2017年01月27日
女房殿の作った「チキンガーリックステーキ」を食す！
category - ステーキ
2017/
01/
27おはようございます！
肉の御仁です！
寒い日が続いておりますが，皆様，風邪など召されていないでしょうか？
私の周りでは，インフルエンザ罹患者が大量発生！
注意！注意！
スタミナ付けなくちゃ！
皆様もくれぐれもご自愛ください m(__)m
そんな訳で，このところスタミナアップに週末はにんにく三昧！
土産にもらったたっこにんにくを使って，にんにく料理のオンパレード！
今日のメニューは，女房殿が作った「チキンガーリックステーキ」！
たっこにんにくをスライスし，オリーブオイルを引いたフライパンで弱火でじっくりゆっくり炒める！
にんにくを取り出し，軽く塩こしょうした鶏もも肉を皮のある方を下にしてフライパンに入れ，中火で焼いていく！
皮目はカリッと，肉の中はジューシーに焼いていく！
美味いんだなぁ！これが！
焼きあがったら，カットしてお皿に装い，たっぷりのローストガーリックを載せていただきます！
そのまま食べても美味しいんだけど，自家製のワインソースを掛けるとまた違った美味さが味わえる！
美味し！
カリッとさせない柔らかな食感のたっこにんにくのローストガーリックが甘くて美味い！
鶏の旨味を引き出すね(＾◇＾)
お皿の脇のカップの縁に付いた「ボーイ コーヒースプーン」のボーイも美味しそうに覗く！
鶏もも肉を食べては，たっこにんにくを食べ，伊佐大泉の炭酸割で流す！
おお！極楽！極楽！！
美味しいうえに，たっこにんにくパワーでインフルエンザを寄せ付けない！
これぞ，美味しい一石二鳥(＾◇＾)
まだまだ残っているたっこにんにく！
次はどうやって食べようかな？
楽しみである(＾◇＾)
皆さんもにんにく食べてスタミナアップ！
にんにく＼(^o^)／
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「魚」VS「肉」は完敗の状況です！
引き続き皆様の力強い応援をよろしくお願いいたします m(__)m
合言葉は，肉・肉・肉！！！
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寒い日が続いておりますが，皆様，風邪など召されていないでしょうか？
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たっこにんにくをスライスし，オリーブオイルを引いたフライパンで弱火でじっくりゆっくり炒める！
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皮目はカリッと，肉の中はジューシーに焼いていく！
美味いんだなぁ！これが！
焼きあがったら，カットしてお皿に装い，たっぷりのローストガーリックを載せていただきます！
そのまま食べても美味しいんだけど，自家製のワインソースを掛けるとまた違った美味さが味わえる！
美味し！
カリッとさせない柔らかな食感のたっこにんにくのローストガーリックが甘くて美味い！
鶏の旨味を引き出すね(＾◇＾)
お皿の脇のカップの縁に付いた「ボーイ コーヒースプーン」のボーイも美味しそうに覗く！
鶏もも肉を食べては，たっこにんにくを食べ，伊佐大泉の炭酸割で流す！
おお！極楽！極楽！！
美味しいうえに，たっこにんにくパワーでインフルエンザを寄せ付けない！
これぞ，美味しい一石二鳥(＾◇＾)
まだまだ残っているたっこにんにく！
次はどうやって食べようかな？
楽しみである(＾◇＾)
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