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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
元山岳部!
アウトドア料理から入ったおうちグルメが大好きな自称グルメ(^◇^)
お肉!お酒!インスタントラーメンを中心につぶやきます(^◇^)
合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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女房殿作の「なんちゃって磯辺そば」を食す!美味っ!!

2017/06/06
category - そのた食べ物
コメント - 12
                         
おはようございます!

肉の御仁です!

先日もつぶやきましたが,今度のお仕事はネイチャー系なお仕事が多い!

まず,現場を見なくっちゃ話しにならない!

そんな訳で,ちょくちょく街に出回る!

先日,ふとビワの木を見上げると黄緑色の鳥がビワを突いている!

皆さん,わかりますか???

skrebsb7

どーこだ!インコを探せ!!

これならわかるかな?

skrebsb8

これならどーだ!

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「あれ,インコじゃない!」と肉の御仁!

「えっ!インコなんていないでしょ!」と部下!

「いや!いるよ,あそこ!」と指を指すと,同行していた部下も気が付く!

後で調べて見ると,この黄緑色の鳥は「ワカケホンセイインコ」!

インド,スリランカに分布しているインコで,世界各地でペットとして飼われていたものが野生化する現象が起きており,日本でも関東地方を中心に野生化が知られているのだそうだ!

インコが普通に木に止まっているって,なんか熱帯地方みたいだよね!

ミドリガメの問題しかり,ブラックバス,ブルーギルなどの問題しかり,生態系への悪影響が危惧される!

どうにかしないとね!

さて,今日のつぶやきは,「なんちゃって磯辺そば」!

skrebsb2

「磯辺そば」は,八王子にある手打ちそばの銘店!「手打ちそば 車家」のメニューにある桜エビの天ぷらと大根おろしののったとても美味しいおそばである(^◇^)

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以前に,肉の御仁も真似て作ったものをつぶやいているが,今日の「なんちゃって磯辺そば」は,女房殿作!

以前の肉の御仁作「なんちゃって磯辺そば」は,こちらをご覧いただきたい!
  新しいページで開きます!
「なんちゃって磯辺そば」を作った!

さて,今日の「なんちゃって磯辺そば」は,信州生戸隠そば2人前を使用!

肉の御仁の麺類は,安定の2人前(笑)

トッピングの桜エビも駿河湾産の生桜エビを使用!

大根は近所に住む叔父さんが作った採れたての大根を使用する!

「これで不味い訳はない!」と軽く女房殿にプレッシャーを掛ける(笑)

席に着くと,冷ややっこをつまみに,伊佐大泉の炭酸割をグビリ!

暑かった一日の疲れがぶっ飛ぶ\(^o^)/

グビグビやっていると,肉の御仁の「なんちゃって磯辺そば」が運ばれる!

おお!美味そうじゃないか!!

七味唐辛子をパラパラパラ!

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麺を一口!

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美味っ!思わず声が出た!

戸隠そば!蕎麦の味が濃い!

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イイ蕎麦だね!戸隠そば(^◇^)

桜エビの天ぷらもサクッと美味しく揚がっている!

腕を上げたな!女房殿!

流石に日夜我が家の台所で肉の御仁としのぎを削りあっているだけのことはある!

美味し(^◇^)

大根も新鮮で美味いし,お店でいただく磯辺そばにも引けを取らない仕上がりである!

このお味でこの量!◎!!

美味しゅうございましたm(__)m

ちなみにこれが,普通の1人前!

女房殿の分です!

skrebsb6

皆さんも,旬の生桜エビの天ぷらと大根おろしをのせた「磯辺そば」作って,食べて味噌!

思わず「美味っ!」と声が出ちゃうよ!

量はお好みで(笑)

肉の御仁,超おススメです!!



「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

皆様の力強い応援のお陰でこのところ1位をキープ出来ています(^◇^)

本当にありがとうございます m(__)m

今後ともどーぞよろしくお願いします!

お辞儀

肉をいつもトップに\(^o^)/


バナクリの応援もお願いします!
バナクリは肉を救う\(^o^)/
1日1回のバナクリをお願いします m(__)m

情けは人の為ならず!
あなたにもイイことあるかも (^◇^)


肉・肉・肉!!!


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