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サンヨー食品(株)の「サッポロ一番みそラーメン旨辛」を食べて見た!
category - ラーメン
2018/
04/
17おはようございます!
肉の御仁です!
今日のつぶやきは,ラーメン!
インスタント袋麺だ!
今日のインスタント袋麺は,サンヨー食品(株)の「サッポロ一番みそラーメン旨辛」だ!
平成30年3月9日,全国新発売のインスタント袋麺のニューフェイスだ!
いつも行くスーパーで,5食1パック 298円(税別)で購入した!
サッポロ一番と言えば,様々なインスタント袋麺ランキングでみそラーメンが1位,塩らーめんが2位と超人気なインスタント袋麺シリーズなのである!
インスタント袋麺好きは,大きく分けると,サンヨー食品の「サッポロ一番」派,日清食品の「出前一丁」派,明星食品の「チャルメラ」派に分かれる!
最近は日清食品の「ラ王」派,マルちゃんの「正麺」派などもいるが,肉の御仁は,昔から明星食品のチャルメラ派である!
それでもサッポロ一番のみそラーメン,塩らーめんは時々食す!
たまに食べたくなるんだよね!
サッポロ一番シリーズはそれくらいメジャーなインスタント袋麺なのだ!
今日いただく「サッポロ一番みそラーメン旨辛」は,このサッポロ一番シリーズの新商品!
定番の味「サッポロ一番 みそラーメン」に程よい辛さとうまみ・コクを加えた袋めんなのだ!
スープは数種のみそを絶妙にブレンドし,ビーフエキスやポークエキスのうまみ,コチュジャン,豆板醤の辛みを合わせたと言う!
さらに液体のみそを加え,辛さの中にみそのうまみとコクが広がる奥深い味わいの旨辛みそ味スープなんだと!
もちっとして歯応えのあるしなやかな食感が特徴の麺は,みそを練りこむことでスープとの一体感を高めたと言う!
これは美味そうだ(^O^)
では,作る!
肉の御仁は素ラーメンでは食さない!
冷蔵庫の中をガサガサゴソゴソ!
冷凍してある豚バラスライス肉,にんじん,ピーマン,玉ねぎ,春キャベツがあった!
ラーメンが旨辛なので,肉野菜を適当に切って,ラー油で炒める!
野菜を軽く炒めたら,鍋に水450CCを加え,お湯が沸騰したら麺を入れ,3分間茹でる!
この間に丼に,スープ,旨辛タレを入れ,辛味をプラスするためにホープ軒の唐華をスプーン一杯入れて置く!
麺が茹で上がったら,お湯と麺,肉野菜を丼に移し,スープをかき混ぜる!
赤いスープに真っ白な小口切りのネギを上に掛けたら,肉の御仁特製 サッポロ一番みそラーメン旨辛の出来上がり!
旨辛ラーメンらしい,イイ色に仕上がりました(^O^)
いざ,実食!
まずは,麺を一口!
プリプリッの麺は,サッポロ一番らしい美味しい麺だ!
インスタント袋麺らしいフライ麺!
フライ麺って,生麺,チルドラーメンとは違った美味しさがあるんだよね!
美味し!
続いてスープを一口!
色々足したのでオリジナルの味とは程遠い味となっているのであろうが,ピリッと辛く,旨味も満点!
野菜の旨味や豚肉の旨味も加わり,コク深い旨味タップリのスープとなった!
とても美味しいスープだ!
肉野菜もこの麺,このスープに合う(^O^)
美味い(^O^)
流石,サッポロ一番シリーズだね!
皆さんもサンヨー食品(株)の「サッポロ一番みそラーメン旨辛」食べて味噌!
肉,野菜は入れた方が美味しくなると思うよ!
肉の御仁,おススメです(^O^)
「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!
また,首位に返り咲きました\(^o^)/
って言っても,強敵が去っただけなのですが…
今後も1位をキープするには,皆様の応援だけが頼りです!
今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします<(_ _)>
肉をトップに\(^o^)/
バナクリの応援もお願いします!
バナクリは肉を救う\(^o^)/
1日1回のバナクリをお願いします m(__)m
情けは人の為ならず!
あなたにもイイことあるかも (^◇^)
肉・肉・肉!!!
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スープは数種のみそを絶妙にブレンドし,ビーフエキスやポークエキスのうまみ,コチュジャン,豆板醤の辛みを合わせたと言う!
さらに液体のみそを加え,辛さの中にみそのうまみとコクが広がる奥深い味わいの旨辛みそ味スープなんだと!
もちっとして歯応えのあるしなやかな食感が特徴の麺は,みそを練りこむことでスープとの一体感を高めたと言う!
これは美味そうだ(^O^)
では,作る!
肉の御仁は素ラーメンでは食さない!
冷蔵庫の中をガサガサゴソゴソ!
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ラーメンが旨辛なので,肉野菜を適当に切って,ラー油で炒める!
野菜を軽く炒めたら,鍋に水450CCを加え,お湯が沸騰したら麺を入れ,3分間茹でる!
この間に丼に,スープ,旨辛タレを入れ,辛味をプラスするためにホープ軒の唐華をスプーン一杯入れて置く!
麺が茹で上がったら,お湯と麺,肉野菜を丼に移し,スープをかき混ぜる!
赤いスープに真っ白な小口切りのネギを上に掛けたら,肉の御仁特製 サッポロ一番みそラーメン旨辛の出来上がり!
旨辛ラーメンらしい,イイ色に仕上がりました(^O^)
いざ,実食!
まずは,麺を一口!
プリプリッの麺は,サッポロ一番らしい美味しい麺だ!
インスタント袋麺らしいフライ麺!
フライ麺って,生麺,チルドラーメンとは違った美味しさがあるんだよね!
美味し!
続いてスープを一口!
色々足したのでオリジナルの味とは程遠い味となっているのであろうが,ピリッと辛く,旨味も満点!
野菜の旨味や豚肉の旨味も加わり,コク深い旨味タップリのスープとなった!
とても美味しいスープだ!
肉野菜もこの麺,このスープに合う(^O^)
美味い(^O^)
流石,サッポロ一番シリーズだね!
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肉,野菜は入れた方が美味しくなると思うよ!
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って言っても,強敵が去っただけなのですが…
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コメント
No title
2018-04-17 13:27 八咫烏(全力稼働中) URL 編集
Re: No title
いつもコメント&応援ありがとうございます!
サッポロ一番って,袋ラーメンだけではなく,カップラーメンも含め種類が豊富です!
でも,出ては消え,出ては消えで,定番なのは”みそ””しお””しょうゆ”だけですかね!
2018-04-18 05:07 肉の御仁 URL 編集
管理人のみ閲覧できます
2018-04-18 21:18 編集