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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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株式会社菊水の「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」を食す!

2019/02/03
category - インスタントラーメン
コメント - 4
                         
カレーラーメン!

時々,無性に食べたくなる!

肉の御仁にとって,“カレーラーメン”と言うと,“カップヌードル カレー”と以前,職場の前にあった“どさんこ”のカレーラーメン!

カップヌードル カレーのお味は想像が付かない人はいないくらい,皆さんが食べているカレーラーメンだよね!

どさんこのカレーラーメンは,サラッとしたカレーラーメンで,カレー味と塩味の中間のようなお味!

なぜかクセになる味で,良く食べた!

懐かしいなぁ!

おはようございます!

肉の御仁です!

1月の秋田帰省時に,女房殿のご実家近くのスーパーでカレーラーメンを見掛けました!

株式会社菊水の「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」!

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最近食べていなかったカレーラーメン!

無性に食べたくなりました!

1袋2人前の「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」!

298円(税別)で購入しました!

ここは秋田!

肉の御仁家のお肉のパラダイス“冷凍庫”に眠る「肉の御仁特製チャーシュー」も「なると」もありません!

一から作るのも面倒なので,今日は豚ひき肉ともやしを買って,トッピング具材とします!

女房殿のご実家に戻り,即調理!

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「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」のパッケージを開けると麺と液体スープが2つづつ入っている!

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麺の重さは,1袋110グラム!

一般的な量だね!

菊水のラーメンらしく,サッポロラーメンっぽい黄色い麺!

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液体スープは,感触からして,けっこうネッチョりとしたスープのようだ!

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どんなお味か楽しみである(^O^)

では,大きめな鍋にタップリのお湯を沸かす!

もう一方のコンロでは,フライパンに薄く油を引き,豚ひき肉を炒めたら,もやしを加え,さらに炒め合わせる!

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自分の家で調理するなら,S&Bの赤缶カレー粉で味付けしたいところであるが,ここにはないorz

塩コショウで軽く味付ける!

別の鍋に液体スープを開け,600CCの熱湯を入れたら,沸騰しないように弱火に掛けながら,液体スープを良く溶かす!

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麺は2分半茹で!

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麺が茹で上がったら,よくお湯を切って,丼にイ~ン!

お鍋からカレースープを,丼の麺にオ~ン!

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チャチャッと麺を均したら,豚ひき肉入りもやし炒めと小口切りしたネギをトッピング!

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ハ~イ,「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」の出来上がり(^O^)

ちょっと見た目は地味ですが,美味しそうなカレーの香りが肉の御仁の食欲をそそる!

美味しそう(^O^)

おおっと!肉の御仁のラーメンは,言うまでもなく2人前!

大盛りです(^O^)

いざ,実食!

まずは,麺を一口!

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ほほう!流石,菊水の麺!

コシと弾力のある美味しい中太ちぢれ麺だ!

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程よいちぢれが,ねっとりとしたカレースープをリフトアップする(^O^)

イイね!この麺\(^o^)/

スープは,とろみのあるカレーらしいカレースープ!

カップヌードルカレーのスープよりねっとり!

辛味はスパイシーではあるが,辛くはない!

中辛って書いてあるが,辛味より旨味の強いスープだよ!

麺もスープもなかなか美味しいカレーラーメンだね!

「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」は,北海道苫小牧市の名店“味の大王”店主の監修した生ラーメン!

パッケージには「1965年,先代店主 高橋一郎氏が,人気の高いカレーライスとラーメンを,ひとつにできないかと考えて作り上げたのが,北海道・苫小牧名物“カレーラーメン”です。」とある!

カレーラーメンって苫小牧の名物だったんだね!

“味の大王”は,室蘭カレーラーメン発祥のラーメン店とも言われているんだって!

室蘭もカレーラーメンが名物なんだね!

おや!待てよ!

以前,拙ブログで,カレーラーメンについてつぶやいたことがあったぞ!

そうだ!新潟県は三条市の「三条カレーラーメン」だ!

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市役所のHPでも紹介されているほどの名物のカレーラーメン!

気になった方は,以下のリンクから,読んでみて(^O^)

箱入りのお土産ラーメン「三条カレーラーメン」を食す!

どうやら,カレーラーメンの古さからは,苫小牧のカレーラーメンより,三条カレーラーメンの方が古いようですな!

まあ,どっちが古いなんて,どちらも美味いからイイですね(^O^)

そんなことは…

株式会社菊水の「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」!

とても美味しいラーメンである(^O^)

皆さんも,株式会社菊水の「味の大王元祖カレーラーメン 中辛 2人前」食べて味噌!

もやし炒めは,S&Bの赤缶カレー粉を入れて,カレー味にするともっと美味しくなると思うよ!

辛いのが好きな人は,仕上げにガラムマサラをドバッと振っても美味しいかもね!

肉の御仁,超おススメです(^O^)


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今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
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