2020/10/21
2020/10/19
2020/10/17
2020/10/15
2020/10/13

Recent Post

        

《実食レビュー》めんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」をワンタンメンにして食べて見た!

category - インスタントラーメン
2020/ 10/ 21
                 
◆ めんのマルニ 「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」

suehirowantan2

「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」は,宮城県登米市にある「マルニ食品株式会社」の造るなま中華麺!

秋田の超有名ラーメン店「末廣ラーメン本舗」が監修した銘店系の生ラーメンだ!

秋田市内のスーパーの生ラーメン・チルドラーメンコーナーでは,定番の商品だよね!

東北道のSAやPA,東北地方のお土産屋さんやスーパーでも良く見掛けるね(^O^)

◆ 末廣ラーメン本舗とは?

2018aktkisei1

「末廣ラーメン本舗」は,京都駅前の屋台が発祥の京都の有名老舗ラーメン店「新福菜館」直伝の京都ラーメンのお店!

新福菜館直伝の味を雪国秋田に合うように改良して,今の味になったのだと言う!

今でも,タレは,京都の本店から届いているんだとか!

京都ラーメンらしく“黒いスープ”の“秋田ブラック”!

末廣ラーメン本舗!

「京都生まれの秋田育ち」!

今では,秋田に2店!

shrmht1
 【 末廣ラーメン本舗 秋田山王本店 】

shrmht10
 【 末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 】

青森に1店,岩手に1店,宮城に1店,全国的なラーメン激戦区 高田馬場にも出店している秋田を代表するラーメン屋さんだ!

◆ めんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」でワンタンメン!

肉の御仁は,めんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」をもう何度も食している!

お店でも食した「あさりバターラーメン」にして食すとこれがまた絶品なのであるが,毎回毎回「あさりバターラーメン」ってのも芸がない!

2018aktkisei4
 【 末廣ラーメン本舗 秋田山王本店の あさりバター(大) 】

mnmnsuehirorn1
 【 肉の御仁特製 末廣ラーメン本舗あさりバターラーメン 特盛 】

※ 末廣ラーメンのあさりバターラーメンが気になった方は,こちら(お店編)(おうちdeラーメン編)をご覧ください<(_ _)>

今回は,めんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」を肉の御仁特製ワンタンメンで食して見る!

◆ 肉の御仁特製ワンタンを仕込む!

まずは,肉の御仁特製ワンタンを仕込む!

普通のワンタンは,ワンタンの皮にチョコッとだけ餡が入っているのであるが,肉の御仁特製ワンタンは,具沢山\(^o^)/

小さな餃子くらいある(笑)

豚ひき肉100グラムに,背ワタを取って,包丁で良く叩いたパナメイエビ10匹,長ネギ15センチくらい,親指よりちょっと大き目なサイズの生姜をみじん切りして,醤油大さじ1,日本酒大さじ1,コショウ少々を加え,よく混ぜ合わせる!

suehirowantan3

ワンタンの皮の真ん中にワンタンの具をタップリのせ,ワンタンの皮の周りに水を塗ったら,ワンタンの皮を半分に折って,皮を閉じる!

三角形になったワンタンの皮の下2つの角をちょこっと折る!

suehirowantan4

これで,肉の御仁特製ワンタンの出来上がり\(^o^)/

◆ めんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」を作る!

ワンタンの準備が出来たら,「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」を作る!

まずは,トッピング具材の準備!

今日のトッピング具材のメインは“ワンタン”

ワンタン以外は,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,メンマ,なると,小口切りのネギ!

カサマシに,もやし炒めも準備する!

suehirowantan7

トッピング具材の準備が出来たら,大き目な鍋にたっぷりのお湯を沸かす!

この鍋には,木柄ザルが付いているのであるが,この他にワンタンを茹でるようにテボも鍋にセット!

suehirowantan5

麺とワンタンを同時に別々に茹でる!

まず,ワンタンを8個,テボに投入!

続けて,麺を2玉,木柄ザルに投入!

suehirowantan6

麺を2分半茹でる!

この間に,丼に袋ごと液体スープを入れ,丼とスープを熱湯で温めて置く!

麺の茹で上がり1分前に,丼のお湯を捨て,丼に液体スープを開ける!

suehirowantan8

スープを600CCの熱湯で薄め,茹で上がった麺の湯切りをして,スープの中にイ~~~ン!

suehirowantan9

suehirowantan10

流石!秋田ブラックと言われるだけのことがある真っ黒いスープ!

黒い!

茹で上がったワンタンもテボの上の方に浮いているので,テボで湯切りをして,麺の上にオ~~~ン!

チャーシューやもやし炒めも素早くトッピング!

は~~~い!肉の御仁特製末廣ラーメン本舗 醤油味ワンタンメンの出来上がり!

suehirowantan11

◆ いざ!実食!!!

今日もボリューム満点(^O^)

安定の2人前!

特盛の肉の御仁特製末廣ラーメン本舗 醤油味ワンタンメン!

suehirowantan1

いざ!実食!!!

まず,麺を一口!

suehirowantan12

ボソっとしたやや加水率の低い中太ストレート麺!

この濃厚な醤油味のスープには,この麺がピッタリ合うんだよね(^O^)

美味し(^O^)

続いて,スープを一口!

suehirowantan13

見た目は真っ黒で,しょっぱそうなスープであるが,濃厚な醤油味ではあるが,コクは深いが,意外とサッパリしている!

“あとをひく味”って言うのかな!

とってもおいしいスープである!

続いて,肉の御仁特製ワンタンを一口!

れんげの上にのった餃子のようなワンタン!

suehirowantan14

パナメイエビのプリプリ感に黒豚の挽肉の旨味がベストマッチ(^O^)

こりゃ!美味い\(^o^)/

特盛り(2人前)の麺とスープに特大のワンタン8個!

これは思った以上にヘビーであった!!!

うっぷ!!!

◆ まとめ

めんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」!

秋田市では定番のなま中華麺ではあるが,肉の御仁の住む東京郊外の街ではあまり見掛けない!

めんのマルニの生中華麺自体,東北道のSA・PAやお土産屋さんでは良く見掛けるが,こちらではあんまり見掛けない!

そんなめんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」であるが,今回は,里帰りした女房殿の土産で入手した!

 ※ 次のネット通販でも入手可能です<(_ _)>





よろしければ,ポチッとどーぞ<(_ _)>

「京都生まれの秋田育ち」!

「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」は,秋田のラーメンではあるが,れっきとした京都ラーメンである!

真っ黒い見た目とは違い,意外とあっさり!

あさりバターやネギがとっても合う!

今回食したワンタンにもとても合いました!

suehirowantan15

皆さんも,めんのマルニ「駅前屋台の中華そば 末廣ラーメン本舗 醤油味」でおうちdeラーメン,食べて味噌!

ワンタンメンにしても,あさりバターラーメンにしてもとってもとってもとってもおいしいですよ(^O^)

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!

今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


人気ブログランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

肉の御仁のひとりごと - にほんブログ村

FC2
                         
                         


        
        

《実食レビュー》マルちゃんの赤みそラーメン!美味しいインスタント袋麺です!

category - インスタントラーメン
2020/ 10/ 19
                 
FC2

◆ マルちゃんの「赤みそラーメン」!

マルちゃんの「赤みそラーメン」!

akamisora4

やや太めの麺に,赤味噌を主体に白味噌を合わせ,野菜の甘味をつけた豚骨仕立てのこってりスープ!

北海道・東北・静岡・中京の地域限定販売のインスタント袋麺だ!

おはようございます!

肉の御仁です!

この前の土曜日,朝起きると,無性にインスタント袋麺が食べたくなりました!

チルド麺や生ラーメンではなく,インスタント袋麺!

肉の御仁家ラーメン在庫箱には,多種多様なインスタント袋麺が山のようにある!

賞味期限が切れたインスタント袋麺もたくさんあるが,インスタントラーメンフリークの肉の御仁は,そんなの気にしない!

食べたいインスタントラーメンから食べて行く!

今日の気分は…

マルちゃんの「赤みそラーメン」!

akmsrmnn2

akmsrmnn3

akmsrmnn4

東京では売っていないこの「赤みそラーメン」は,今年のお盆の秋田帰省時に,途中にあった山形県民こころのスーパー“ヤマザワ”天童北店で購入した!

メーカー希望小売価格111円(税別)の「赤みそラーメン」を5袋入り1パック298円(税別)で購入した!

akamisora2

なかなか美味しいインスタント袋麺で,もう最後の一袋!

いつもなら2袋を一度に調理して食べるのであるが,1袋しかない!

このラーメン,ご飯にも合うので,ラーメンライスにしたいが,ご飯もない!

akamisora17

トッピング用のもやしもない!

インスタント袋麺1袋だけでは,ちょっと足りないなぁ!

まあ,金曜日にちょっと呑み過ぎて,二日酔い気味でもあり,「赤みそラーメン」1袋で我慢しよう!

akmsrmnn14

◆ マルちゃんの赤みそラーメンを有り合わせの具材で作ろう!

こんな時は,昔からやっている,豚バラスライス肉と白菜を入れた簡単インスタントラーメン!

鍋に500CCの水と,適当な大きさに切った豚バラスライス肉と白菜を入れ,沸騰したら5~6分煮込んでから,麺を入れ,3分茹でたら,スープを混ぜて,小口切りのネギをトッピングしたら出来上がりだ!

このインスタントラーメン!

山やキャンプで良く食べた!

明星チャルメラがとても合うんだ(^O^)

きっと,この「赤みそラーメン」にも合うはず!

自称グルメな勘だ!

簡単だけど,美味いぞ(^O^)

◆ ありゃりゃ!豚バラスライス肉がないorz

が,しか~~~し!

豚バラスライス肉がな~~~いorz

白菜とネギだけではちとさみしい!

◆ チャーシュー,メンマ,なるとがラーメンにのれば,どうにか格好は付く!

肉の御仁家お肉のパラダイス“冷凍庫”から常備してある肉の御仁特製豚バラチャーシューとなるとを取り出し,自然解凍!

冷蔵庫からは,メンマを取り出す!

チャーシュー,メンマ,なるとがラーメンにのれば,どうにか格好は付く!

かさましは,白菜に任せる(^O^)

鍋に500CCの水を入れ,細目にざく切りした白菜を煮る!

akmsrmnn5

akmsrmnn6

お湯が沸騰してから5分くらい茹でたら,「赤みそラーメン」の乾麺を入れる!

akmsrmnn7

麺を入れてから1分半経ったら,麺をほぐし,さらに1分半茹でる!

akmsrmnn10

スープはあらかじめ丼に開けておく!

akmsrmnn9

マルちゃんの赤みそラーメンは,粉末スープと液体スープのWスープ!

akamisora11

粉末スープは,とんこつスープなのかな!

akmsrmnn8

真っ白な粉!

液体スープは味噌!

これが合わさると美味いんだ\(^o^)/

麺が茹で上がったら,麺,白菜,お湯ごと,丼にイ~~~ン!

スープを良くかき混ぜたら,肉の御仁特製豚バラチャーシュー,メンマ,なると,小口切りのネギを素早くトッピング!

akmsrmnn1

◆ いざ!実食!!!

最後に七味唐辛子をパラリと掛けたら,いざ!実食!!!

akmsrmnn11

まずは,麺を一口!

akmsrmnn12

ツルツルシコシコのやや太めの中太ちぢれ麺は,極普通のフライ麺!

でも,今朝はこのインスタントラーメンらしい油揚げ麺,フライ麺が食べたかったのだ!

たまに食べたくなるね!インスタント袋麺のフライ麺!

肉の御仁は,カップラーメンの麺はイマイチ好みではないが,インスタント袋麺のフライ麺は好きだ(^O^)

ジュルルルル…美味し(^O^)

続いて,ちょっとやわらかく煮えた白菜をパクリ!

ラーメンのスープをまとった白菜がまた美味いんだ!

麺をジュルリ!

白菜をパクリ!

スープをゴクリ!

赤みそととんこつの旨味がベストマッチ\(^o^)/

akmsrmnn13

このスープ,本当に美味しいなぁ!

七味唐辛子もイイ味出してる!

このスープには,コショウではなく,七味唐辛子!

ちょっと辛味が付いて,さらに美味しく進化する!

スープ一滴残さず食べ切った!

◆ まとめ

マルちゃんの「赤みそラーメン」!

プリップリの中太ちぢれ麺に赤みそととんこつベースのスープがとても合う!

インスタントと侮るなかれ!

とってもおいしいラーメンですぞ!

皆さんも,マルちゃんの「赤みそラーメン」見かけたら,ぜひ,買って食べて味噌!

akamisora14

akamisora15

北海道・東北・静岡・中京の地域限定販売だけど…

インスタント袋麺大好き!インスタントラーメンフリークの肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

東洋水産さん,東京でも発売してください<(_ _)>

肉の御仁のお願いです<(_ _)>


「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!

今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


人気ブログランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
                         
                         


        
        

こりゃ美味い!青森県十和田市のご当地グルメ「十和田バラ焼き」を食べて見た!

category - そのた食べ物
2020/ 10/ 17
                 

● 十和田バラ焼きとは?

青森県十和田市のご当地グルメ「十和田バラ焼き」!

熱した鉄板に,醤油ベースの甘辛いタレで下味を付けた“牛バラ肉”と大量の“玉ねぎ”をのせ,玉ねぎがあめ色にしんなりするまで“焼き締める”それが十和田バラ焼き!

牛バラ肉とスライスした玉ねぎを鉄板で焼くだけのとってもシンプルな「十和田バラ焼き」!

tokatibarayaki1

これがまた,美味いんだなぁ!

肉の御仁は,肉も玉ねぎも大好物なので,肉の御仁の味覚にピッタンコカンカンのメニュー(^O^)

牛バラ肉が美味い(^O^)

甘辛いタレの滲みた甘~~~い玉ねぎが美味い(^O^)

なにより「十和田バラ焼き」と一緒に食べる白飯が美味い(^O^)

なんでこんなに美味いのか???

タレに青森県名産のにんにくやリンゴが使われており,これがコク深い味を醸し出しているのかも(^O^)

青森県十和田市のご当地グルメ 十和田バラ焼き!

● 青森に行かなくても十和田バラ焼きが食べられる\(^o^)/

こんなに美味しいメニューが遠い青森に行かなくても食べられる!

肉の御仁が時々行く駅直結のスーパーのお肉屋さんで,いつでも売っているから\(^o^)/

「名物 奥入瀬フード 十和田バラ焼き」!

tokatibarayaki2

甘辛いタレに漬けこまれた牛バラ肉が200グラム!

tokatibarayaki3

tokatibarayaki4

この「名物 奥入瀬フード 十和田バラ焼き」が1袋あれば,玉ねぎ1個の皮を剥き,薄切りにしたら,薄くサラダ油を引いたフライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒め,「名物 奥入瀬フード 十和田バラ焼き」のパッケージをオープン!

tokatibarayaki6

tokatibarayaki7

タレごとお肉を玉ねぎの上にオ~~~ン!

tokatibarayaki8

コンロの火を強め,お肉と玉ねぎを強火で焼いたら,十和田バラ焼きの出来上がり(^O^)

tokatibarayaki9

たったこれだけで,青森県十和田市のご当地グルメ「十和田バラ焼き」が出来ちゃった\(^o^)/

tokatibarayaki10

本当に簡単(^O^)

tokatibarayaki5

調理時間も超短い(^O^)

湯気の上がる十和田バラ焼きをお皿に装ったら,ホッカホカのご飯と一緒に召し上がれ!

tokatibarayaki11

● やっぱり美味い!十和田バラ焼き

やわらかい牛バラ肉!

tokatibarayaki13

甘~~~い玉ねぎ!

tokatibarayaki14

牛バラ肉と玉ねぎがお口の中に残っている間に,ご飯をパクリ!

tokatibarayaki12

うんまい(^O^)

これ一皿で,どんぶり飯3杯はイケルよ!

本当に美味い!十和田バラ焼き(^O^)

tokatibarayaki15

● ネット通販でも売ってるよ!

皆さんも,パック入りの十和田バラ焼きを買って,玉ねぎと一緒に焼いて,白飯と一緒に食べて味噌!(パック入りの十和田バラ焼きは数種類あるみたいだよ!)





[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【クール冷凍】ニッポンフード十和田バラ焼き250g
価格:462円(税込、送料別) (2020/9/22時点)



噛むほどに広がる玉ねぎとバラ肉の旨味!

甘辛のタレが絶妙!

十和田バラ焼きでバラ色の人生を!!!

肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!

今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


人気ブログランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

肉の御仁のひとりごと - にほんブログ村

FC2
                         
                         


        
        

《実食レビュー》マック食品の「八王子ラーメン」を食べて見た!

category - インスタントラーメン
2020/ 10/ 15
                 

◆ 八王子ラーメンの生ラーメンを発見!

先日,駅直結のスーパーアルプスに寄ったら,見たことのない生ラーメンを発見しました(^O^)

その生ラーメンは,「八王子ラーメン」!

machatiojira2

◆製造は群馬の「マック食品株式会社」

その「八王子ラーメン」を製造するのは,群馬県前橋市にある「マック食品株式会社」!

マック食品と言えば,肉の御仁的には,うどんを思い浮かべるが,中華麺も作っていたんだね!

マック食品の「八王子ラーメン」は生ラーメン,チルドラーメン定番の1袋2食入り!

麺は110グラム,スープは50グラム,25グラムのきざみ玉ねぎが付いている!

肉の御仁は,278円(税別)で購入!

◆ 肉の御仁はいろんな八王子ラーメンを食している(^O^)

肉の御仁は,八王子ラーメンは,銘店伝説で「みんみん」「吾衛門」,スーパーアルプスオリジナルの藤原製麺製のインスタント袋麺の「八王子ラーメン」,同じくスーパーアルプスオリジナルの日清食品製のカップ麺の「八王子ラーメン」と食しているが,どれもなかなかの傑作揃い(^O^)

もちろん,お店の八王子ラーメンもいろいろ食しているよ!

はてさて,マック食品の「八王子ラーメン」の出来はどーだ???

八王子ラーメンにはうるさい肉の御仁が評価を下す!

◆ マック食品の八王子ラーメンはどんな感じ?

まず,マック食品「八王子ラーメン」のパッケージをオープン!

machatiojira3

中には,麺2袋,液体スープ2袋,きざみ玉ねぎ2袋が入っている!

八王子ラーメンと言えば,「醤油ベースのタレである」「表面を脂が覆っている」「きざみ玉ねぎを具として用いている」と言う3つの定義があるが,「生きざみ玉ねぎ」が入っている生ラーメンって珍しいね!

乾燥玉ねぎ入りなら見たことあるけど,生は初めてだな!

machatiojira9

麺は,細ストレート麺!

machatiojira4

1袋110グラム!

machatiojira5

一般的な生ラーメンの量だね!

液体スープは,白く脂が固まっており,結構脂が多そう!

machatiojira7

◆ マック食品の八王子ラーメンを作る!

では,マック食品「八王子ラーメン」を作って行こう!

大き目なお鍋にタップリのお湯を沸かし,麺を1分30秒茹でる!

machatiojira6

この間の,液体スープときざみ玉ねぎは,袋ごと丼に入れ,熱湯で温めて置く!

麺が茹で上がる45秒前に,丼のお湯を捨て,液体スープを開け,600CCの熱湯で薄める!

machatiojira8

おお!確かにスープの表面を脂が覆う!

「醤油ベースのタレ」「表面を脂が覆う」!

八王子ラーメンの3つの定義のうち,2つをクリア(^O^)

麺が茹で上がったら,チャチャッと湯切りをしてスープの中にイ~~~ン!

麺を軽く均したら,添付のきざみ玉ねぎをトッピング!

これで,「きざみ玉ねぎを具として用いている」と3つ目の八王子ラーメンの定義もクリア!

八王子ラーメンの定義は合~~~格!

◆ マック食品の八王子ラーメンを素ラーメンで食べるとこんな感じ!

さて,マック食品の「八王子ラーメン」を素ラーメンで食べるとこんな感じ!

machatiojira10

ちょっと寂しいね!

◆ 具材をトッピングして,肉の御仁特製八王子ラーメンに変身!

肉の御仁は,もちろん素ラーメンでは食しません!

用意して置いたトッピング具材を素早くトッピング!

八王子ラーメンと言ったら,大量のきざみ玉ねぎ!

中玉の玉ねぎ半分をみじん切りしてトッピングする!

machatiojira11

肉の御仁特製豚バラチャーシュー2枚,メンマ,なるともトッピング!

machatiojira12

どーだ!

これで,八王子ラーメンらしくなりました(^O^)

肉の御仁特製八王子ラーメンだ\(^o^)/

◆ いざ!実食!!!

いざ!実食!!!

machatiojira1

まず,れんげで玉ねぎをすくってジュルリ!

machatiojira13

おお!濃厚な醤油スープ!

濃い(^O^)

肉の御仁の好きなしょっぱめなスープ!

ポークベースにチキンの旨み!

かつおとさばの魚介だしを加えたコク旨のWスープ!

美味い(^O^)

このスープ,イイんじゃない(^O^)

続けて,麺を一口!

machatiojira14

おお!麺はコシもツルみも申し分なし!

この細ストレート麺,濃いしょうゆスープを良くリフトアップし,とても美味しい(^O^)

◆おろしにんにくを投入(^O^)

このスープにこの麺!

おろしにんにくが合いそう!

すかさずおろしにんにくを投入!

machatiojira15

おろしにんにくをスープに混ぜて,きざみ玉ねぎタップリのスープを一口!

machatiojira16

おお!エクセレント\(^o^)/

今まで食したお店以外の八王子ラーメンで一番美味い(^O^)

にんにくの効いた濃い目のしょうゆスープは,トロットロの肉の御仁特製豚バラチャーシューにもピッタリピタピタピッタンコ!

machatiojira17

◆ まとめ

マック食品の八王子ラーメン!

麺良し!スープ良し!

おうちde八王子ラーメンのチャンピオン\(^o^)/

皆さんもマック食品の「八王子ラーメン」見かけたら,ぜひ,買って食べて味噌!

エキストラのきざみ玉ねぎとおろしにんにくは必須ですよ(^O^)

肉の御仁,最大級におススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


【 関連記事 】

「銘店伝説 八王子ラーメン 中華そば 吾衛門」を食べて見た!!

「アルプス 八王子ラーメン 醤油」を食べて見た!!

「銘店伝説 東京・八王子 みんみんラーメン」を食べて見た!

自宅で八王子ラーメンを食べて見た!

アルプスオリジナル八王子ラーメンを食べてみた!


「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!

今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


人気ブログランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

FC2
                         
                         


        
        

《緊急レビュー》苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルトを食べて見た!

category - スイーツ
2020/ 10/ 13
                 
◆ SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020

令和2年10月6日から10月31日まで,全国に185店舗を展開するスーパーマーケットの成城石井で,「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」が開催されている!

「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」では,成城石井とグルメ雑誌“dancyu”,協賛の「北海道ほたて漁業振興協会」「マルホン胡麻油」「OSMICトマト」の3社が何度も試作を重ねて開発した新しいデリ8品が販売されている!

◆ 「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の新しいデリ8品とは?

「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の新しいデリ8品とは,

「北海道産ほたてのしぐれ煮と大根の炊き合わせ柚子添え」(699円)

「北海道産ほたてと干貝柱入りとろろ昆布ジュレの海鮮まぜそば」(599円)

「北海道産ほたてときざみ昆布の八宝菜」(599円)

「北海道産とろろ昆布と8種の野菜生姜香る十六穀米スープご飯」(599円)

「あまーいフルーツトマトとゆで卵のサラダカッペリーニ」(499円)

「あまーいフルーツトマトとバジルのレモンフロマージュゼリー」(279円)

「チキンほうれん草サグカレー12種スパイスと胡麻油仕立て」(599円)

「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」(990円)
の8品!

高級スーパー成城石井のセントラルキッチンのシェフ達が,「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の期間限定で手掛ける至高の逸品!

普段からちょっと高級なおいしいものイッパイの成城石井がさらにグレードアップ!

◆苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルトをお買い上げ!

肉の御仁は,仕事帰りに,最寄り駅の成城石井に立ち寄り,「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」の新しいデリ8品を品定め(^O^)

どれも,自称グルメな肉の御仁を唸らせる逸品揃い\(^o^)/

どれもこれも本当に美味しそうだ!

はてさて,どれを買って帰ろうか???

今日,買って帰るのは,デザート!

だって,夕飯はもう女房殿が作ってくれているからね(^O^)

選択肢は2つ!

「あまーいフルーツトマトとバジルのレモンフロマージュゼリー」か「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」!

「マルホン胡麻油」でつくられた「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」を購入した!

dancyuseiishi1

何とも長ったらしい名前のタルトの名前からは,「マルホン胡麻油」のイメージは沸かないが,実は,肉の御仁はdancyuの読者パーティーや以前に開催されたDeliフェアで,「マルホン胡麻油」を使ったケーキやタルトをいただいたことがある!

dancyu読者パーティー1

dancyu読者パーティー38

これがまた美味い(^O^)

「胡麻油」がつなぎ役となり,バターとは違ったすっきりとした美味しさと後味の良さが絶品なスイーツとなる\(^o^)/

◆ 「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」を食べて見た!

家に帰り,夕飯を食べ終えると,「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」のパッケージをオープン!

dancyuseiishi3

真っ黒なシュトロイゼル!

ピスタチオ風味のシャンティの緑!

苺のコンポートの赤!

3色のコントラストが流石,成城石井のタルトらしくオシャレ(^O^)

4等分にカットする!

dancyuseiishi5

4等分にするとちっちゃなケーキになっちゃうけど,「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」も,絶対美味いに決まっている!

「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」は,太白胡麻油で軽やかに仕上げたクレームダマンド,カスタードクリーム,苺が層になったタルト!

上にはピスタチオのクリームを絞り,純ねり胡麻(黒)とココアで風味豊かに作ったシュトロイゼルをトッピング!

dancyuseiishi6

フォークで一口!

苺の酸味と甘みが口の中で絡み合う!

純ねり胡麻とココアのシュトロイゼルのほろほろとした食感と苦味が心地よいアクセントに(^O^)

やっぱり美味い(^O^)

「マルホン胡麻油」でつくられた「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」!

dancyuseiishi4

陰では,dancyuの植野編集長のアドバイスもあったのだろうか???

最近よくTVで拝見するdancyuの植野編集長の笑顔が脳裏に浮かぶ(笑)

◆ まとめ

「マルホン胡麻油」でつくられた「苺と黒胡麻ショコラシュトロイゼルのピスタチオタルト」は,とても美味しいスイーツでありました!

スイーツに胡麻油???って思われるかもしれませんが,本当に美味しいんですよ!

高級スーパー成城石井とグルメ雑誌“dancyu”協賛3社の知恵と技術が詰まった「SUPERMARKET成城石井×dancyu Deliフェア2020」!

dancyuseiishi2

期間限定のデリをぜひぜひぜひ,食べて味噌!

自称グルメ 肉の御仁,最大級にオススメです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



「人気ブログランキング 男の料理」で1位を目指しています!

トップをキープするためには,皆様の応援が必要です!

今後とも今まで以上の力強い応援を,どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>


お辞儀

肉をトップに\(^o^)/


肉・肉・肉!!!


人気ブログランキング



にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

肉の御仁のひとりごと - にほんブログ村

FC2