2018/04/28

2018年04月28日

        

久々におうちで焼肉!たまには焼肉もいいなぁ~!

category - そのた食べ物
2018/ 04/ 28
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

肉の御仁は肉が好き(^O^)

毎日,肉!

エブリデー・ミート!

肉・肉・肉!!!の食生活であるが,意外と“焼肉”って食さない!

えっ!と思われるかもしれないが,あんまり食べないんだよね!焼肉!!

何でだろう???

“牛肉”って言ったら,「ビーフステーキ」「すき焼き」になっちゃうからかな!

「ビーフステーキ」は週一で食べてるもんなぁ!

また,肉の御仁は“おうちグルメ”派なので,焼肉屋さんってあんまり行かない!

焼肉屋さんで焼肉食べるなら,同じ値段で銘柄肉をたくさん食べた方がイイ!

でも家での焼肉はホットプレートでの鉄板焼きになっちゃうから,焼肉は炭焼きの方が美味いことを知っているだけに,食べないのかも…

先日,妙に焼肉が食べたくなり,久々に夕食に焼肉をいただいた!

自称グルメな肉の御仁なだけに,鉄板焼きの焼肉とは言え,肉にはこだわる!

当然牛肉は国産の黒毛和牛!

全てが松阪牛,神戸ビーフ,前沢牛と言う訳にはいかないが,ちゃんと松阪牛もある!

そこそこお金も掛る(お店で食べることを考えれば数分の1ではあるが)!

肉の御仁家の焼肉は,様々な部位のお肉をあらかじめ一人分づつ,取り分けてある!

こうしないと,肉が残っちゃうんだよね!

肉の御仁の性格上,「足りないよりは残す」!

美味しいものはお腹いっぱい食べたいからね!

勿論残ったものは,翌日にいただきます(^O^)

また,あらかじめ分けて置けば,自分の好きな順番で食べられるじゃない!

最後にタンで〆ようと思っていたのに,食べられちゃってないなんてことはない!

自分のお肉を見ながら,食べる順番も自分の好みで決める(^O^)

だから,一人分づつ盛る!

これが,今日の肉の御仁の分の焼肉!

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ちゃんとお野菜もいただきますよ(^O^)

エリンギ,山芋,サニーレタスにエゴマの葉!

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タレは「肉の割烹 田村」のタレ!

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タレにもこだわる!

ホットプレートでお肉を焼いては,サニーレタスで包んでパクリ!

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美味しい!

今度は,エゴマの葉に包んでパクリ!

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これまた美味い(^O^)

お肉にコチジャンをのせたり,バターをのせたり,色々なお味を楽しむ!

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山芋はバター焼きでパクリ!

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ネバネバの山芋も焼くとホックリ!

これも美味い!

さしの入ったカルビも,やわらかい豚トロも!

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レバーも美味い!

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そして最後は,牛タン塩焼きでご馳走様でした<(_ _)>

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いや~っ!炭火焼ではなく,鉄板焼きではありましたが,肉を選べば,同じ値段で焼肉屋さんで食べるより,量もお味も満足かも…

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たまには,焼肉もいいなぁ~っと思った肉の御仁でありました!

皆さんも自宅で焼き肉!

食べて味噌!

焼肉屋さんに行ったと思って,お肉を選べば,結構イイお肉が買えますよ!

極端に言えば,焼肉もステーキも肉を焼くだけですからね(笑)

お肉が良ければ,絶対美味い(^O^)

肉の御仁,超おススメです(^O^)

肉・肉・肉!!!


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また,首位に返り咲きました\(^o^)/

って言っても,強敵が去っただけなのですが…

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今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします<(_ _)>

お辞儀

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肉・肉・肉!!!


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