2017/01/27

2017年01月27日

        

女房殿の作った「チキンガーリックステーキ」を食す!

category - ステーキ
2017/ 01/ 27
                 
おはようございます!

肉の御仁です!

寒い日が続いておりますが,皆様,風邪など召されていないでしょうか?

私の周りでは,インフルエンザ罹患者が大量発生!

注意!注意!

スタミナ付けなくちゃ!

皆様もくれぐれもご自愛ください m(__)m

そんな訳で,このところスタミナアップに週末はにんにく三昧!

土産にもらったたっこにんにくを使って,にんにく料理のオンパレード!

2016田子にんにく2

2016田子にんにく3

2016田子にんにく4

今日のメニューは,女房殿が作った「チキンガーリックステーキ」!

たっこにんにくをスライスし,オリーブオイルを引いたフライパンで弱火でじっくりゆっくり炒める!

tkngs1

にんにくを取り出し,軽く塩こしょうした鶏もも肉を皮のある方を下にしてフライパンに入れ,中火で焼いていく!

皮目はカリッと,肉の中はジューシーに焼いていく!

tkngs2

美味いんだなぁ!これが!

焼きあがったら,カットしてお皿に装い,たっぷりのローストガーリックを載せていただきます!

tkngs4

そのまま食べても美味しいんだけど,自家製のワインソースを掛けるとまた違った美味さが味わえる!

tkngs5

美味し!

カリッとさせない柔らかな食感のたっこにんにくのローストガーリックが甘くて美味い!

鶏の旨味を引き出すね(^◇^)

お皿の脇のカップの縁に付いた「ボーイ コーヒースプーン」のボーイも美味しそうに覗く!

tkngs3

鶏もも肉を食べては,たっこにんにくを食べ,伊佐大泉の炭酸割で流す!

おお!極楽!極楽!!

美味しいうえに,たっこにんにくパワーでインフルエンザを寄せ付けない!

これぞ,美味しい一石二鳥(^◇^)

まだまだ残っているたっこにんにく!

たっこにんにく

次はどうやって食べようかな?

楽しみである(^◇^)

皆さんもにんにく食べてスタミナアップ!

にんにく\(^o^)/




「人気ブログランキング 男の料理」のバナーの位置を一番上に移動しました!

「魚」VS「肉」は完敗の状況です!

引き続き皆様の力強い応援をよろしくお願いいたします m(__)m

合言葉は,肉・肉・肉!!!

相互リンクも募集中です!



人気ブログランキングへ
FC2 Blog Ranking

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
blogramによるブログ分析
                         
                   このエントリーをはてなブックマークに追加