2019年03月09日
おいる＆おいすたーの残った油でチャチャッとチャーハン！
category - そのた食べ物
2019/
03/
09チャーハン！
チャチャッと出来る料理の代表格だよね！
おはようございます！
肉の御仁です！
最近，週末のブランチにチャーハンを作ることが多くなった！
なぜかって？？？
それは，おつまみに作った肉の御仁特製おいる＆おいすたーの残った油で作るチャーハンが美味しいから(^O^)
おいる＆おいすたー自体は，晩酌のつまみに1日３～４個をナッツと一緒に食している！
これがまた美味い(^O^)
ビールのお供にもう毎日食している！
本当に美味いんだ(^O^)
今年はもう６回位作ったかな！
自分で作ると意外と安い！
オリジナルのおいる＆おいすたーは結構するけど，自作なら毎日食べてもリーズナブル！
が，牡蠣を漬けたコーン油が残る！
牡蠣と一緒ににんにく，鷹の爪，ローリエも漬けているので，油自体が調味油として使えるのであるが，おいる＆おいすたーの残った油がいくつもの瓶に入って，冷蔵庫に眠っている！
女房殿から「邪魔だ！」とのクレームも…
何かに使わなければ！と思い，おいる＆おいすたーの残った油を使ってチャーハンを作ってみたところこれがまた美味い＼(^o^)／
と言う訳で，最近，週末のブランチにチャーハンを作ることが多くなったのだ！
肉の御仁の作るチャーハンは，ラーメン用に冷凍保存している肉の御仁特製チャーシューとなるとを使う！
チャーシューとなるとの入るチャーハンって美味しいんだ！
見た目もお店のチャーハンのよう！
あとは長ネギとたまご，ご飯だけ！
たったこれだけの具材で，お店のチャーハンのような美味しいチャーハンがすぐできる！
まず，ウォッグパンにおいる＆おいすたーの残った油を少し多めに入れる！
油を熱し，たまごを割り入れ，油を包み込むようにたまごを混ぜ合わせる！
ご飯を投入し，強火で炒め合わせる！
細かく刻んだチャーシュー，なると，長ネギを加え，さらに炒め，塩，コショウ，粉末鶏がらスープで味を調える！
最後に鍋肌ににんにく醤油をタラリ！タラリ！
ジュッと言う音とともに香ばしい香りが立つ！
ここで火を止めたら，お皿に装う！
たったこれだけで，チャーハンの出来上がり！
中華スープも用意したら，街の中華屋さんのチャーハンのよう＼(^o^)／
いざ！実食！！
パラパラとしたご飯と，チャーシュー，なると，たまごがお口の中でランデブー！
たまごが吸ったおいる＆おいすたーのエキスもチャーハンにコクを加える！
チャチャッと出来て，すぐ美味しい＼(^o^)／
皆さんもおうちでおいる＆おいすたーを作って，残った油で，チャーハン作って食べて味噌！
油を多めに入れてたまごに吸わすと，ふんわりたまごがおいる＆おいすたーのコクで大変身！
ふんわりふわふわ！
チャーハンのお味を格段に向上させますぞ！
肉の御仁，超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
「人気ブログランキング 男の料理」で１位を目指しています！
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今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
肉をトップに＼(^o^)／
肉・肉・肉！！！
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が，牡蠣を漬けたコーン油が残る！
牡蠣と一緒ににんにく，鷹の爪，ローリエも漬けているので，油自体が調味油として使えるのであるが，おいる＆おいすたーの残った油がいくつもの瓶に入って，冷蔵庫に眠っている！
女房殿から「邪魔だ！」とのクレームも…
何かに使わなければ！と思い，おいる＆おいすたーの残った油を使ってチャーハンを作ってみたところこれがまた美味い＼(^o^)／
と言う訳で，最近，週末のブランチにチャーハンを作ることが多くなったのだ！
肉の御仁の作るチャーハンは，ラーメン用に冷凍保存している肉の御仁特製チャーシューとなるとを使う！
チャーシューとなるとの入るチャーハンって美味しいんだ！
見た目もお店のチャーハンのよう！
あとは長ネギとたまご，ご飯だけ！
たったこれだけの具材で，お店のチャーハンのような美味しいチャーハンがすぐできる！
まず，ウォッグパンにおいる＆おいすたーの残った油を少し多めに入れる！
油を熱し，たまごを割り入れ，油を包み込むようにたまごを混ぜ合わせる！
ご飯を投入し，強火で炒め合わせる！
細かく刻んだチャーシュー，なると，長ネギを加え，さらに炒め，塩，コショウ，粉末鶏がらスープで味を調える！
最後に鍋肌ににんにく醤油をタラリ！タラリ！
ジュッと言う音とともに香ばしい香りが立つ！
ここで火を止めたら，お皿に装う！
たったこれだけで，チャーハンの出来上がり！
中華スープも用意したら，街の中華屋さんのチャーハンのよう＼(^o^)／
いざ！実食！！
パラパラとしたご飯と，チャーシュー，なると，たまごがお口の中でランデブー！
たまごが吸ったおいる＆おいすたーのエキスもチャーハンにコクを加える！
チャチャッと出来て，すぐ美味しい＼(^o^)／
皆さんもおうちでおいる＆おいすたーを作って，残った油で，チャーハン作って食べて味噌！
油を多めに入れてたまごに吸わすと，ふんわりたまごがおいる＆おいすたーのコクで大変身！
ふんわりふわふわ！
チャーハンのお味を格段に向上させますぞ！
肉の御仁，超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)
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