや記念日には良く「八王子うかい亭」を使う!

井上シェフのDMの効果か(笑)

偶然にも今年の老母の誕生日は土曜日に当たり,肉の御仁と女房殿,老母の3人で,豪華なランチで8●歳の誕生日を祝うことにした!

前回は,アミューズの「雲丹とジュンサイのジュレ」から〆のガーリックライスまで,「八王子うかい亭」の豪華なランチ「旬の味覚のランチコース」の食事について,つぶやいた!

日常から非日常へ!八王子うかい亭で豪華なランチを食す!【お食事編】

今回は,「日常から非日常へ!八王子うかい亭で豪華なランチを食す!」3部作の完結編!

甘美な世界【デザート編】についてつぶやく!

そんでは,「日常から非日常へ!八王子うかい亭で豪華なランチを食す!【デザート編】」のはじまり,はじまり~~~っ\(^o^)/

美味しいお料理,井上シェフとの楽しい会話を楽しんだ肉の御仁一行は,清楚な女性スタッフの先導で,カウンターの先にある小部屋に案内される!

席の脇には大きな窓!

窓の外は風にそよめく立派な竹林!

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静寂な室内に,竹の葉の擦れる音!

様々な鳥のさえずり!

う~んむ!これぞ非日常!

浮世の垢を洗い流す(^O^)

席に座ると,女性スタッフが「本日はお誕生日おめでとうございます!記念にお写真を撮らせてください」と肉の御仁一行の写真を撮ってくれる!

そう!おもてなしの行き届いた「八王子うかい亭」では,誕生日や記念日にお店に行くと一輪の花をプレゼントされ,デザートタイムに記念撮影をして,プリントアウトした写真もくれるのだ!

ありがとう!うかい亭!!

記念撮影が終わると,デザートメニューのご紹介!

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メニューの内容を一つ一つ丁寧に説明してくれる!

今日のデザートは5種から1つ選ぶ!

まず1つ目は「黒蜜とエスプレッソのパフェ」

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オシャレなカップに装われたオシャレなパフェ!

八王子うかい亭定番のデザートだ!

肉の御仁も女房殿ももう何度もいただいている(^O^)

喫茶店のパフェと違い甘過ぎず,エスプレッソの苦みの効いた大人のパフェだね!

2つ目は「メロンのジュレ」

あれっ!メロンのジュレの説明は忘れちゃった!

だって,肉の御仁はメロンが苦手なんだよ!

最初から選択肢になかったので…ご勘弁<(_ _)>

3つ目は「さくらんぼのチーズプリン」

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旬の佐藤錦ののったチーズプリン!

おおイイね(^O^)佐藤錦,旬だもんね!

今年はまだ食べてないなぁ!佐藤錦!!

素材にこだわる八王子うかい亭なだけに,きっと立派な寒河江の佐藤錦がのっているんだろうな!

プリン自体も,八王子うかい亭のプリンは何度かいただいているが,絶品なんだよね(^O^)

決め~~~た!

よし!これにしよう(^O^)

4つ目!

「日向夏とヨーグルトのシャーベット」

新鮮な日向夏と地元八王子では有名な「磯沼牧場」産のヨーグルトで作ったシャーベット!

この日は5月だと言うのに外は30度を超える真夏日!

空調の行き届いた館内とは言え,外の暑さを考えるとシャーベットもイイかも!

そして,最後は「メープルのシフォンケーキ」

八王子うかい亭のパティシエお得意のフワッフワのシフォンケーキ!

八王子うかい亭のシフォンケーキもいただいたことがあるが,ケーキ屋さんのシフォンケーキよりも断然美味い!

きっと優秀なパティシエがいるんだろうね!

メニューにはこの5種のデザートが載っているが,今日は特別にもう1種あると言う!

最後の隠れメニューは???

「清美オレンジ,ヨーグルト,キウイフルーツの3種のシャーベット」

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きっと暑い日だから,急遽加えたメニューなんだろうね!

臨機応変!

やるな!八王子うかい亭!!

はてさて,何にしましょうか???

迷わない男 肉の御仁は,メニューを一目見た時に決めている!

老母と女房殿はどれにしようか迷いに迷っている(笑)

まずは,老母が注文!

老母の注文は「黒蜜とエスプレッソのパフェ」!

遅咲きの八王子うかい亭デビューの老母は定番のパフェで来た!

まあ,無難な選択だね!

お次は女房殿!

女房殿の注文は「さくらんぼのチーズプリン」!

エエエッ!そう来たの!

メロン好きな女房殿は,「メロンのジュレ」で来ると思っていた!

肉の御仁も最初から「さくらんぼのチーズプリン」にしようと思っていたのに…

でも自称グルメ!

別々のデザートが見てみたい!

う~んむ!いつもは迷わない男なのに迷う!

そこへ女房殿が一言!

「3種のシャーベットがイイんじゃない!」

そうだな!外は暑いし,シャーベットがイイ!

肉の御仁は,「清美オレンジ,ヨーグルト,キウイフルーツの3種のシャーベット」を注文した!

飲み物は「ブレンドコーヒー」「紅茶」「エスプレッソ」「チャイ」「オーガニックブレンド」「カモミール」「季節限定 サクランボティー」の7種の中から選ぶ!

こちらは全員一致で「季節限定 サクランボティー」に決定!

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肉の御仁家揃って「季節限定」って言葉に弱い(笑)

暫くして注文したデザートと「季節限定 サクランボティー」「小菓子」が運ばれる!

どれもスイーツの専門店を超える至高のスイーツ\(^o^)/

小菓子も美味い!

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美味い(^O^)美味い(^O^)美味い(^O^)

「季節限定 サクランボティー」もサクランボの甘い香り,ほのかな甘みがとっても美味(^O^)

ああ!極楽(^O^)極楽(^O^)

って思っていたらグラッと揺れた!

千葉県で震度5弱を記録した地震!

高台に建つ,古民家を移築した木造の八王子うかい亭の建物だけにゆったりだが大きく揺れた!

カウンター席では,シェフがお客さんに東日本大震災の後に見えないところに梁などの耐震工事を行っているので大丈夫だと説明している!

ちょっとビックリしたが,また美味しいデザートと飲み物に舌鼓を打つ!

八王子うかい亭に来店してから約2時間半!

美味しい,楽しい高台の非日常のひとときはお開きだ!

会計を済ませ,タクシーの待つ,駐車場へ!

そこには今日もサービス満点の井上シェフがお見送り!

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ありがとう!井上シェフ<(_ _)>

ありがとう!八王子うかい亭<(_ _)>

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後ろ髪を引かれつつ,タクシーで下界の日常に引き戻される肉の御仁でありましたorz

皆さんも,お祝い事や記念日には,八王子うかい亭でランチ食べて味噌!

ちょっとお高いと思われるかもしれませんが,味・雰囲気・おもてなしを考えれば,きっとご満足いただけるはず(^O^)

肉の御仁のように井上シェフのDM攻撃にリピーターになっちゃうかも(笑)

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


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