2012年06月

コロッケ作った！

category - レシピ

2012/ 06/ 25

土曜日にコロッケを作った！

ＥＭＯはコロッケが好き！

でも、美味しいコロッケってなかなか食べられない！

もちろん、ちゃんとしたレストランやお肉屋さんのお惣菜でも美味しいものはあるが、私の勤務先の近くでは私の好きなコロッケはない！

で、無性に自分の作る自分好みのコロッケが食べたくなったのだ！

「コロッケ食べたい！」とtwitterでつぶやいたら、いつも絡んでくれる師匠が「台風だから…」とtweetを返してくれた！

「？？？？？」確かにつぶやいた日は、台風４号が日本列島を縦断した日ではあるが、なぜ、台風とコロッケが結びつくのか？

「その心は？」とtweetを返すと、以下のような内容が載っているサイトを教えてくれた！

「既に台風コロッケの風習を知っている人は、「今日はコロッケだな」「帰りにコロッケ買わなきゃ！」と当たり前のようにコロッケの話をしています。

でも、そもそも台風とコロッケが結びついたのは何故なのか？

Twitter上でも「なぜ台風の日はコロッケなの？」「台風とコロッケの元ネタが分からない＞＜」と困惑する人が多く見られました。

台風コロッケの由来は2001年夏の2ちゃんねる。

台風の「上陸秒読み実況スレッド」で「念のため、コロッケを16個買ってきました。もう3個食べてしまいました。」と書き込まれたのをきっかけに、「コロッケ食べたくなってきた」という人が続出。以後、「台風＝コロッケ」というのがお決まりになっていきました。

Twitterのトレンドワードにも「コロッケ」が入るほどネットに浸透した「台風コロッケ」ですが、「雨の日はコロッケがおいしく揚がる」といったような理由や関連性は何も無いんですね。

案外、文化の発祥なんてそんなものなのかもしれません。」だって！

流石、私のＳＮＳの師匠！よくこんなことまで知っているな！

まぁ、よく判らん話ではあるが、コロッケを作る！

コロッケを作る土曜日は二日酔い！

夕方から、女房が用意しておいてくれた具材を調理し始める！

レシピは以前にも紹介しているが、今日もレシピを紹介！

↓　以前紹介したレシピ
EMOのコロッケのレシピ

≪　用意するもの　≫

・豚ひき肉　　　３５０ｇ

・たまねぎ　　　　　４個

・じゃがいも（大）　５個

・たまご　　　　　　１個

・牛脂　　　　　　　２個

・コーン缶（ホール）１缶

・小麦粉、パン粉、サラダ油、塩、コショウ、バター

≪　作り方　≫

１．じゃがいもをよく洗い、ヘルシオの“自動”－“ゆで・蒸し物”－“いも・かぼちゃ”を選択し、スタートを押し、“仕上がり（標準）”を選ぶ。（約２５分のゆでとなる）

２．玉ねぎの皮を剥き、へたを切り取ったら、玉ねぎを４分の１に切る。

３．切った玉ねぎをチョッパーに投入し、みじん切りにする。