おいる＆おいすたーの残った油で牡蠣チャーハン！
2020/04/01
おはようございます！
肉の御仁です！
随分前に作った肉の御仁特製おいる＆おいすたー！
お正月には，自作のおいる＆おいすたー！
冷蔵庫の奥にひっそりと眠っていた！
時々，晩酌のおつまみに食していたが，そろそろ食べ切らないと！
牡蠣だけではなく，牡蠣やにんにくの風味の付いたコーン油も使わないと勿体ない！
そんな時には，牡蠣チャーハン！
おいる＆おいすたーの牡蠣とオイルを使ったチャーハンだ！
肉の御仁は，おいる＆おいすたーを作ると，最後に残った油で，必ずチャーハンを作る！
これが，また美味い(^O^)
お店で食べるチャーハンより美味いかも(^O^) ← いつもの自画自賛です！お気になさらず<(_ _)>
週末の朝に，古くなった肉の御仁特製おいる＆おいすたーで，牡蠣チャーハンを作る！
まず，肉の御仁家お肉のパラダイス“冷凍庫”から，肉の御仁特製豚バラチャーシューの端の部分を取り出し，凍ったままのチャーシューを細かく刻む！
お次は，長ネギをみじん切りする！
なるとも細かく刻んで…おっと！なるとは在庫切れorz
肉の御仁特製おいる＆おいすたーから残っている牡蠣を皿に取り，油をウォッグパンに注ぐ！
油と共にみじん切りのにんにくもたっぷり入る！
ウォッグパンを中火に掛け，溶き卵をイ～～～ン！
油で溶き卵を包み込むように卵を炒める！
卵がふんわりしたら，冷やご飯を投入！
火を強め，卵でご飯を包み込むようにチャッチャと炒める！
チャーシュー，長ネギを加え，さらに炒めたら，オイスターソースをチョロッとな！
オイスターソースで牡蠣の風味を増強！！！
さらに炒め，おいる＆おいすたーの牡蠣も投入し，最後に，塩コショウで味を調える！
お皿に装ったら，肉の御仁特製牡蠣チャーハンの出来上がり＼(^o^)／
餃子の王将のお皿に肉の御仁特製牡蠣チャーハン！
なかなか美味しそうでしょ！
いざ！実食！！！
おいる＆おいすたーの牡蠣とチャーハンをれんげですくいパックンチョ(^O^)
おお！牡蠣の風味がお口の中で大爆発(^O^)
にんにくや長ネギ，たまごの旨味もこんにちは！
肉の御仁特製豚バラチャーシューの食感，旨味もハロー(^O^)ハロー(^O^)
牡蠣の風味を先頭に，にんにく，長ネギ，チャーシュー，たまごの旨味，風味が次々に続く！
美味っ(^O^)美味っ(^O^)(^O^)美味っ(^O^)(^O^)(^O^)
チャチャッと簡単に出来るが，コク深いお味に仕上がりますよ(^O^)
皆さんも，おうちでおいる＆おいすたー作って，残った油で牡蠣チャーハン作って，食べて味噌！
本当に美味しいチャーハンになりますよ！
肉の御仁，最大級にオススメです＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
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今後とも今まで以上の力強い応援を，どーぞよろしくお願いします
<(_ _)>
肉をトップに＼(^o^)／
肉・肉・肉！！！
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お次は，長ネギをみじん切りする！
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油と共にみじん切りのにんにくもたっぷり入る！
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油で溶き卵を包み込むように卵を炒める！
卵がふんわりしたら，冷やご飯を投入！
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チャーシュー，長ネギを加え，さらに炒めたら，オイスターソースをチョロッとな！
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牡蠣の風味を先頭に，にんにく，長ネギ，チャーシュー，たまごの旨味，風味が次々に続く！
美味っ(^O^)美味っ(^O^)(^O^)美味っ(^O^)(^O^)(^O^)
チャチャッと簡単に出来るが，コク深いお味に仕上がりますよ(^O^)
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本当に美味しいチャーハンになりますよ！
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