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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
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飴色玉ねぎたっぷりの「お父さんのハンバーグ」サイコー\(^o^)/

2020/03/20
category - ハンバーグ
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ハンバーグ!

みんな大好き!人気のメニューだよね!

お手軽なのに超美味しい(^O^)

ハンバーグ\(^o^)/

おはようございます!

肉の御仁です!

先日,ハンバーグを作りました!

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肉の御仁家では,肉の御仁の作るハンバーグは,「お父さんのハンバーグ」,女房殿の作るハンバーグは,「お母さんのハンバーグ」と呼ばれ,どっちが美味いか???は,誰も口にしないことが暗黙の了解となっている(笑)

肉の御仁の作るハンバーグは,玉ねぎの量が多いのが特徴だ!

今回のハンバーグは,スーパーで購入した100グラム98円(税込み)の牛豚合挽肉約1キログラムに対し,中玉の玉ねぎ6個を入れる!

玉ねぎはチョッパーでみじん切りにし,牛脂を溶かしたウォッグパンで約1時間半掛けて,飴色玉ねぎにして,冷してから,牛豚合挽肉に合わせる!

つなぎは卵2個!

牛乳に浸したパン粉適量,塩コショウ少々,ナツメグ少々を牛豚合挽肉,飴色玉ねぎと合わせ,よく混ぜ合わせる!

混ぜ合わせたハンバーグの種は,1時間くらい寝かせ,味を馴染ませてから,形成し,フライパンで焼く!

このハンバーグの種を寝かしてる間に,にんじんグラッセを作り,肉の御仁特製ワインソースを作る!

にんじんグラッセは,皮を剥いたにんじんを輪切りにして,鍋にひたひたの水を入れ,バターひとかけ,砂糖小さじ1,塩少々を加え,水分が無くなるまで,弱火で煮込むだけ!

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肉の御仁特製赤ワインソースは,小さな鍋に赤ワインを200CC程度入れたら,中火で赤ワインを沸騰させ,アルコールを飛ばしたら,ケチャップドバドバドバ,ウスターソースドバドバと加え,15分程度弱火で煮込み,仕上げにほんのちょびっとガーリックパウダーを加え,さらに5分程度煮込んで出来上がり!

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どちらも本当に簡単だけど,超美味しいよ(^O^)

にんじんグラッセ,肉の御仁特製赤ワインソースが出来たら,ハンバーグを焼く!

肉の御仁家のハンバーグの大きさは,様々!

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肉の御仁,二男のハンバーグは,400グラム!

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女房殿,長男のハンバーグは,250グラム!

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残りは1個150グラムのお弁当用のハンバーグに!

普通の家庭のハンバーグって1個何グラムくらいが一般的なのかな???

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肉の御仁のハンバーグは,玉ねぎの量が多いので,500グラムくらいペロリなんだけど,自主規制で1個400グラムが上限orz

いつも女房殿とハンバーグの重さの協議が続く(笑)

二男なんて,肉の御仁が時間を掛けて作ったハンバーグをものの5分でご馳走様!

思わず「味わって食えよ!」って口に出る!

まあ,100%ビーフの肉肉しいハンバーグとは違い,どちらかと言えば,びっくりドンキーのハンバーグのように軽い食感なので,ペロリとイケちゃうんだけどね…

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ハンバーグにナイフを入れると溢れ出る肉汁!

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甘い飴色玉ねぎと牛豚合挽肉の旨味がお口の中に拡がる!拡がる!!!

本当に美味いんだから(^O^)

肉の御仁は,肉の御仁の作るお父さんのハンバーグ以上に美味いハンバーグを食べたことはない(^O^) ← いつもの自画自賛です!すいません<(_ _)>

皆さんも,たっぷりの飴色玉ねぎを入れたハンバーグを作って食べて味噌!

毎日,肉!

エブリデー ミート!

肉・肉・肉!!!
様々なハンバーグを作って食べて来た肉の御仁は,普通にスーパーで売っている安い牛豚合挽肉とたっぷりの飴色玉ねぎを混ぜたハンバーグが一番美味いと思うよ!

まあ,好みの問題なんだろうけど…

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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黒毛和牛と和牛の入った合挽肉でハンバーグを作って食す!

2019/10/10
category - ハンバーグ
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ハンバーグ!

子どもが好きなメニューランキングに必ず入る人気定番メニューだ!

おはようございます!

肉の御仁です!

ハンバーグ!

リーズナブルかつ簡単で美味しいメニュー!

大人の肉の御仁であるが,ハンバーグは,「肉の御仁の好きなメニューランキング」TOP10の常連だ!

2週に1回位は食べるかな!

皆さんのお宅でも定番メニューですよね!

肉の御仁の好きなハンバーグは,100%ビーフのハンバーグより,牛豚合挽のハンバーグ!

100%ビーフのハンバーグって,良く焼くとパサパサするし,レアだとちょっとネチャネチャする!

まあ,好みの問題なのであろうが,俵型のレアのハンバーグをナイフで切って,熱々の鉄板で焼きながら食すハンバーグとかあまり好きではない!

肉の御仁的には,ハンバーグは,お店で食べるより,自分で作るハンバーグが一番美味い\(^o^)/ ← いつもの自画自賛ですみません<(_ _)>

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そんな訳で,週末に肉の御仁家名物「お父さんのハンバーグ」を作った!

今回のお父さんのハンバーグは,和牛入りの牛豚合挽肉に,黒毛和牛の粗びきの挽肉を混ぜた,いつもよりチョットだけ豪華なお父さんのハンバーグ!

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まあ,チョット豪華って言っても「和牛入り牛豚合挽肉」は,100グラム118円(税別),黒毛和牛粗びき肉は,500グラム698円(税別)なので,いつもの100グラム88円(税別)のアメリカ産やカナダ産の牛豚合挽肉に比べれば高いが,ステーキと比べたら全然安い(^O^)

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 【 黒毛和牛粗挽肉 】

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 【 和牛入り牛豚合挽肉 】

やっぱりハンバーグはリーズナブル\(^o^)/

ハンバーグ\(^o^)/

では,お父さんのハンバーグを早速作る!

肉の御仁の作るお父さんのハンバーグの特徴は,ハンバーグに入れる玉ねぎの量が多いこと!

今日作るお父さんのハンバーグも,お肉1.2キログラムに対し,玉ねぎ(中~大)6個!

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この大量の玉ねぎをチョッパーでみじん切りし,牛脂を引いたウォッグパンで,じっくりゆっくり約1時間半掛けて,飴色玉ねぎにする!

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玉ねぎを炒めている間には,もう一方のコンロでは,ハンバーグの付け合わせ,にんじんグラッセを作り,赤ワインタップリの肉の御仁特製ワインソースも出来あがる!

肉の御仁の作るお父さんのハンバーグは,この飴色玉ねぎが出来れば,もう出来たも同然!

それほど飴色玉ねぎがお父さんのハンバーグの味を左右する存在なのだ!

飴色玉ねぎが出来あがったら,ひき肉とたまご,牛乳に浸したパン粉,コショウ,塩,ナツメグを良く混ぜわせる!

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飴色玉ねぎが冷めたら,混ぜ合わせたハンバーグの種と合わせ,また,混ぜ合わせる!

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出来上がったハンバーグの種は,手にサラダ油を塗り,適当な大きさに分け,ハンバーグの形に形成する!

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 【 大きいハンバーグが肉の御仁のハンバーグ!残りの2つは女房殿と長男のハンバーグ 】

今日のお父さんのハンバーグは,肉の御仁と二男の分が1個430グラム!

女房殿と長男の分が1個300グラム!

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肉の御仁のお弁当用のハンバーグが1個150グラム!

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 【 大きいハンバーグが二男のハンバーグ!残りがお弁当用ハンバーグ 】

食べる人,用途によって大きさも変わる!

エッ!ハンバーグ1個が430グラム!!!

って突っ込む方もおられるとは思いますが,肉の御仁の作るお父さんのハンバーグは,大量の玉ねぎが入っているので,意外とペロリとイケちゃうんですよ!

二男なんて,3分くらいで食べ終わっちゃう!

肉の御仁が何時間も掛けた労作なのにorz

「もっと味わって食べろよ!」ってついつい言っちゃう(笑)

本当なら500グラムくらいのハンバーグが食べたいんだけど,いつも女房殿とハンバーグの重さ交渉で減らされちゃうorz

肉の御仁が作ったのに…

今日のハンバーグ交渉は,希望の重さマイナス70グラムの430グラムで交渉成立!

まあ,最近ではイイ交渉結果ですかね(^O^)

ハンバーグを焼いたら,肉の御仁特製ワインソースをたっぷり掛けて,いただきます(^O^)

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今日は,びっくりドンキーの”ハンバーグディッシュ”を模して,ワンプレートで!

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ナイフで切って,フォークでパクリ!

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おお!デリシャス(^O^)

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やっぱり黒毛和牛,和牛が入ると味が締まるね!

肉の味も濃い(^O^)

でも,黒毛和牛の粗挽肉だけだと,ハンバーグから脂が全部溶けだしちゃうんだよね!

黒毛和牛のお肉は融点が低いから!

今日の挽肉の割合はちょうど良かったかも(^O^)

皆さんも,挽肉にこだわって,ハンバーグ作って食べて味噌!

まあ,好き好きなんでしょうが,100%ビーフよりは,豚肉を混ぜた方が美味しいですよ!

あと,良く炒めた玉ねぎをタップリ混ぜると,上品な甘みのある美味しいハンバーグになりますよ!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”をハンバーグのソースにして食す!

2019/09/20
category - ハンバーグ
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おはようございます!

肉の御仁です!

先日,肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”についてつぶやきましたが,実は続きがあります!

肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”は,10皿分のルウ S&B「濃いシチュー」をベースに作りましたが,「濃いシチュー」の標準的な材料の量に比べて,牛肉も玉ねぎもにんじんも全て大量に入っています!

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大体どれも2倍以上かな(笑)

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玉ねぎだけでも中~大の大きさの玉ねぎが4個も入っているからね!

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もちろん,水も赤ワインを含めれば3割5分増し!

肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”にとって,「濃いシチュー」はあくまでベースなのです!

コンソメや鶏ガラスープ,ケチャップ,チョコレートなど,自称グルメの勘でいろいろなモノを適当に加えて,肉の御仁オリジナルのビーフシチューを作り上げていきます!

当然,手も掛るし,時間も掛かる!

だから,労働生産性を意識し,一度に作る量が大量になる! ← いつも女房殿に呆れられていますが…

今回の肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”は,「濃いシチュー」の1皿計算で言えば,15皿分以上かな(^O^)

出来上がった大量のビーフシチュー!

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まず,その日の夕食に食べ,翌日のブランチにいただいた!

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それでも,まだ残っている!

ル・クルーゼのココットから取っ手の取れるティファールのお鍋に移し,冷蔵庫で保存!

翌日の夕食にハンバーグのソースにしていただいた!

ハンバーグのソース???

そう!ハンバーグのソース!!!

今回,肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”を食べていて,タップリの牛バラ肉から染み出た旨味と「濃いシチュー」の濃厚なドミグラスソースが,なぜかハンバーグのソースにして食べたら美味いんじゃないかと閃いた!

しかも,肉の御仁だけではなく,女房殿も同じく,ハンバーグのソースにしたら美味しいんじゃないかと思ったのだと言う!

流石,自称グルメ夫婦! ← 自分で言うな!

これは試さずにはおられまい!

翌日の夕食は女房殿特製ハンバーグに,肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”を掛けたハンバーグ!

装った感じはこんな感じデス(^O^)

ドド~~~ン!

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このお皿パーティ皿なんです(笑)

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いつもながらの結構なボリュウム!

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決してレストランでは食べられませんよ!この量(笑)

ハンバーグに掛かった肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”!

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ホロホロに煮込まれた牛バラ肉もちゃんと入っています(^O^)

ジュルル!

よだれが垂れそう!

いざ!実食!!!

肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”がたっぷり掛かったハンバーグに入刀!

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肉汁がジュワッ!

肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”をたっぷり絡ませてパクリ!

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おお!トレビア~~~ン\(^o^)/

濃厚なドミグラスソースの風味がハンバーグにピッタリピタピタピッタンコ(^O^)

ハンバーグの旨味に,肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”の旨み!

旨み+旨味=旨味2倍じゃなくて,旨味×旨味=旨味∞

パーフェクト\(^o^)/

これは美味い!

赤ワインで流す!

今度は,ハンバーグとシチューの牛バラ肉を一緒にパクリ!

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ホエ~っ!凄美味!!!

お肉の芸術品や~っ!

お次は,ハンバーグとシチューのマッシュルームを一緒にパクリ!

深いコクと濃厚な旨味がお口の中を占拠する!

暫し,美味しさの余韻を楽しむ!

赤ワインで解放!

またまたハンバーグと肉の御仁特製“牛バラブロック肉がゴロゴロ入ったビーフシチュー”をパクリ!

赤ワインをゴクリ!

お口の占拠と解放を繰り返す!

う~ん!たまらん!!!

ハンバーグにビーフシチュー!

これは贅沢!

美味い(^O^)

美味過ぎる\(^o^)/

皆さんも,ビーフシチューを作って,2日目のビーフシチューをハンバーグに掛けて食べて味噌!

美味しいもの×美味しいもの=美味しさ∞

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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和牛入り牛豚合挽肉でお父さんのハンバーグを作って,食す!

2019/07/11
category - ハンバーグ
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おはようございます!

肉の御仁です!

先日,女房殿がハンバーグを作りました!

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肉の御仁家最寄り駅に直結したスーパーで和牛入り牛豚合挽肉が安かったとのことで,その日のメニューはハンバーグとしたそうです!

このスーパーの和牛の粗びき肉とこの和牛入り牛豚合挽肉は絶品です\(^o^)/

この挽肉で作るハンバーグも当然,絶品(^O^)

なかなか美味しいハンバーグでありましたが,女房殿の作ったハンバーグを食べていたら,無性にハンバーグが作りたくなりました!

「俺が作ったらもっと美味しく出来る(^O^)」と肉の御仁の頭の中に妙な自信が浮かびました(笑)

その週の週末,駅直結のスーパーに行き,和牛入り牛豚合挽肉を買って,「お父さんのハンバーグ」を作りました!

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「お父さんのハンバーグ」とは,肉の御仁家で肉の御仁が作るハンバーグのことを「お父さんのハンバーグ」と呼びます!

肉の御仁家では,平日に女房殿が作る「ハンバーグ」と肉の御仁が週末に作る「お父さんのハンバーグ」はライバル関係にあります!

肉の御仁的には,「お父さんのハンバーグ」が肉の御仁家のハンバーグのチャンピオンだと思っておりますが,女房殿は…

いや~っ!どちらも本当に美味しいんですよ(^O^)

でもね!自称グルメ!「味しいものを!もっと美味しいものを求め彷徨う」肉の御仁としては,常にサイコーのお味を求める!

お互い切磋琢磨してより美味しいハンバーグを作っているんですよ!

女房殿が作るハンバーグと肉の御仁が作る「お父さんのハンバーグ」の最大の違いは「玉ねぎ」です!

女房殿の作るハンバーグは,少量の玉ねぎをちょっと炒めて,牛豚合挽肉に混ぜ合わせます!

玉ねぎは透明になったくらいのところかな!

一方,肉の御仁の作るハンバーグは,大量の玉ねぎを1時間半くらい掛けて,飴色玉ねぎにして,牛豚合挽肉に混ぜ合わせます!

この玉ねぎの違いは,出来あがるハンバーグに大きな違いを与えます!

この話をすると大体の女性は「玉ねぎを1時間半も炒めるなんて,考えられない!」「私には無理!」と答えます!

そりゃそうですよね!

毎日毎日,ご飯を作らなければならない主婦の方からすれば,1食に掛ける費用も時間も考えて調理をしてるんですよね!

それに引き換え,肉の御仁は料理は趣味で,費用も時間もお構いなし!

そりゃ,美味くなければおかしいでしょ!

そんな訳で,今日も1キロ超えの和牛入り牛豚ひき肉と玉ねぎ7個を使ったお父さんのハンバーグを作る!

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まずは,玉ねぎの皮を剥き,ヘタの部分をカット!

1個の玉ねぎを4分の1にカットしたら,チョッパーでみじん切りにする!

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ウォッグパンに牛脂を引き,みじん切りした玉ねぎを入れたら,蓋をして中火で10分くらい加熱する!

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この間にもう一方のコンロでは,ハンバーグの付け合わせの“にんじんグラッセ”を作る!

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にんじんグラッセは,にんじんの皮を剥き,輪切りにしたら,鍋にヒタヒタの水を入れ,砂糖適量,塩少々,バター適量を入れ,水分が無くなるまで,火に掛けるだけ(^O^)

簡単!簡単!!

玉ねぎの方は,中火で時々かき混ぜながら,白い玉ねぎが透明になり,飴色になるまで,約1時間半,ひたすらかき混ぜながら炒める!

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と同時に,ボウルにパン粉を入れ,牛乳で湿らせておく!

和牛入り牛豚ひき肉を入れ,ナツメグ少々,コショウ少々,塩少々,卵2個を加え,良く混ぜ合わせる!

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飴色玉ねぎが常温に戻ったら,ボウルに移す!

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この肉の量と玉ねぎの量のバランス!

これこそが「お父さんのハンバーグ」の美味しさの秘密(^O^)

玉ねぎの甘みと旨味がお肉の旨味を引き出す\(^o^)/

お肉と飴色玉ねぎを良く混ぜ合わせる!

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まずは,遅く帰る長男の分のハンバーグと肉の御仁のお昼のお弁当用のハンバーグを焼く!

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長男の分のハンバーグは1個250グラム!

お父さんのお弁当用のハンバーグは1個150グラム!

小さ目な4つのハンバーグをフライパンで焼く!

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和牛入り牛豚合挽肉はとても美味しいお肉なのであるが,融点の低い和牛の脂がタップリ入っているため,フライパンでハンバーグを焼いていると,ハンバーグから脂が滲み出してくる!

ううう!勿体ない!

今日はこの脂が滲み出すことを考え,パン粉を少し多めに入れて見たのであるが,フライパンは和牛の脂の海orz

それなら,オーブンで焼いて見よう!

肉の御仁の分の380グラムのハンバーグは,オーブンで焼く!

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天板の上にアルミ箔を箱状にして引き,ハンバーグをオ~~~ン!

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予熱なし,250度,1段調理,中段で30分間焼く!

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オーブンで焼いても融点の低い和牛の脂は,ハンバーグの中から染み出してくる!

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状況を見つつ,焼き時間20分でオーブンから取り出す!

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付け合わせを装ったお皿に移して,いただきます(^O^)

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肉の御仁特製ワインソースをタップリ掛けて,パクリ!

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う~ん!トレビア~~~ン(^O^)

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和牛の旨み(^O^)

飴色玉ねぎの甘みと旨味(^O^)

これぞ,お父さんのハンバーグのお味\(^o^)/

美味い(^O^)美味い(^O^)美味い(^O^)

一応,お肉だけではなく,野菜も食べる!

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ハンバーグをパクパクパク!

ワインをゴクリ!

ご飯をムシャムシャ!

380グラムのハンバーグと大盛りのご飯,ワイン1本があっという間に空っぽに!

あ~あ!

作るのは半日!

食べるのは15分!

料理って呆気ないもんだよな!

でもでもでもでも,今日もお父さんのハンバーグ,とても美味しく出来ました\(^o^)/

皆さんも和牛入りの牛豚ひき肉を買って来て,飴色玉ねぎをタップリ混ぜて,ハンバーグ作って,食べて味噌!

レストランのハンバーグなんて目じゃないよ!

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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黒毛和牛と豚肉の合挽肉で作ったハンバーグは超美味かった!

2019/04/13
category - ハンバーグ
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ハンバ~~~グ!

ハンバァァァァグッ!

って,ハンバーグ師匠 井戸田 潤じゃないよ!

おはようございます!

肉の御仁です!

先週末,「駅直結のスーパーで,国産牛豚合挽肉【和牛入】が100グラム98円(税別)で安かったので,買って来た!」と女房殿が,689グラムの合いびき肉を見せて来た!

「今週末はハンバーグ???」と肉の御仁!

「作って!」と女房殿!

「俺は1キロ以下の肉ではハンバーグは作らないよ!手間が掛かっているからね!」と肉の御仁!

結局,週末にそのスーパーに買い物に行き,「黒毛和牛ハンバーグミンチ 500グラム 598円(税別)」を買って来た!

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これで,689グラム+500グラムで1,189グラム!

肉の御仁が労働生産性を考えて,お父さんのハンバーグを作る1キログラムを超えた(^O^)

あとで買い足した「黒毛和牛ハンバーグミンチ」は黒毛和牛100%の挽肉で,これでハンバーグを作ると超美味い\(^o^)/

がしかし,黒毛和牛100%なだけに,ハンバーグを焼くと脂がドバドバ出て来る!

そりゃそうだ!

黒毛和牛は,お肉にサシがたっぷりと入り,その脂は融点が低い!

ミートソースやロールキャベツのように,ソースに脂が染み出るメニューなら黒毛和牛の美味しさを100%味わえるのであろうが,ハンバーグにすると,焼いている間に,フライパンには黒毛和牛の美味しい脂がドンドン出てしまう!

いくら美味しい脂だからって飲むわけにもいかず,捨ててしまうだけ!

もったいない!

ならば,黒毛和牛100%ハンバーグではなく,豚肉を混ぜて,牛豚合挽肉にすれば少しは美味しい脂を閉じ込められるのでは???

そんな訳で,今回のお父さんのハンバーグは,「黒毛和牛ハンバーグミンチ」+「国産牛豚合挽肉【和牛入】」で作る!

肉の御仁の作るお父さんのハンバーグには,玉ねぎも大量に要る!

スーパーで玉ねぎを見ると結構高い!

でも,新玉ねぎは大きいのに,玉ねぎの半額程度の値段だ!

コストも考え,玉ねぎは新玉ねぎを使う!

家に帰り,早速,飴色玉ねぎを作る!

今日はいつもよりちょっぴり玉ねぎを少なく,新玉ねぎ3個,玉ねぎ2個をチョッパーでみじん切りにする!

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ウォッグパンに牛脂を溶かし,みじん切りした玉ねぎをゆっくりじっくり炒めて行く!

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ここまでするのに1時間半!

美味しいものを食べるには時間が掛かる!

飴色玉ねぎが出来たら,にんじんグラッセ,肉の御仁特製ワインソース,スパゲティソテー,コーンバターを作る!

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なかなか忙しい!

飴色玉ねぎが冷めたら,牛乳に浸したパン粉,たまご2個,コショウ少々,塩少々,ナツメグ少々と「黒毛和牛ハンバーグミンチ」「国産牛豚合挽肉【和牛入】」を混ぜ合わせる!

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きっちりと混ぜ合わせたら,ちょっと味を馴染ませる!

肉の御仁と二男のハンバーグは,びっくりドンキーのガリバーハンバーグステーキと同じく400グラム!

女房殿と長男のハンバーグは,250グラム!

老母のハンバーグは,200グラム!

お弁当用のハンバーグは,100グラム!

見よ!400グラムのハンバーグと200グラムのハンバーグの大きさの違い!

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2つのフライパンを使い,大きさの違う8個のハンバーグを焼く!

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牛豚合挽肉にしたとはいえ,黒毛和牛の融点の低い脂がフライパンに溢れ出る!

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もったいないorz

ハンバーグが焼けたら,女房殿がお皿に盛り付け,肉の御仁は,残りご飯でチャチャッとガーリックライスを作る!

全てを盛りつけ,いただきます(^O^)

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肉の御仁特製ワインソースを掛けて,一口!

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黒毛和牛の濃厚なお肉の旨味と飴色玉ねぎの甘さがお口の中を駆け巡る(^O^)

赤ワインで流す!

スパゲティソテーもガーリックライスもにんじんグラッセもイイ味出してる\(^o^)/

大人のお子様ランチみたいだね(^O^)

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美味い(^O^)美味い(^O^)美味い(^O^)

隣に座る二男は,肉の御仁が半日近く掛けて作った,ハンバーグや付け合わせをものの5分で食べ切った!

おいおい!もっと味わって食えよ!

と言う肉の御仁の400グラムのハンバーグもあっという間に無くなった(笑)

ああ!美味しかった(^O^)

やっぱり黒毛和牛は美味いねぇ!

挽肉にしても美味い(^O^)

皆さんも,黒毛和牛のハンバーグ作って,食べて味噌!

でも,黒毛和牛100%ではなく,豚挽き肉も混ぜて,合挽肉にした方が美味しいよ!

黒毛和牛のハンバーグ!

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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