2013年12月28日
「銘店伝説 らーめん 夢中」を食べて見た！！
category - ラーメン
2013/
12/
28こんにちは！
肉の御仁です！
昨日は御用納めでした！
いつものように、職場に大好きな「伊佐大泉」と「ひむかのくろうま」の差し入れを持っていき、お寿司やピザ、サンドイッチなどで軽い（？）宴会！
今年は女房の実家に帰省をするため、御用納めの翌日は実家の買い物や掃除、門松の飾りつけなどやることがイッパイ！
例年、御用納めの日は、日が変わるまでワイワイやっているので、翌日は重い二日酔いorz
今年はそうならないように、自分の職場からは１歩も出ずに、早めに帰宅をした！
がしかし、職場でイッパイ飲り過ぎた上に、家に帰って、一杯（イッパイ？？）飲ってしまったので、今年も二日酔いorz
やっとの思いで、洗濯、掃除、買い物などを済ませ、やっとひと息ついたε-(´∀｀*)ﾎｯ
呑兵衛はダメだね＿|￣|○
反省 (_ _ )/
さて、今日のつぶやきは、またまた「株式会社アイランド食品」の「銘店伝説」！
この「銘店伝説」！今、肉の御仁のマイブームなのだ！
「銘店伝説」は、とても美味しい生ラーメンだ！
インスタント袋麺では絶対に出せない、お店で食べるような本格的な味に仕上がっている！
「銘店伝説」を製造・販売する株式会社アイランド食品は、香川県綾歌郡綾川町にある、生ラーメン、スープの製造販売を行う会社だ！
全国の有名ご当地ラーメンを「銘店伝説」シリーズと「１０００円」シリーズで製造・販売している！
「銘店伝説」は「要冷蔵」の生ラーメン！
「旭川らぅめん 青葉」「和歌山ラーメン 井出商店」「家系総本山 吉村家」「中華蕎麦 とみ田」「埼玉ラーメン ぜんや」「博多だるま」など、ラーメン界の超有名店４６店のラーメンを絶対味覚により生ラーメンで再現！
麺の水分量を調節し、９０日の保存が利く、日持ちが長い箱入りの「１０００円シリーズ」（税込１０５０円）も全国の有名店が４０店！
よく土産屋さんで見かけるね！
肉の御仁は、今まで「銘店伝説 家系総本山 吉村家」「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」「銘店伝説 中華そば ホープ軒本舗」「銘店伝説 ラーメン龍ちゃん」「銘店伝説 尾道ラーメン 東珍康」「銘店伝説 博多豚骨ラーメン 一幸舎」を食して、つぶやいた！
↓ 別ウインドウで開きます！
「銘店伝説 家系総本山 吉村家」を食す！！
「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」を食す！！
「銘店伝説 中華そば ホープ軒本舗」を食す！！
「銘店伝説 ラーメン龍ちゃん」を食す！！
「銘店伝説 尾道ラーメン 東珍康」を食す！！
「銘店伝説 博多豚骨ラーメン 一幸舎」を食す！！
今日のつぶやきは７店目、「銘店伝説 らーめん 夢中」だ！
いつも行くスーパーで３２８円で購入！
「らーめん 夢中」であるが、藤沢にある人気ラーメン店のようだ！
白醤油を使ったあっさりしたラーメンがオススメらしい！
肉の御仁は「あっさり」より「こってり」の方が好みなんだけどね！
それでは早速、「銘店伝説 らーめん 夢中」を作る！
パッケージには「透明感のある白醤油スープに魚介の旨みが溶け込んだ一杯」「上品かつ深い味わいが魅力のラーメン店。人気メニューの白醤油ラーメンは透明感のある澄んだスープの中に魚介の風味がたまらない一杯」とある！
こってり、肉好きの肉の御仁には不向きなのか？
よく行くスーパーに「銘店伝説」シリーズで食べてないお店のものが「銘店伝説 らーめん 夢中」しかなかったので、カゴに入れたのだが…
どうなんだろう…ちょっと不安！
まずは、トッピングを準備！
今日のチャーシューは「肉の御仁特製！肩ロースチャーシュー」！
今日も美味しそうに出来ました(^。^)
肩ロースチャーシューはバラチャーシューより若干固め！
あっさりなので５枚載せる！
チャーシューメンだね！
ゆで卵は、パッケージの写真のラーメンに載っていないから、今日はなし！
「メンマ」「なると」「ネギ」「焼きのり」を準備！
トッピングは準備ＯＫ！
では、ラーメンを作る！
大きめな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺をほぐし入れ、1分半茹でる！
茹で時間は短い方だ！
茹でている間に、あらかじめお湯で温めておいた丼に添付のスープを入れ、１人前２７０ＣＣのお湯を入れて、よくかき混ぜる！
スープの袋を開けるとかつおの香りがプ～～～ン！
魚介系のラーメンらしい！
麺が茹で上がったら、良く湯切りをして、スープの入った丼にオ〜〜〜ン！
あらかじめ用意しておいたトッピング具材をチャチャっと乗せる！
今日はチャーシュー５枚のチャー・シュー・メ～～～ン！！
今日も美味しそうに出来ました！
それでは実食！
まずは、麺を一口！
麺は細ストレート麺！
白っぽい、コシのある美味しい麺である！
美味い！
続いてスープを一口！
薄い色であるが、結構塩気があり、醤油の味も美味い！
スープの袋を開けた時のかつおの香りは、そんなに気にならない！
魚介の旨みはあるのであるが、こってり好きの肉の御仁も好きな味である！
スープも美味い！
「銘店伝説 らーめん 夢中」美味しいラーメンである！
これだけの味が、家で並ばずに食べられるのは本当に凄いことだ！
前にもつぶやいたが、この「銘店伝説」は「人気の有名ラーメン店＋絶対味覚＝銘店伝説」になるとしているが、本当にこの再現力は、“絶対味覚”の持ち主が作っていることを物語っている！
この「銘店伝説」！
４６店も発売しているから、今度全店制覇してみようかな！
でも、もう近所のスーパーでは食べたことのある「銘店伝説」しかなくなった！
ネット通販で買うしかないか！
皆さんも、「銘店伝説」食べて味噌！
肉の御仁、おススメです！！
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肉の御仁です！
昨日は御用納めでした！
いつものように、職場に大好きな「伊佐大泉」と「ひむかのくろうま」の差し入れを持っていき、お寿司やピザ、サンドイッチなどで軽い（？）宴会！
今年は女房の実家に帰省をするため、御用納めの翌日は実家の買い物や掃除、門松の飾りつけなどやることがイッパイ！
例年、御用納めの日は、日が変わるまでワイワイやっているので、翌日は重い二日酔いorz
今年はそうならないように、自分の職場からは１歩も出ずに、早めに帰宅をした！
がしかし、職場でイッパイ飲り過ぎた上に、家に帰って、一杯（イッパイ？？）飲ってしまったので、今年も二日酔いorz
やっとの思いで、洗濯、掃除、買い物などを済ませ、やっとひと息ついたε-(´∀｀*)ﾎｯ
呑兵衛はダメだね＿|￣|○
反省 (_ _ )/
さて、今日のつぶやきは、またまた「株式会社アイランド食品」の「銘店伝説」！
この「銘店伝説」！今、肉の御仁のマイブームなのだ！
「銘店伝説」は、とても美味しい生ラーメンだ！
インスタント袋麺では絶対に出せない、お店で食べるような本格的な味に仕上がっている！
「銘店伝説」を製造・販売する株式会社アイランド食品は、香川県綾歌郡綾川町にある、生ラーメン、スープの製造販売を行う会社だ！
全国の有名ご当地ラーメンを「銘店伝説」シリーズと「１０００円」シリーズで製造・販売している！
「銘店伝説」は「要冷蔵」の生ラーメン！
「旭川らぅめん 青葉」「和歌山ラーメン 井出商店」「家系総本山 吉村家」「中華蕎麦 とみ田」「埼玉ラーメン ぜんや」「博多だるま」など、ラーメン界の超有名店４６店のラーメンを絶対味覚により生ラーメンで再現！
麺の水分量を調節し、９０日の保存が利く、日持ちが長い箱入りの「１０００円シリーズ」（税込１０５０円）も全国の有名店が４０店！
よく土産屋さんで見かけるね！
肉の御仁は、今まで「銘店伝説 家系総本山 吉村家」「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」「銘店伝説 中華そば ホープ軒本舗」「銘店伝説 ラーメン龍ちゃん」「銘店伝説 尾道ラーメン 東珍康」「銘店伝説 博多豚骨ラーメン 一幸舎」を食して、つぶやいた！
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「銘店伝説 家系総本山 吉村家」を食す！！
「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」を食す！！
「銘店伝説 中華そば ホープ軒本舗」を食す！！
「銘店伝説 ラーメン龍ちゃん」を食す！！
「銘店伝説 尾道ラーメン 東珍康」を食す！！
「銘店伝説 博多豚骨ラーメン 一幸舎」を食す！！
今日のつぶやきは７店目、「銘店伝説 らーめん 夢中」だ！
いつも行くスーパーで３２８円で購入！
「らーめん 夢中」であるが、藤沢にある人気ラーメン店のようだ！
白醤油を使ったあっさりしたラーメンがオススメらしい！
肉の御仁は「あっさり」より「こってり」の方が好みなんだけどね！
それでは早速、「銘店伝説 らーめん 夢中」を作る！
パッケージには「透明感のある白醤油スープに魚介の旨みが溶け込んだ一杯」「上品かつ深い味わいが魅力のラーメン店。人気メニューの白醤油ラーメンは透明感のある澄んだスープの中に魚介の風味がたまらない一杯」とある！
こってり、肉好きの肉の御仁には不向きなのか？
よく行くスーパーに「銘店伝説」シリーズで食べてないお店のものが「銘店伝説 らーめん 夢中」しかなかったので、カゴに入れたのだが…
どうなんだろう…ちょっと不安！
まずは、トッピングを準備！
今日のチャーシューは「肉の御仁特製！肩ロースチャーシュー」！
今日も美味しそうに出来ました(^。^)
肩ロースチャーシューはバラチャーシューより若干固め！
あっさりなので５枚載せる！
チャーシューメンだね！
ゆで卵は、パッケージの写真のラーメンに載っていないから、今日はなし！
「メンマ」「なると」「ネギ」「焼きのり」を準備！
トッピングは準備ＯＫ！
では、ラーメンを作る！
大きめな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺をほぐし入れ、1分半茹でる！
茹で時間は短い方だ！
茹でている間に、あらかじめお湯で温めておいた丼に添付のスープを入れ、１人前２７０ＣＣのお湯を入れて、よくかき混ぜる！
スープの袋を開けるとかつおの香りがプ～～～ン！
魚介系のラーメンらしい！
麺が茹で上がったら、良く湯切りをして、スープの入った丼にオ〜〜〜ン！
あらかじめ用意しておいたトッピング具材をチャチャっと乗せる！
今日はチャーシュー５枚のチャー・シュー・メ～～～ン！！
今日も美味しそうに出来ました！
それでは実食！
まずは、麺を一口！
麺は細ストレート麺！
白っぽい、コシのある美味しい麺である！
美味い！
続いてスープを一口！
薄い色であるが、結構塩気があり、醤油の味も美味い！
スープの袋を開けた時のかつおの香りは、そんなに気にならない！
魚介の旨みはあるのであるが、こってり好きの肉の御仁も好きな味である！
スープも美味い！
「銘店伝説 らーめん 夢中」美味しいラーメンである！
これだけの味が、家で並ばずに食べられるのは本当に凄いことだ！
前にもつぶやいたが、この「銘店伝説」は「人気の有名ラーメン店＋絶対味覚＝銘店伝説」になるとしているが、本当にこの再現力は、“絶対味覚”の持ち主が作っていることを物語っている！
この「銘店伝説」！
４６店も発売しているから、今度全店制覇してみようかな！
でも、もう近所のスーパーでは食べたことのある「銘店伝説」しかなくなった！
ネット通販で買うしかないか！
皆さんも、「銘店伝説」食べて味噌！
肉の御仁、おススメです！！
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