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肉の御仁

Author:肉の御仁
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「マンスリースイーツ」で「赤い風船」のケーキを買う!!

2013/04/14
category - スイーツ
コメント - 5
                         
こんにちは!
肉の御仁です!

今日は久々にスイーツの話題をつぶやく!

「マンスリースイーツ」シリーズだ!

私の通勤する駅の構内に「マンスリースイーツ」なる毎月出店するお店の変わるスイーツ店がある!

「マンスリースイーツ」は「街のスイーツアンテナショップ」をコンセプトに、定番スイーツから隠れた名店までを出店させているそうだ!

私の利用している駅以外にも三鷹、高崎、蕨、巣鴨、目白、東戸塚、大船、西船橋、津田沼など15の駅に15店あるそうだ!

私は甘いものはそんなに食さないのであるが、「グルメ心」から毎月どんなお店が出ているのか興味深く覗いている!

今月は、私の利用する駅には「清月」「赤い風船」の2店が出店!

今までには、「小樽洋菓子舗ルタオ」「アマンド」「八天堂」「あづみ野菓子工房彩香」「浪芳庵」「松蔵ポテト」などが出店している!

さて、当然覗くだけではなく、家族のお土産に良く利用させてもらっている!

通勤経路から外れず「スイカ」を使って買い物が出来るので非常に便利だ!

本当によく買ってる!

JRは儲かるよな!

さて、今月は「清月」「赤い風船」のどちらにするか?

「清月」は、南アルプスの名水と、こだわりの厳選素材を使用したベストセラー商品のイタリアンロールケーキをはじめ、四季折々の和菓子等、お客様に安心・安全・美味しさをお届けしているのだそうだ!

ショーケースにはロールケーキが目立つ!

もう一つの「赤い風船」!

聞いたことはない!福岡のお店のようだ!

チーズケーキで有名なお店のようである!

こちらのショーケースには、いちごの乗ったケーキが目立つ!

肉の御仁の目にとまったのは「博多いちごロール」!

淡いピンクのいちご生地に「博多あまおう」いちごのピューレを混ぜ込んだクリームと「博多あまおう」いちごのコンフィチュール、練乳クリームの3種をふんわり巻いてあると言う!

表面はいちごチョコレートを塗り、いちごのスポンジクラムで飾ってある!

なかなか美味そうだ!

甘いものだけではなく、果物もあまり食さない肉の御仁であるが、「あまおう」は好きだ!

「あまおう」と言えば福岡生まれ!

「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字からつけられた「あまおう」は真っ赤な大きないちごで、甘くて美味い!

が結構高いんだよな!

今日の土産は「博多いちごロール」に決定!

赤い風船1

いつものように「スイカ」でお支払い!

家に帰って、夕食後のデザートに食す!

赤い風船3

流石に「あまおう」をたっぷり使っているだけあって、フルーティーで甘い!

赤い風船4

クリームもスポンジも美味いが、何といってもコンフィチュールが良い味を出している!

「コンフィチュール」ってフランス語でジャムのこと!

肉の御仁はジャムもあまり好みではないが、このあまおうのジャムなら丼一杯食えるぞ!(身体に毒か!)

赤い風船5

非常に美味しくいただいた!

この「赤い風船」についてホームページで調べてみると、有名なケーキは「フォンダンフロマージュ」!

あったぞ!ショーケースの中に!

「フォンダンフロマージュ」は、九州内でつくられた抜群に新鮮なクリームチーズを使ったスフレチーズの中から「阿蘇・小国」のジャージー牛乳を合わせたクリームがとろりと登場する”ふわ、とろ”食感のチーズケーキだそうだ!

普通のチーズケーキに見えたが中にクリームが入っていたんだ!

それに何と、この「フォンダンフロマージュ」のいちご版もある!

「いちごフォンダンフロマージュ」!

赤い風船8

「いちごフォンダンフロマージュ」は、九州産の新鮮なクリームチーズをつかったスフレチーズケーキの中から、福岡県特産『博多あまおう苺』と阿蘇小国のジャージー牛乳入りのクレームパティシエール(カスター)が、とろりと登場するんだと…

こっちの方が良かったな!

ってことで、翌日も「マンスリースイーツ」へ!

「いちごフォンダンフロマージュ」をいつものように「スイカ」で購入!

赤い風船6

1,680円也!

JR儲けすぎだぞ!

しか〜し、この「いちごフォンダンフロマージュ」!

冷凍してあるので、冷蔵庫で12時間以上解凍してからお召し上がりくださいと!

おいおい、お土産なのに、帰ってすぐに食べられないの!

翌日じゃないと食べられないって土産にならないじゃん!と思ったものの、食べたいと思ったらなんとしても食べたい肉の御仁の性格!

翌日の夕食後を待った!

そう言えば、この「いちごフォンダンフロマージュ」!

容器が以前に紹介したルタオの「ドゥーブルフロマージュ」とそっくり!

何と大きさも「ドゥーブルフロマージュ」と同じ直径12CM!

値段も「いちごフォンダンフロマージュ」は1,680円と少しお高めなれど、「フォンダンフロマージュ」は、「ドゥーブルフロマージュ」と同じ1,575円!

両者とも冷凍して販売している!

なるほど、最近こう言う冷凍ケーキが流行りなんだね!

この大きさで、このお値段!

普通のケーキに比べるとちょっと割高感があるが、通販でお取り寄せも出来て便利!

なるほどね!

さて、待ちに待った「いちごフォンダンフロマージュ」!

赤い風船7

食べてみよう!

ケーキの上にあまおういちごソースを掛ける!

赤い風船9

美味しそう!

チーズケーキとあまおうのクリーム、あまおうのソース!

ぴったり!

甘すぎず、あまおうの上品な甘味がチーズにピッタリ!

ふわっ!とろっ!の食感!

これは美味い!

またまた、「マンスリースイーツ」で美味いものに出会った!

2日連続で買っちゃったぜ!

皆さんもお近くの「マンスリースイーツ」行って味噌!!


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