2015年10月24日
藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」を食べて見た!
category - ラーメン
2015/
10/
24おはようございます!
肉の御仁です!
今日のつぶやきは,ラーメン!
藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」だ!


いつも行くスーパーで358円(税別)で購入!
「旭川らぅめん 青葉」は,旭川ラーメンの草分け!
昭和22年創業の老舗である!
旭川ラーメンと言えば,札幌の味噌,函館の塩に対して,しょうゆ!
当然,「旭川らぅめん 青葉」のラーメンは,しょうゆ味!
豚骨・鶏ガラ・鯵の煮干・鰹節・利尻昆布のダブルスープ!
伝承の50年スープが自慢の有名ラーメンだ!
今回つぶやく藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」は生ラーメンであるが,以前に,藤原製麺のインスタント袋麺の「旭川らぅめん青葉」も食して,つぶやいている!


また,肉の御仁お気に入りの株式会社アイランド食品「銘店伝説」の「旭川らぅめん青葉」
も食してつぶやいた!


「旭川らぅめん青葉」!
流石!銘店である!
では,藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」を早速作っていこう!


今日は,ちょっとおなかが空いたので,麺2人前,スープ1人前で作る!
鍋にたっぷりのお湯を沸かし,麺を2分半茹でる!


あらかじめ温めて置いた丼に,温めて置いた液体スープを入れ,熱湯270CCで溶かす!



湯切りをした麺をスープに入れる!
1人前のスープに2人前の麺!

ちょっとスープが少ないか!
あらかじめ準備しておいた具材をトッピングしたら,藤原製麺の「旭川らぅめん青葉」の出来上がり!

今日も美味しそうに出来ました!
では,実食!
まずは,麺を一口!

ちょっと縮れた細麺!
小麦の風味が感じられる,歯切れのよい美味しい麺!
いつもの藤原製麺の麺の味!

美味いねぇ!
続いてスープを一口!
豚骨,鶏ガラの動物系に,鰹節や煮干し,昆布などの魚介の旨み!
典型的なWスープ!
美味い!
が,やはり,麺の量にスープの量がマッチしていない!
残念!
残ることを覚悟で,2人前のスープにすれば良かったな!
これは後悔!
でも,藤原製麺の「旭川らぅめん青葉」!
とても美味しいラーメンである!
皆さんも,藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」食べて味噌!
藤原製麺のラーメンにハズレなし!
肉の御仁,おススメです!!
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肉の御仁です!
今日のつぶやきは,ラーメン!
藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」だ!


いつも行くスーパーで358円(税別)で購入!
「旭川らぅめん 青葉」は,旭川ラーメンの草分け!
昭和22年創業の老舗である!
旭川ラーメンと言えば,札幌の味噌,函館の塩に対して,しょうゆ!
当然,「旭川らぅめん 青葉」のラーメンは,しょうゆ味!
豚骨・鶏ガラ・鯵の煮干・鰹節・利尻昆布のダブルスープ!
伝承の50年スープが自慢の有名ラーメンだ!
今回つぶやく藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」は生ラーメンであるが,以前に,藤原製麺のインスタント袋麺の「旭川らぅめん青葉」も食して,つぶやいている!


また,肉の御仁お気に入りの株式会社アイランド食品「銘店伝説」の「旭川らぅめん青葉」
も食してつぶやいた!


「旭川らぅめん青葉」!
流石!銘店である!
では,藤原製麺株式会社の「旭川らぅめん青葉 しょうゆ味」を早速作っていこう!


今日は,ちょっとおなかが空いたので,麺2人前,スープ1人前で作る!
鍋にたっぷりのお湯を沸かし,麺を2分半茹でる!


あらかじめ温めて置いた丼に,温めて置いた液体スープを入れ,熱湯270CCで溶かす!



湯切りをした麺をスープに入れる!
1人前のスープに2人前の麺!

ちょっとスープが少ないか!
あらかじめ準備しておいた具材をトッピングしたら,藤原製麺の「旭川らぅめん青葉」の出来上がり!

今日も美味しそうに出来ました!
では,実食!
まずは,麺を一口!

ちょっと縮れた細麺!
小麦の風味が感じられる,歯切れのよい美味しい麺!
いつもの藤原製麺の麺の味!

美味いねぇ!
続いてスープを一口!
豚骨,鶏ガラの動物系に,鰹節や煮干し,昆布などの魚介の旨み!
典型的なWスープ!
美味い!
が,やはり,麺の量にスープの量がマッチしていない!
残念!
残ることを覚悟で,2人前のスープにすれば良かったな!
これは後悔!
でも,藤原製麺の「旭川らぅめん青葉」!
とても美味しいラーメンである!
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