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2022/11/06

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誕生日にリクエストして,今シーズン初のカキフライを食べた!

category - そのた食べ物
2022/ 11/ 06
                 
昨日,今シーズン初のカキフライを食べた!

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三陸・宮城県産のプリップリの牡蠣だ!

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ついでに,エビちゃんも!

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女房殿に,肉の御仁の誕生日の夕食を,カキフライにしてと,リクエストしていたのだ!

女房殿がカキフライを調理している間に,二男からのプレゼントの「明るい農村」,女房からのプレゼントの「だいやめ」,家にあった「元老院」をロックで吞み比べ(^O^)

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つまみは,午前中にもらった叔父さん手作りのこんにゃくを刺身こんにゃくにして,肉の御仁がチャチャッと作ったくるみ味噌を添えて(^O^)

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おお!うまい(^O^)

まるで料亭で出て来るような舌触りなめらかな自家製こんにゃく!

肉の御仁がチャチャッと作ったくるみ味噌とこんにゃく,焼酎を合わせると何と不思議なことに,フロランタンのようなキャラメル感が舌を包み込む!

うまっ(^O^)

晩酌を続けていると,メインのカキフライとエビフライが\(^o^)/

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今日も大盛り!

肉の御仁仕様です(^O^)

エビフライには,女房殿特製タルタルソースをたっぷりと!

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カキフライには,女房殿特製タルタルソース,にんにくケチャップ,ウスターソース&マスタードの3種のソースで舌鼓!

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どれも,うまっ(^O^)うまっ(^O^)(^O^)うまっ(^O^)(^O^)(^O^)

ご飯を食べたら,ちょっと名のあるケーキ屋さん「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」の「いちご飾り フレジェ」で♪ハッピーバースデー・トゥ・ユー♪

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今シーズン初のカキフライも自家製こんにゃく&くるみ味噌も焼酎もケーキもうまかった\(^o^)/

この歳も,おいしいものがいっぱい食べられる,しあわせな歳でありますように<(_ _)>


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tk&kkfri15

《レシピ》牡蠣と言ったら「カキフライ」にんにくケチャップを付けて






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コメント

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No title
こんばんは。
エムロックです(*^-^*)

今お酒を飲みながらブログを拝見しておりますが、カキフライ美味しそうですね~。

にんにくケチャップが(;゚д゚)ゴクリ…
カキフライを食べるとき試してみます。
Re: No title
エムロックさん,おはようございます!
コメント&応援ありがとうございます<(_ _)>
カキフライににんにくケチャップはとても合うのですが,
食べ過ぎには注意です!
にんにくケチャップ自体,おろし生にんにくとケチャップを混ぜた
だけのものですので,あまりたくさん食べると,口の中が痺れてきますし,
胃にも悪いです!
あと,翌日の口臭が大変なことに(笑)
おいしいですけど,なまにんにく2片分くらいまでとお考え下さい<(_ _)>