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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
元山岳部!
アウトドア料理から入ったおうちグルメが大好きな自称グルメ(^◇^)
お肉!お酒!インスタントラーメンを中心につぶやきます(^◇^)
合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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またまたdancyu読者パーティーに行ってきた!PART.2

2019/11/04
category - つぶやき
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おはようございます!

肉の御仁です!

先日,肉の御仁の愛読書“dancyu”の読者パーティーに行ってきました(^O^)

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前回は,昨年のパーティーで人気一番だった鹿児島黒牛のステーキと富山の新しい品種のお米「富富富(ふふふ)」のおにぎり,白エビのかき揚げなどをいただいたところまでつぶやきました!

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今日は,その続き!

パーティーは始まったばかりだというのに,鹿児島黒牛の美味さと「富富富(ふふふ)」のおにぎり,白エビのかき揚げの美味しさに,もう食には満足してしまった肉の御仁!

今日は呑み過ぎず,アルコールより料理を中心に!と思っていたのですが,日本酒のソーダ割から赤ワインにチェンジ(^O^)

ゴクゴク呑っておりました!

流石!高級ホテル!!!

ワインが空きそうになると,ワインを注ぎに来てくれます(^O^)

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今日のワインは,「モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン」!

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結構,人気のあるチリワインだよね!

まあ,1本1,500円(税別)程度で売っているゴク普通のワインであるが,口当たりが良く,ゴクゴクイケちゃう(笑)

もともと呑兵衛な肉の御仁!

女房殿が持ってきてくれたホテルのご馳走をつまみにワインを呑みまくる!

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ANAインターコンチネンタルホテル東京の自慢のお料理はこんな感じ!

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ええい!まだまだあるゾ!

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どれも美味しそうではあるが,肉の御仁は,鹿児島黒牛のステーキと「富富富(ふふふ)」のおにぎり,白エビのかき揚げで大満足!

もう,アルコールモードに入ってしまった!

ワインをグビグビ,周りのブースの写真を撮って回る!

にんべんさんのブースで頂戴した削りたてのかつお節!

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美味かったなぁ(^O^)

昔は子供のお手伝いって言ったら,かつお節削り!

削りながら,パクッとつまみ食いしてたっけな(^O^)

懐かしい(^O^)

お隣の八重山まぐろのブースも超人気!

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鹿児島黒牛のブースと人気を2分していた感じで,八重山マグロのお料理もあっという間に完売した模様!

新潟県のブースは,「ル・レクチェ」と言う洋梨を使ったケーキなどがあったようだが,洋梨嫌いの肉の御仁はスルー!

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理研さんもちょっとスルーしちゃったかな<(_ _)>

そして,奥の方にあった輪島ふぐのブース!

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お邪魔した時には,輪島ふぐは売り切れorz

隣の浜田酒造のブースにこんばんは(^O^)

浜田酒造は,鹿児島県いちき串木野市にある酒造メーカー!

浜田酒造のブースでは,「DAIYAME」なるちょっとお洒落なボトルの焼酎をPRしていた!

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「芋焼酎はちょっと!」と言う人にぜひ呑んでもらいたいと!

いえいえ!肉の御仁は芋焼酎大好きです(^O^)

カップに注がれた「DAIYAME」の焼酎ハイボールをいただく!

焼酎を炭酸で割った「DAIYAME」の焼酎ハイボールは,ライチを想わせる甘い香りがする爽やかな焼酎ハイボールだ!

「だいやめハイボール」って言うんだね!

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甘くまろやかな味わいとキレの良い後味がたまらない(^O^)

これは危ない!

グイグイイケちゃうゾ!

「お替りに来てね!」とブースの中で一番偉そうなお父さんに声を掛けられ,すぐさま,リピート!

「お替りに来たよ!」と肉の御仁!

ブースの中で一番偉そうなお父さんと暫し,焼酎談義(^O^)

浜田酒造は,「赤兎馬」「海童」などを造る酒蔵だそうで,肉の御仁も「赤兎馬」「海童」なら呑んだことがある!

「DAIYAME」の焼酎ハイボールを3杯呑んだところで,ロックで吞みたくなった!

「DAIYAME」のロックをお願いするとすぐに出してくれた!

「DAIYAME」はロックで呑っても,爽やかな焼酎である!

コレは美味い\(^o^)/

すぐに呑み切り,またまた浜田酒造のブースに舞い戻る(^O^)

今度は「DAIYAME」のロックをカップになみなみ注いでもらう!

もう,パーティーの中盤からは,陣取った立食用テーブルと浜田酒造のブースのピストン輸送状態!

「DAIYAME」何杯呑んだんだろう???

「今日一番のハードユーザーだ!」と終始笑顔で,親切丁寧な対応をしてくれたお父さん!

ありがとう<(_ _)>

必ず買いますよ!「DAIYAME」!!!

これから晩酌には「DAIYAME」で「だいやめ」します(^O^)
※「だいやめ」とは「晩酌して疲れを癒す」と言う意味を表す鹿児島の方言です!ピンポ~ン!

さて,肉の御仁が「DAIYAME」にハマっている頃,女房殿はデザートタイム!

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色とりどりのスイーツをお皿に取り,ご満悦!

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肉の御仁もマカロンをいただいたが,とっても美味しいマカロンであった!

流石!ANAインターコンチネンタルホテル東京!!!

パティシエも優秀なんだろうね!

さて,酔いも回って,御高名な植野編集長に声を掛け,一緒にパチリ!

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植野編集長!

もうTV出まくりで有名人だよね!

肉の御仁はこの“dancyu読者パーティー”で,町田元編集長とも,江部前編集長ともお話をさせていただき,一緒に写真を撮らせていただいたが,植野編集長はなんか前の2人の編集長とは感じが違う!

雑誌の編集者と言うよりは,ベテランのお笑い芸人のような!

良くTVでダジャレばかり言っているのを見ているからかなぁ!

まあ,編集長によって誌面作りも変わるのだろうから,最近のdancyuのちょっとやわらかい雰囲気が分かるような気がした!

さてさて,パーティーは後半に差し掛かり,協賛各社の商品が当たる抽選会が始まる!

次々と当たる豪華賞品!

抽選箱には,参加者が150人なので,150番までの番号の札が入っているのであろうが,若い番号は呼ばれない!

きっと若い番号は抽選箱の底にひっそりと眠っているんだろうなぁ!

せっかちな肉の御仁はいつも早く受付を済ませるので,いつも抽選番号は一桁!

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今回で3回目の“dancyu読者パーティー”であるが,抽選で当たったことはないorz

さて,パーティーも終盤!

相変わらず,テーブルと浜田酒造のブースを行ったり来たりの肉の御仁であるが,フラフラと会場内を一人で歩く編集部員を発見した!

新卒でdancyu編集部に配属され,今年で4年目だと自己紹介していた森田さん!

以前,dancyuの企画に写真を応募した際,丁寧なメールをくれた編集部員だ!

その時の話をして,一緒に写真をパチリ!

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こんな若い子もdancyuを作っているんだね!

頑張れ\(^o^)/森田さん\(^o^)/

目指せ!女帝!!!

てなことで,呑んで食べてお話をして,とっても楽しかった“dancyu読者パーティー”!

お開きの午後9時となりました!

最後は植野編集長のごあいさつ!

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週末にTVに出るので見てねと番宣も!

流石!植野編集長!!!

やはり,今までのdancyu編集長とは,何かが違う植野編集長!

近々,タレントに転職しちゃうのでは(笑)

出口で森田さんから協賛各社からのお土産を頂戴し,今年の“dancyu読者パーティー”は幕を閉じた!
※お土産はこんな感じです!ピンポ~ン!

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肉の御仁的には,今年の“dancyu読者パーティー”のキーワードは,「鹿児島県」!

鹿児島黒牛に始まり,「DAIYAME」で〆るって感じかな!

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肉の御仁の“dancyu読者パーティー”のイメージの「缶つま」「かどやのごま油」「常陸秋そば」のブースがなく残念だったけど,「鹿児島黒牛」「DAIYAME」は,これからの“dancyu読者パーティー”の顔となる予感!

2020年の“dancyu読者パーティー”に参加をする前に,検索サイトから来て,このつぶやきを見ているあなた!

もし,鹿児島黒牛のブースがあったら,いの一番に並んだ方がイイですよ!

パーティーの終盤まで長蛇の列でした!

まあ,たくさん用意してくれていたようなので,最後までお肉は残っていましたが(^O^)

あと,「DAIYAME」は吞み口が良くグイグイイケちゃいますがアルコール度数25度のれっきとした芋焼酎ですので,お酒の弱い方は注意!注意!!ですよ!

さあ,「知るはおいしい。」!

いろいろリサーチしてから,“dancyu読者パーティー”に参加しよう\(^o^)/

dancyu編集部の皆さん!

毎回ちゃんと参加リポートをしている肉の御仁を来年もどーか,よろしくお願いします<(_ _)>


皆さんも,グルメ雑誌dancyuを定期購読して,“dancyu読者パーティー”に参加して味噌!

とっても楽しい,美味しいパーティーですぞ!

肉の御仁,(競争率が高まるので)おススメしま………せん(笑)


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今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
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またまたdancyu読者パーティーに行ってきた!PART.1

2019/11/02
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おはようございます!

肉の御仁です!

先日,肉の御仁の愛読書“dancyu”の読者パーティーに行ってきました(^O^)

おおっと!“dancyu”は知ってるよね!

「知るはおいしい。」をキャッチフレーズとしたプレジデント社が発行するグルメ雑誌だ!

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肉の御仁はもう随分長いこと定期購読している!

自称グルメな肉の御仁の食のバイブル的存在だ!

“dancyu”の読者パーティーの会場は,ANAインターコンチネンタルホテル東京の地下にあるプロミネンス!

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溜池山王の駅からすぐ近くの都心の高級ホテルの高級宴会場!

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一応都民であるが,多摩人の肉の御仁には,縁遠い場所!

でも,dancyu読者パーティーには,2013年,2015年にも参加しており,ANAインターコンチネンタルホテル東京には,既に2回足を運んでいる!

もう3回目だから,慣れたもんかな???

さて,dancyu読者パーティーは,毎年この時期に行われる!

パーティーの参加者は,150名!

申込者の中から,抽選で選ばれる!

かなりの高倍率だとか…

会費は一人4千円(税込み)掛かるが,このパーティーの内容を知ったら,グルメだったら申し込まない人はいないだろう!

あんまり教えたくないんだけど,このパーティーはサイコーですよ!

当日は,ANAインターコンチネンタルホテル東京自慢の豪華な料理,パーティー協賛各社の商品を使用したオリジナル料理などを用意して,dancyu編集部員がお迎えしてくれる(^O^)

もちろんアルコールも呑み放題\(^o^)/

dancyu読者パーティーは,午後7時スタート!

午後6時40分開場!

せっかちな肉の御仁はスタートの1時間前から,ホテルのラウンジでくつろぐ!

意外と周りには,肉の御仁同様,dancyu読者パーティー待ちの参加者も多かった!

開場の5分前,会場であるプロミネンスの前に行くと,受付の前に並ぶわけではなく,遠巻きに受付が始まるのを待つ人々の輪があった!

ラウンジで肉の御仁より先に居たカップルがいたので,その近くに陣取る!

受付が開始されると,うわっと受付に殺到するわけではなく,静かに受付が始まる!

流石!落ち着いているdancyu読者!

肉の御仁は3番目に受付を済ませる!

「dancyu GUEST」と書かれた名札を受け取り,スーツの胸ポケットに付ける!

この名札には一つひとつに小さく番号が書かれており,パーティーの際に行われる抽選会の抽選番号となっている!

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肉の御仁は4番!

女房殿は5番!

せっかちな肉の御仁はいつも早めに受付を済ますので,大体一桁の番号!

前回は,7番,8番だったかな!

まあ,これはあまり良い結果を生まないのであるが…

さて,開場の6時40分!

閉じられていたプロミネンスの重厚な扉が開けられ,エントランスではウェルカムドリンクが配られる!

今回のウェルカムドリンクは,日本酒のソーダ割かな!

もちろん,ウーロン茶やオレンジジュースなどのソフトドリンクもあるが,グルメなdancyu読者だけに,ソフトドリンクを手にする人は少ない!

会場に入ると,中にはこのパーティーの協賛者の方々や関係者が大勢いる!

会場の真ん中には,ホテルの料理が並び,会場の周りには協賛社のブースが会場を取り囲み,所々に小さな立食用のテーブルが設置されている!

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う~ん!豪華な雰囲気!!!

肉の御仁は,ネットの情報などから,昨年のパーティーでは“鹿児島黒牛”のブースが長蛇の列であったことを知り,“鹿児島黒牛”のブースの真ん前のテーブルに陣取る!

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dancyuのキャッチフレーズ「知るはおいしい。」ですよ(^O^)

グラスとナプキンで場所取りをしたら,ブログ用に会場内の写真をパチリパチリ!

会場内がゴチャゴチャしていて,ゆっくり構図を決めて写真が撮れなかったので,あまりイイ写真がなくて,ごめんなさい<(_ _)>

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写真を撮っては,テーブルに戻り,日本酒のソーダ割をゴクリ(^O^)

また,写真を撮っては,日本酒のソーダ割をゴクリ!

パーティーがスタートする前に3杯も呑んじゃった(^O^)

午後7時!

参加者の入場も済み,お待ちかねの“dancyu読者パーティー”の幕開け\(^o^)/

プロの司会者により,パーティーは進行される!

まずは,会場となったANAインターコンチネンタルホテル東京のシェフによる本日のお料理の説明!

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続いて,植野dancyu編集長及び編集部員の自己紹介!

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これ,結構長かった!

乾杯してからでも良かったのでは… 

ようやく,植野編集長の乾杯のご発声で,参加者全員で乾杯!

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パーティーが始まる!

グルメな参加者達が一斉に動く!

肉の御仁は事前の情報どおり,直ぐ脇の“鹿児島黒牛”のブースに並ぶ!

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目の前の鹿児島黒牛のブロック肉!

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これは美味いに決まっている!

毎日,肉!

エブリデー ミート!

肉・肉・肉!!!の肉の御仁が太鼓判(^O^)

お見事なさしの入った鹿児島黒牛のかなり大きめにカットしたサイコロステーキをホテルのシェフが参加者の目の前で見事に焼いて行く!

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見ているだけで,よだれがジュルリ!

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鹿児島黒牛のステーキが,視覚,聴覚,嗅覚を刺激する!

周りでは,美味しそうな料理を皿に取り,アルコールと共に美味しそうに食べる参加者たち!

今は我慢だ!辛抱だ!

待つこと暫し!

相方の分もお願いすればくれるようなので,2人前の鹿児島黒牛のステーキをオーダー!

美味しそうなサーロインとフィレの2種類のサイコロステーキを2個づつ装ったお皿をいただく!

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塩と醤油のジュレ,ワサビなどのソースが用意されていたので,醤油のジュレとワサビをお皿に装い,テーブルに戻る!

あれっ!女房殿がいない!

と思ったら,“鹿児島黒牛”のブースの行列に並んでいた!

えええっ!2人前もらって来たのに…わざとじゃないですよ(笑)

仕方がなく(笑)2人前の鹿児島黒牛のサイコロステーキをいただいた(^O^)

この鹿児島黒牛のステーキ!

サーロインもフィレもサイコー\(^o^)/

脂のノリ!

肉の旨み!

見た目に美味いのが分かりますが,このお味には肉の御仁,感服いたしました<(_ _)>

やわらかく,お肉の味が濃い!

もう,このステーキをいただいただけで,今日の元は取れました\(^o^)/

お店で食べたら,きっと高いよ!このサイコロステーキ!

肉の御仁,大大大,大満足(^O^)(^O^)(^O^)

今日は呑み過ぎず,アルコールより料理を中心に!と思っていましたが,食については,鹿児島黒牛のサイコロステーキでもうイイかなって感じ!

日本酒のソーダ割から,赤ワインにチェンジ(^O^)

ゴクゴクいただく!

続いて,お邪魔したのは,富山県の「富富富(ふふふ)」のブース!

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「富富富(ふふふ)」は,昨年,一度いただいてとても美味しかったので,今年も食べたいと思っているのであるが,肉の御仁が良く行くスーパーには,「富富富(ふふふ)」は売っていない!

黒とろろ昆布ふりかけをまとった小さなおにぎりをいただく!

なんかのお刺身(肉の御仁なので,魚の種類にはあまり興味ない)とイカ,白エビのかき揚げをいただくと,ブースの方が,「白飯のおにぎりもぜひ召し上がってください」と「富富富(ふふふ)」の白飯のおにぎりをお皿にのせてくれる!

「富富富(ふふふ),美味しいけど,近くで売ってないんだよね」と肉の御仁が言うと,「クイーンズ伊勢丹,イズミヤさんには置いてあります」と教えてくれた!

生憎,肉の御仁の住む街には,クイーンズ伊勢丹もイズミヤもないorz

富山県さん,もっと「富富富(ふふふ)」の出荷量増やしてね!

同じ新品種の新潟県の「新之助 しんのすけ」は頑張っていますよ!

まあ,この「富富富(ふふふ)」のおにぎり,白エビのかき揚げ,いか,いかげそもとってもとっても美味しかったです!

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「富富富(ふふふ)」頑張れ\(^o^)/

さあ,グルメな祭典!

“dancyu読者パーティー”は始まったばかりですが,つぶやきが随分長くなりました!

唐突ですが,続きは,次回にってことで<(_ _)>

乞うご期待!!!


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備えあれば憂いなし!もしもの停電に備え,LEDランタンを常備しておこう!

2019/10/15
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台風19号で被害を受けられた方々に心よりお見舞い申し上げます。
<(_ _)>


おはようございます!

肉の御仁です!

台風15号,19号の豪雨,暴風によって甚大な被害がありました!

台風19号に関しては,台風15号の被害もあり,台風が近づく前からマスコミが大騒ぎ!

もう,防災グッズを準備しなくてはならない気分にさせてくれました<(_ _)>

皆さん,防災グッズ常備してますか?

肉の御仁家は,水や食料,電池,懐中電灯,ラジオなどを用意し,いつでも持ち出せるように準備をしてあります!

今回も浴槽に水を貯め,水筒ややかん,ペットボトルにも水を汲み置きました!

備えは万端!

肉の御仁の住む街でも,台風が近づく前から,エリアメールが鳴り響き,防災無線は,避難勧告を流し続けました!

肉の御仁家は,幸い土砂災害警戒区域でも浸水想定区域でもないため,暴風と停電だけに怯えて過ごしました!

それでも我が家に数多くあるアウトドアグッズが,いざと言う時に役に立つ!

とても心強かったです(^O^)

そこで,以前につぶやいたLEDランタンのおススメ記事を再度,つぶやきます!

拙いつぶやきですが,皆さん,ぜひ,ご参考に今後の備えにお役立てください<(_ _)>

肉の御仁家に数あるアウトドアグッズの中でもずば抜けて充実した装備品がある!

それはランタン!

ランタンとは,角型の手下げランプ,角灯である!

肉の御仁は元山岳部員であり,いろいろなアウトドアグッズを所有している!

子どもが小さい頃はオートキャンプにもよく出かけていたため,テントもタープもツーバーナーも,一通りキャンプが出来る装備は所持している!

これらのアウトドアグッズは災害時にも使用することができる!

ランタンもコールマンのガソリンランタンを持っているが,これは屋内では使用できない!

凄く明るいんだけどね!

ガソリンを使用する装備は,屋外でないとね!

地震で家が壊れて野営しなければならないとかの時には,重宝するのであろうが…

東日本大震災の時,東京郊外の我が家には被害はなかった!

がしかし,計画停電の影響は大きかった!

電気のない生活!

家の中は真っ暗!

ガソリンのランタンは使えない!

懐中電灯はいくつもあったが,長時間懐中電灯を持っての生活は不便だ!

そんな時,重宝したのが,テント内で使う電池式のランタン!

我が家には電池式のランタンが3つあった!

ひとつは,一番最初に買った電池式のランタン!

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軽いのであるが暗い!

次に買ったのが少し大き目なコールマンのノーススターの電池式ランタン!

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重いのであるが,常夜灯,リモコンまで付いている!

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でも,これも暗い!

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3つ目は,ACアダプターでも使える電池式のランタン!

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これもコールマンのランタンで,蛍光灯部分が巻いてあるタイプで以前よりは少し明るくなったが,まだまだ暗い!

どうしてもこのランタンの頃までは蛍光灯式で,明るさに難がある!

もちろん,LEDランタンが登場するまでは,これでも十分に満足していたのであるが…

LEDの登場は明かりに革命をもたらせた!

明るく消費電力が少ない!

当然,ランタンもLEDが主流になっていた!

2世帯住宅の我が家で3つの電池式ランタンでは,全然足りなかった!

ネットで検索するとコールマンからクワッドランタンと言うLEDランタンが発売されていた!

1万円ちょっとするランタンであるが,どこも品切れ!

他の電池式のランタンも,ほとんどが品切れであった!

皆,計画停電対策に,電池式のランタンを買い求めたためであろう!

計画停電が終了し随分してから,このコールマンのクワッドランタンを購入した!

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  今まで持っていたランタンとは光量が全然違う!

  明るい(^◇^)

  しかもこのクワッドランタン!

  周りのLED部分を4つに外して,手持ちのライトとしても使える!

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凄い進化だ!

感動すら覚えた!

あれから,随分の時が立ったが,ネットでコールマンのランタンを検索するとクワッドランタンがさらに進化していた!

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しかも価格はダウン!

思わず,アマゾンで購入していた!



2010年に発売されたクワッドランタンは,今作で3作目となっていた!

名前も「クワッドマルチパネルランタン」となり,大きさも一回り小さくなった!

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外すことが出来る子機は,マグネット式となり,脱着も簡単になった!

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しかもマグネット式なので,冷蔵庫や車など鉄で出来たものにはくっつく!

おお!便利(^◇^)

子機の前面には懐中電灯としてできるよう,ライトが追加!

明るさの強弱も,ライティングも3パターン選べる!

子機単体でも取っ手をスタンドにしてミニランタンとしても使える!

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さらに,子機を外した後も,ベース部分だけでもランタンとして使用できる!

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以前のクワッドランタンは子機を4つ外してしまうとベース部分には光はなかった!

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これもとても便利になった(^◇^)

さらにさらに,スマホや電子機器の充電用のUSBポートまで付いている!

凄いぞ!コールマン!

明るさはもちろん,ここまで改良しているとは…凄すぎます m(__)m

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コールマンの「クワッドマルチパネルランタン」!

最大800ルーメンと電池式とは思えない程の驚きの明るさ!

アルカリ単一形乾電池を4本でも8本でも選んで使用できる!

サイズは,直径約14.5㎝×23.5cm!

重さは,約1.2kg!

材質は,ABS樹脂!

スマホの充電も出来るランタン!

これは,災害時用に備えるしかないですよ!

アウトドアをやっていたから分かる,このコールマン「クワッドマルチパネルランタン」の凄さ!

「天災は忘れたころにやってくる」!

災害が起きてからでは,絶対に入手できません!

計画停電を経験しているあなた!

あの時の不便さを思い出してください!

備えあれば憂いなし!

以下から,ご自身の目で確認してみてください!

    

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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本当にありがとうございます m(__)m

今後ともどーぞよろしくお願いします!

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今週,来週の「肉の御仁のひとりごと」は不定期更新です

2019/08/04
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こんにちは!

肉の御仁です!

昨日の土曜日から夏休みをいただき,秋田にある女房殿のご実家に帰省しています(^O^)

いつものことながら,帰省の道中はグルメ旅\(^o^)/

自称グルメ 肉の御仁は美味しいものを求め,もっと美味しいものを求め彷徨います!

今年の往路の目的は,

「山形のかき氷の名店「腰掛庵」のかき氷を食すこと」!

「鳥中華・板そば発祥のお蕎麦屋さん「水車生そば」で“鳥中華”と“板そば”を食すこと」!

「道の駅尾花沢 ねまるでスイカを購入すること」!

の3点!

土曜日の朝3時半に愛車「ヴォクシー」で自宅を出発し,「腰掛庵」のかき氷の臨時売店のある山形県総合運動公園を目指し,一目散!

無事に午前9時前に山形県総合運動公園に到着!

カーナビさん,ありがとう<(_ _)>

「腰掛庵」のかき氷の臨時売店へ急ぎ,昼12時5分に戻るよう指示の書かれた整理券を頂戴しました!

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ええっ!午前9時前で40番,41番!

凄い人気です!

お次は「腰掛庵」の本店に車で移動!

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こちらも有名な「わらび餅」を購入しました!

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やったー!

お次は,時間つぶしに山形県民こころのスーパー「ヤマザワ」へ!

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お店の中をあっちをウロウロ!

こっちをウロウロ!

肉の御仁の生活圏では見掛けないローカルな美味いものを捜索する!

中居くん大絶賛!今話題の「パインサイダー」や山形のだしには欠かせない「味マルジュウ」「なっと昆布」,玉こんにゃくに入れる「するめ」などなど山形のおいしいものをお土産に大量ゲット\(^o^)/

まだ,往路なのにね(笑)

お昼前に「腰掛庵」の臨時売店に戻り,かき氷をパクパク!

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かき氷を食べるや否や,今度は水車生そばに移動し,鳥中華と板そばをバクバク!

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途中,いろいろな道の駅をはしごし,つどお土産をゲット(^O^)

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最後に,道の駅尾花沢ねまるで3Lのスイカを2個ゲット(^O^)

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往路の目的はすべて達成しました\(^o^)/

午後5時過ぎに秋田市の女房殿のご実家に無事到着!

走行距離620キロ!

移動時間14時間!

帰省の初日を終えました!

美味しいものの詳細は,今後,きっちりブログネタにさせていただきます!

さて,帰路の目的は,

「象潟で旬の生牡蠣を食すこと」!

「鶴岡のスーパーで旬のだだちゃ豆を大量ゲットすること」!

「道の駅しゃりんで箱入りののし梅を購入すること」!

の3点!

なんか,秋田に来て,山形の美味しいもののことばかりですが,楽しい美味しい夏休みを満喫します\(^o^)/

と言う訳で,今週,来週の拙ブログ「肉の御仁のひとりごと」の更新は不定期です<(_ _)>

いつもご訪問いただいているあなた!

更新がなくても,いつものように応援はよろしくお願いします<(_ _)>

遠い秋田の空のもと,ご訪問いただいている皆様のご健康とご多幸をお祈りいたしております<(_ _)>


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「ル・クルーゼ」のココット・ロンドが肉の御仁家にやってきた!

2019/03/26
category - つぶやき
コメント - 6
                         
ル・クルーゼ!

オレンジやレッドなどカラフルな色のオシャレなホーロー鍋!

料理が好きな人なら誰もが憧れるキッチンウエア!

「クルーゼ」とは,フランス語で「坩堝(るつぼ)」を意味する!

高熱でドロドロに溶かした鋳鉄を型に流し込む製法を表している「クルーゼ」に定冠詞の「ル」をつけて「ル・クルーゼ」!

おはようございます!

肉の御仁です!

先日,野暮用があり,近くのアウトレットモールに行きました!

サッと野暮用を済ませ,アウトレットモールをブラブラ!

ブラブラって言っても,オシャレにあまり興味のない肉の御仁は,アウトドアショップやティファールのお店,たち吉,GODIVAなどアウトドアや食に関するお店をチラッと覗いて帰ろうとすると,目の前に「ル・クルーゼ 閉店セール 全品50%オフ」の文字が!

おお!ここに「ル・クルーゼ」の店があったのか!

このアウトレットモールにはもう何度も来ているが,「ル・クルーゼ」のお店の存在は知らなかった!

お店の中に入るとあの有名なカラフルでオシャレな「ル・クルーゼ」のキッチンウエアがドド~ンと並ぶ!

おお!

あまりの凄さに圧倒された!

鋳物ホーロー鍋って,鋳物にエナメル質のホーローを焼き付けたお鍋で,見た目も美しく,熱伝導効率がよく,料理が美味しく出来る高級なお鍋だ!

料理好きな肉の御仁は,「ル・クルーゼ」と同じおフランス製の鋳物ホーロー鍋「ル・コルドンブルー」のココットは持っているのだが,「ル・クルーゼ」のお鍋はお高く,ちょっと手が出ずにいた!

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がしかし,閉店セールで全品50%引き!

これは買わずにはおられまい!

買う気満々でお店の中をあっちをウロウロ,こっちをウロウロ!

いろいろなお鍋を品定め(^O^)

やっぱり「ル・クルーゼ」と言ったら,オレンジ色かチェリーレッドの細長いココット・オーバルが有名であるが,肉の御仁は「ル・コルドンブルー」のココット・オーバルを持っている!

う~ん!どうしよう???

色は,オレンジ,チェリーレッド,シフォンピンク,ソレイユ,マリンブルー,コットン,デューン,クールミントなどカラフルなお鍋が並ぶ!

大きさも14センチから30センチ越えの大鍋まで様々ある!

どーする???肉の御仁!

大は小を兼ねる!

肉の御仁の好きな言葉だ!

結局,チェリーレッドの26センチ,5.3リットルの大き目なロンドをチョイス!

お店の方に在庫の有無を伺うと,在庫なし!

「現品なら!」とのことだが,食べ物を作るお鍋!

あまり他人の触ったものは使いたくない!

ほかに26センチのロンドはないか尋ねると,マットブラックならあると言う!

マットブラック!

第一印象は,ダッチオーブン!

いいじゃないか!ダッチオーブンとしても使えそう(^O^)

渋い鍋だよ!

あまり迷わない肉の御仁!

ココット・ロンド26センチマットブラックを選んだ!

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値段を確認すると,流石,高級なお鍋「ル・クルーゼ」だけあって,50%オフでも21,060円(税込み)也!

定価だと4万円越えですよ!お客さん!!

ノリで買う気満々な肉の御仁!

清水の舞台から飛び降りる気持ちで,カード一括払いで購入しました(^O^)

エイッ!

家に帰り,オレンジの箱からココット・ロンドマットブラックを出して,じっくり鑑賞!

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あれ!デザインが違うだけってお店の人が言っていたけど,「ル・クルーゼ」のお鍋の中って白っぽい色じゃなかったっけ???

あれれ!!

調べて見るとマットブラックのお鍋の中は,焼付けが得意な黒ホーロー(マットホーロー)加工!

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普通のホーロー加工とは違うんだと!

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なんと,熱に強く色の沈着も目立たないので,燻製づくりも自宅で簡単に楽しむことが出来るんだって(^O^)

でも,ダッチオーブンとしては使えないと!

ノリであまりよく調べもしないで買った「ル・クルーゼ」のお鍋であるが,結果オーライ!

普通のホーローの鋳物ホーロー鍋は,「ル・コルドンブルー」のココット・オーバルがある!

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「ル・クルーゼ」のココット・ロンド マットブラックなら,焼き物も燻製まで出来る(^O^)

コンロに置いても,なかなか格好イイ\(^o^)/

ル・クルーゼの象徴,3本ラインがくっきり!

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すぐれた熱伝導,ずっしりとした鋳物に,計算されたドーム型のフタ!

そして,独自のスチームコントロール機能!

素材の雑味は逃しながら,旨みと栄養をしっかり閉じこめるから,美味しくて,身体に嬉しい料理が失敗なく作れるんだとか\(^o^)/

しかも毎日使っても,100年でも持ちこたえる丈夫さ!

「ル・クルーゼ」は,鋳物ホーロー鍋のパイオニアであり,到達点!

世代を超えて受け継がれる鍋,それが,百年鍋と呼ばれる「ル・クルーゼ」なのだ!

ようこそ!「ル・クルーゼ」!!肉の御仁家へ!

同じおフランスの鋳物ホーロー鍋の先輩「ル・コルドンブルー」のココット・オーバルがお出迎え!

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これからおフランスコンビで肉の御仁に美味しい料理を提供してください(^O^)

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おっと!忘れちゃいけない!肉の御仁のお気に入りのフライパンもおフランス製!

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ティファールも頑張っているよ!

なんやかんやで,肉の御仁家の厨房はおフランス産のキッチンウエアが大活躍(^O^)

今度はフレンチでも作ってみるかね!

皆さんも「ル・クルーゼ」のお鍋を買って,美味しい料理を作って味噌!

肉の御仁,超超超おススメです(^O^)(^O^)(^O^)


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