2018年07月
マルちゃんの「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」で焼きそばを作って食べて見た！
category - ラーメン
2018/
07/
31おはようございます！
肉の御仁です！
まずは，ポチッと応援よろしくお願いします
<(_ _)>
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先週は諸事情があり，とても忙しい1週間であった！
仕事はお休みさせていただいたが，いろいろな行事や挨拶回り，諸手続きと目の回るような忙しさ！
そして，えも言われぬ脱力感と悲しみに襲われたorz
連日の暑さも加わり，グッタリ！
それでも人は腹が減る！
用事の合間を見て，焼きそばを作って食べた！
焼きそばって言っても自称グルメな肉の御仁の作る焼きそば！
ちょっと，普通の焼きそばとは違う！
肉の御仁，最近のお気に入り，マルちゃんの「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」を使った極太麺の焼きそばだ！
マルちゃんの「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」は，“つけ麺専用”と謳っているがラーメンで食べても超美味い(^O^)
きっと，焼きそばで食べても美味いであろうと自称グルメな勘である！
入れる具材は，豚ひき肉，もやし，キャベツ！
全て，スーパーで買い揃える！
家に帰るとチャチャッと作る！
大き目な鍋にお湯をたっぷり沸かしたら，「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」の麺２玉を４分間茹でる！
この間に，フライパンに鶏油を引き，豚ひき肉を炒める！
豚ひき肉はコショウとウスターソースで下味を付ける！
麺が茹で上がったら，冷水で麺を洗い，麺のぬめりを良く洗い流す！
麺の水気をよく切り，豚ひき肉を炒めたフライパンで，麺を炒める！
強火でガンガン炒めたら，もやしとキャベツを投入！
麺と野菜を絡めるように炒め，ある程度混ざったら，ソースを加え，良く混ぜ合わながら，さらに炒める！
最後に炒めた豚ひき肉を加え，良く混ぜ合わせたら，肉の御仁特製！極太焼きそばの出来上がり(^O^)
今日は，“マルちゃん焼そば”のソースの素，ウスターソース，おたふくお好みソースの３種混合で味付けました！
ソースの量は適当です！
お皿に装うと，結構な大盛りです(^O^)
「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」の麺は１玉１３０グラム！
肉の御仁は２玉使ったので，１３０グラム×２＝２６０グラム！
なかなか食べ応えのありそうな焼きそばです！
青のりと紅ショウガを掛けたら，いただきます！
いざ！実食！！
極太の麺を一口！
ウマっ(^_-)-☆
もっちりとした弾力のある極太麺が３種混合のソースを纏い，パンチのある焼きそばに！
シャキシャキとしたもやしやキャベツの食感に，モチモチとした粘りのある極太麺，シッカリ味の付いた豚ひき肉の食感が混ざり合い，超美味＼(^o^)／
水分補給にビールをグビリ！
冷たいビールにもピッタリ(^O^)
肉の御仁の思った通りの焼きそばとなった！
マルちゃんの「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」！
決して，つけ麺専用ではない！
ラーメンにも焼きそばにもイイ(^O^)
太麺好きにはたまらない，美味しい麺だ！
皆さんも，マルちゃんの「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」で，焼きそば作って食べて味噌！
食べ応えのあるパンチ力満点の焼きそばが出来ますよ！
肉の御仁，超おススメです(^O^)
「人気ブログランキング 男の料理」で１位を目指しています！
久々に”肉”対”魚”の対決で一進一退の状況となっていますorz
トップをキープするためには，皆様の応援が必要です！
今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
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情けは人の為ならず！
あなたにもイイことあるかも (＾◇＾)
肉・肉・肉！！！
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豚ひき肉はコショウとウスターソースで下味を付ける！
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強火でガンガン炒めたら，もやしとキャベツを投入！
麺と野菜を絡めるように炒め，ある程度混ざったら，ソースを加え，良く混ぜ合わながら，さらに炒める！
最後に炒めた豚ひき肉を加え，良く混ぜ合わせたら，肉の御仁特製！極太焼きそばの出来上がり(^O^)
今日は，“マルちゃん焼そば”のソースの素，ウスターソース，おたふくお好みソースの３種混合で味付けました！
ソースの量は適当です！
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「山岸一雄監修 つけ麺専用中華麺 4玉入」の麺は１玉１３０グラム！
肉の御仁は２玉使ったので，１３０グラム×２＝２６０グラム！
なかなか食べ応えのありそうな焼きそばです！
青のりと紅ショウガを掛けたら，いただきます！
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極太の麺を一口！
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シャキシャキとしたもやしやキャベツの食感に，モチモチとした粘りのある極太麺，シッカリ味の付いた豚ひき肉の食感が混ざり合い，超美味＼(^o^)／
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決して，つけ麺専用ではない！
ラーメンにも焼きそばにもイイ(^O^)
太麺好きにはたまらない，美味しい麺だ！
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食べ応えのあるパンチ力満点の焼きそばが出来ますよ！
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